La epidemia de obesidad y sus factores relacionados

El caso de España

Bibliographic Data

ID5226901
AuthorsJuan Luis Gutiérrez-Fisac (Universidad Autónoma de Madrid), Enrique Regidor (0000-0002-2374-9861, Universidad Complutense de Madrid), Esther López García (Universidad Autónoma de Madrid), Esther López Garcı́a (Universidad Autónoma de Madrid), José R Banegas (0000-0001-6152-9862, Universidad Autónoma de Madrid), Jose Ramón Banegas Banegas (Universidad Autónoma de Madrid), Fernando Rodríguez-Artalejo (0000-0001-9317-5755, Universidad Autónoma de Madrid), Fernando Rodríguez Artalejo (Universidad Autónoma de Madrid)
Year2003
Volume19
Issuesuppl 1
PagesS101-S110
Publication date2003-01-01
Peer ReviewedYes
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueCadernos de Saude Publica (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 0102-311X • E-ISSN: 1678-4464
PublisherFapUNIFESP (SciELO) (PUBLISHER)
DOI10.1590/s0102-311x2003000700011
PMID12886440
OpenAlexW2111801250
SCIELO_PIDS0102-311X2003000700011
LanguageES
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La epidemia de obesidad es un fenómeno universal que no parece reconocer límites ni geográficos ni sociodemográficos. Las investigaciones sobre los factores responsables de la epidemia se centran sobre algunas de las condiciones sociales y económicas que imperan en las sociedades actuales. El presente artículo muestra la situación de la obesidad en España y la tendencia de una serie de factores potencialmente relacionados. El incremento en la prevalencia de obesidad se acompañó de importantes cambios en el patrón de alimentación de la población a pesar de una tendencia estabilizada en la ingesta calórica total y de grasas. Diversos indicadores indirectos muestran la tendencia sedentaria de la población, a pesar de que un mayor porcentaje de la población declara realizar ejercicio físico en su tiempo libre. Los factores dependientes del gasto energético parecen tan o más importantes que los derivados del ingreso. Para explicar la situación paradójica de los distintos indicadores de sedentarismo se sugiere la hipótesis de un aumento del "stock de tiempo libre" en las sociedades actuales

Art · Gynecology · Humanities · Health and Lifestyle Studies · Medicine · Obesity, Physical Activity, Diet