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Pierre Janin

Datos Biográficos

ID198844
NOMBREPierre Janin
NOMBRESPierre
APELLIDOJanin
FIRMAJANIN P
AFILIACIONESInstitut de Recherche pour le Développement
ORCID0000-0002-5264-3636
VERIFICADOSí
TOTAL DE OBRAS27
TOTAL DE CITAS30
TOTAL COMO AUTOR27
TOTAL COMO EDITOR0
PRIMER AÑO DE PUBLICACIÓN1991
AÑO MÁS RECIENTE DE PUBLICACIÓN2025
ÍNDICE H3
  • Is Resilience a Consensual Concept? An Analysis of Food Security Projects in Burkina Faso

    Open Access•Pierre Janin, Quentin Chapus•ARTICLE•Food Ethics•2025

  • Governance challenges for sustainable food systems

    Open Access•Pierre Janin, Eric-Joël Fofiri Nzossié et al.•ARTICLE•Current Opinion in Environmental…•2023•Citada por: 2•Referencias: 19

  • Dilemmes agricoles et alimentaires en temps de crise

    Pierre Janin, Delphine Acloque Desmulier et al.•ARTICLE•Canadian Journal of Development…•2023•Referencias: 115

    Entre crise intriquée et mise à l’agenda de la durabilité, les systèmes agricoles et alimentaires sont à la croisée des chemins. Ce texte – qui introduit la section du même nom – aborde la question de la prise de décision en matière agricole et alimentaire sous l’angle du dilemme. Véritable passager clandestin, ce dernier est omniprésent. Il fournit un cadre heuristique et interactionniste pour rendre compte de situations complexes et des choix c…

  • The Challenges of Food Supply

    Open Access•Pierre Janin•ARTICLE•Revue internationale des études…•2022

    In a world faced with growing instability and inequality, food supply is a constant challenge for governments and societies. Beyond concrete organizational aspects, two fundamental issues are at stake: the strategic control of flows and the geographical and social relations operating within supply systems. This article focuses on the complementary approaches commonly adopted to address this question, rarely studied in recent years. By closely ass…

  • Batailles de la faim

    Open Access•Pierre Janin, Natalia La Valle et al.•ARTICLE•Tracés•2021

    « Peu de phénomènes ont influé aussi intensément sur le comportement politique des peuples que le phénomène alimentaire et la tragique nécessité de manger » (de Castro, 1952, p. 21). La faim, problématique ancestrale des sociétés humaines en prise avec différents ordres (matériels et symboliques), est pourtant relativement peu étudiée par les sciences humaines et sociales, du moins en France. Partant de ce constat, nous consacrons ce numéro aux d…

  • La vison dantesque de la faim dans un monde postmoderne

    Open Access•Alexis Roy, Pierre Janin•ARTICLE•Socio-anthropologie•2019

    Soleil Vert (Soylent Green), Richard Fleischer, 1973 L’affiche de Soleil vert, sinistre dystopie qui place, en son centre, la question alimentaire, semble offrir une vision catastrophique et violente d’un monde en perdition. Dans un futur désormais proche – puisque l’action a lieu en 2022 –, les populations s’entassent en ville, ici New York et ses fameux gratte-ciel. À ce phénomène d’urbanisation s’ajoute celui de la surpopulation, la cité compt…

  • Les sens du bien-manger. Entretien avec Jean-Pierre Corbeau

    Open Access•Jean-Pierre Corbeau, Raphaëlle Héron et al.•ARTICLE•Socio-anthropologie•2019•Citada por: 2

    L’alimentation comme analyseur plutôt qu’objet en soi Pierre Janin : Jean-Pierre, vous êtes arrivé aux thématiques de l’alimentation et du manger de manière progressive, à partir de votre travail avec Jean Duvignaud sur les mutations sociales des pratiques et des représentations du quotidien. Pourriez-vous nous rappeler votre parcours et nous expliquer en quoi l’alimentation est un point d’entrée pour la compréhension des pratiques et des représe…

  • L'alimentation aujourd'hui

    Open Access•Raphaëlle Héron, Pierre Janin•ARTICLE•Socio-anthropologie•2019•Citada por: 1•Referencias: 29

    Ce numéro de la revue Socio-Anthropologie part du postulat que l’alimentation est un objet résolument complexe, souvent réduit à ses dimensions matérielles et techniques. Documenter l’alimentation, sans passer par une méthode « quantophrénique », réductrice, conduit à reconnaître aux individus, toutes catégories sociales confondues, une expérience du « manger » qui dépasse la seule réponse à un besoin organique, sans pour autant minimiser les con…

  • Édito

    Anne Le Naëlou, Tania Angeloff et al.•ARTICLE•Tiers-Monde•2016

    https://shs.cairn.info/revue-tiers-monde-2016-2-page-5?lang=fr Dcouvrir le sommaire de ce numro, suivre la revue par email, s'abonner... Scannez ce QR Code pour accder la page de ce numro sur Cairn.info. Distribution lectronique Cairn.info pour Armand Colin.Vous avez l'autorisation de reproduire cet article dans les limites des conditions d'utilisation de Cairn.infoou, le cas chant, des conditions gnrales de la licence souscrite par votre tabliss…

  • Édito

    Anne Le Naëlou, Tania Angeloff et al.•ARTICLE•Tiers-Monde•2016

  • Faim et politique

    Pierre Janin•ARTICLE•Politique africaine•2010•Citada por: 4•Referencias: 2

    International audience

  • L'ambivalence du marché dans la sécurisation alimentaire en milieu rural sahélo-soudanien

    Pierre Janin•ARTICLE•Afrique contemporaine•2006•Referencias: 13

    Le risque d’insécurité alimentaire constitue une variable récurrente du fonctionnement des petites exploitations familiales en milieu sahélo-soudanien. Mais il dépend moins des aléas et des contraintes environnementales que des modes de valorisation des potentialités et de gestion temporelle des ressources adoptés. À cet égard, la place croissante occupée par le marché, via les ventes et les achats de produits agricoles, semble pouvoir constituer…

  • Des indicateurs à l'action

    Pierre Janin, Yves Martin‐prével et al.•ARTICLE•Canadian Journal of African…•2006•Citada por: 1•Referencias: 1

    Since the food crises of the 1970s and 1980s, Sahelian countries have been exploring various strategies that would enable them to manage the risk of food insecurity. However, their approaches often fail to integrate the complex determinants of food vulnerability and of malnutrition. That is why the IRD and the University of Ouagadougou set up, from 2001 to 2003, a set of coordinated rural field surveys in the East region of Burkina Faso, in order…

  • Incertitudes et « jeux céréaliers » en afrique de l'ouest

    Kako Nubukpo, Pierre Janin•ARTICLE•Tiers-Monde•2005

    Les études sur l'insécurité alimentaire en Afrique de l'Ouest s'appuient encore trop souvent sur certains a priori déterministes ou comptables où les jeux d'acteurs, les logiques d'action et les perceptions, voire le contexte sociohistorique semblent un peu minimisés. Dans ce texte, nous nous efforcerons, à l'aide du cadre théorique du « jeu céréalier », d'en restituer toute la complexité afin d'en tirer quelques enseignements pour une politique …

  • Incertitudes et « jeux céréaliers » en Afrique de l'Ouest

    Kako Nubukpo, Pierre Janin•ARTICLE•Tiers-Monde•2005

    Kako Nubupko and Pierre Janin — Incertitudes and « grain games » in West Africa : What policy lessons ? Studies on food insecurity in West Africa are still often based on deterministic or accounting presumptions whereby the role of actors, the logics of action and the perceptions, or even the sociohistorical contexts, appear to be minimised. In this text, we attempt, using the theoretical framework of the « grain-game », to trace the entire compl…

  • La question alimentaire en Afrique

    Pierre Janin, Charles-Édouard De Suremain•ARTICLE•Tiers-Monde•2005

    Pierre Janin and Charles-Edouard de Suremain. — The food question in Africa : risk and politisation. Introduction. Without pretending to a systematic comparison, this study examines the risks involved in the management of food in several African countries. The articles expose the gap between the initial intentions of food policies, their implementation and local situations. They stress the weakening of the State, the growing strength of trading n…

  • La question alimentaire en afrique

    Pierre Janin, Charles-Édouard De Suremain•ARTICLE•Tiers-Monde•2005•Citada por: 1

    Without pretending to a systematic comparison, this study examines the risks involved in the management of food in several African countries. The articles expose the gap between the initial intentions of food policies, their implementation and local situations. They stress the weakening of the State, the growing strength of trading networks and individual citizen initiatives, which constitute the most of the relations between the actors of the fo…

  • Gestion spatio-temporelle de la soudure alimentaire dans le Sahel burkinabé

    Pierre Janin•ARTICLE•Tiers-Monde•2004•Citada por: 1

    Pierre Janin — Spatiotemporal management of food supply in Burkinabé Sahel. Sahel zones are marked by food risks (unavailability, insufficiency, fluctuation, inaccessibility). One of the difficulties for researchers and decision makers consists of assessing this risk in time and in space and in measuring the real vulnerability of the communities. Given the weak capacity of governments and international organisations to intervene and to forecast s…

  • L'Afrique est-elle soluble dans la violence

    Pierre Janin•ARTICLE•Tiers-Monde•2004

    Pierre Janin — Does Africa amount to no more than its violence ? Africa is frequently stigmatised for its ills and excesses. For the keen observer that S. Smith is, the continent confirms this peculiar difference by unleashing multiple forms of violence. Thus yielding to the prevailing afro-pessimism, the journalist proposes a univocal view of Africa, hence forgetting to indicate the existence of ways out

  • Tirailleurs « de brousse » en péril

    Pierre Janin•ARTICLE•Politique africaine•2004•Citada por: 1

    Après plus de quarante ans de silence et d'immobilisme, grâce à l'activisme juridique de quelques-uns et à l'indignation citoyenne d'un plus grand nombre, qui finissaient par déranger les décideurs politiques, le gouvernement français a consenti à réévaluer le montant moyen des pensions militaires des anciens combattants africains. Cet effort financier paraît cependant bien tardif, et presque dérisoire, pour des « petits soldats de l'Union frança…

  • Vivre ensemble ou la douleur d'être « en grande famille

    Pierre Janin•ARTICLE•Politique africaine•2003•Citada por: 2•Referencias: 1

    La famille africaine a souvent été magnifiée pour sa convivialité consensuelle et sa solidarité organique apparente. En réalité, une expérience plus intime des rapports individuels au sein du couple ou entre frères et sœurs révèle la violence des conflits qui l'habitent et la part d'arbitraire des régulations qui la fondent. Face à l'enchaînement des menaces directes ou voilées, le membre d'une « grande famille » dispose en fin de compte, à la di…

  • Violences ordinaires, violences enracinées, violences matricielles

    Pierre Janin, Alain Marie•ARTICLE•Politique africaine•2003•Citada por: 3

    est autorise que dans les limites des conditions gnrales d'utilisation du site ou, le cas chant, des conditions gnrales de la licence souscrite par votre tablissement

  • Une géographie sociale de la rue africaine

    Pierre Janin•ARTICLE•Politique africaine•2001•Citada por: 4•Referencias: 3

    La rue africaine est un espace vivant et riche d'enseignements, « a fortiori » lorsqu'elle met en présence des communautés ethno-religieuses diversifiées comme à Bouaké en période d'instabilité politique. Ni publique, ni privée, la rue sépare autant quelle relie. Elle est une « scène » démultipliée où s'écrivent des histoires individuelles au quotidien, mais elle constitue aussi un enjeu territorial pour les différents acteurs sociaux (femmes, je…

  • Crises ivoiriennes et redistribution spatiale de la mobilité

    Pierre Janin•ARTICLE•Tiers-Monde•2000•Citada por: 3•Referencias: 3

    Janin Pierre. Crises ivoiriennes et redistribution spatiale de la mobilité : les Baoulé dans la tourmente. In: Tiers-Monde, tome 41, n°164, 2000. Disparités régionales et globalisation, organisations paysannes et marchés, ... pp. 791-814

  • Reframing Deforestation

    Valentine Udoh James, James Fairhead et al.•ARTICLE•African Studies Review•2000•Citada por: 3

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  • Faim et politique

    Pierre Janin•ARTICLE•Politique africaine•2010•Citada por: 4•Referencias: 2

    International audience

  • Une géographie sociale de la rue africaine

    Pierre Janin•ARTICLE•Politique africaine•2001•Citada por: 4•Referencias: 3

    La rue africaine est un espace vivant et riche d'enseignements, « a fortiori » lorsqu'elle met en présence des communautés ethno-religieuses diversifiées comme à Bouaké en période d'instabilité politique. Ni publique, ni privée, la rue sépare autant quelle relie. Elle est une « scène » démultipliée où s'écrivent des histoires individuelles au quotidien, mais elle constitue aussi un enjeu territorial pour les différents acteurs sociaux (femmes, je…

  • Violences ordinaires, violences enracinées, violences matricielles

    Pierre Janin, Alain Marie•ARTICLE•Politique africaine•2003•Citada por: 3

    est autorise que dans les limites des conditions gnrales d'utilisation du site ou, le cas chant, des conditions gnrales de la licence souscrite par votre tablissement

  • Crises ivoiriennes et redistribution spatiale de la mobilité

    Pierre Janin•ARTICLE•Tiers-Monde•2000•Citada por: 3•Referencias: 3

    Janin Pierre. Crises ivoiriennes et redistribution spatiale de la mobilité : les Baoulé dans la tourmente. In: Tiers-Monde, tome 41, n°164, 2000. Disparités régionales et globalisation, organisations paysannes et marchés, ... pp. 791-814

  • Reframing Deforestation

    Valentine Udoh James, James Fairhead et al.•ARTICLE•African Studies Review•2000•Citada por: 3

  • Governance challenges for sustainable food systems

    Open Access•Pierre Janin, Eric-Joël Fofiri Nzossié et al.•ARTICLE•Current Opinion in Environmental…•2023•Citada por: 2•Referencias: 19

  • Les sens du bien-manger. Entretien avec Jean-Pierre Corbeau

    Open Access•Jean-Pierre Corbeau, Raphaëlle Héron et al.•ARTICLE•Socio-anthropologie•2019•Citada por: 2

    L’alimentation comme analyseur plutôt qu’objet en soi Pierre Janin : Jean-Pierre, vous êtes arrivé aux thématiques de l’alimentation et du manger de manière progressive, à partir de votre travail avec Jean Duvignaud sur les mutations sociales des pratiques et des représentations du quotidien. Pourriez-vous nous rappeler votre parcours et nous expliquer en quoi l’alimentation est un point d’entrée pour la compréhension des pratiques et des représe…

  • Vivre ensemble ou la douleur d'être « en grande famille

    Pierre Janin•ARTICLE•Politique africaine•2003•Citada por: 2•Referencias: 1

    La famille africaine a souvent été magnifiée pour sa convivialité consensuelle et sa solidarité organique apparente. En réalité, une expérience plus intime des rapports individuels au sein du couple ou entre frères et sœurs révèle la violence des conflits qui l'habitent et la part d'arbitraire des régulations qui la fondent. Face à l'enchaînement des menaces directes ou voilées, le membre d'une « grande famille » dispose en fin de compte, à la di…

  • L'alimentation aujourd'hui

    Open Access•Raphaëlle Héron, Pierre Janin•ARTICLE•Socio-anthropologie•2019•Citada por: 1•Referencias: 29

    Ce numéro de la revue Socio-Anthropologie part du postulat que l’alimentation est un objet résolument complexe, souvent réduit à ses dimensions matérielles et techniques. Documenter l’alimentation, sans passer par une méthode « quantophrénique », réductrice, conduit à reconnaître aux individus, toutes catégories sociales confondues, une expérience du « manger » qui dépasse la seule réponse à un besoin organique, sans pour autant minimiser les con…

  • Des indicateurs à l'action

    Pierre Janin, Yves Martin‐prével et al.•ARTICLE•Canadian Journal of African…•2006•Citada por: 1•Referencias: 1

    Since the food crises of the 1970s and 1980s, Sahelian countries have been exploring various strategies that would enable them to manage the risk of food insecurity. However, their approaches often fail to integrate the complex determinants of food vulnerability and of malnutrition. That is why the IRD and the University of Ouagadougou set up, from 2001 to 2003, a set of coordinated rural field surveys in the East region of Burkina Faso, in order…

  • La question alimentaire en afrique

    Pierre Janin, Charles-Édouard De Suremain•ARTICLE•Tiers-Monde•2005•Citada por: 1

    Without pretending to a systematic comparison, this study examines the risks involved in the management of food in several African countries. The articles expose the gap between the initial intentions of food policies, their implementation and local situations. They stress the weakening of the State, the growing strength of trading networks and individual citizen initiatives, which constitute the most of the relations between the actors of the fo…

  • Gestion spatio-temporelle de la soudure alimentaire dans le Sahel burkinabé

    Pierre Janin•ARTICLE•Tiers-Monde•2004•Citada por: 1

    Pierre Janin — Spatiotemporal management of food supply in Burkinabé Sahel. Sahel zones are marked by food risks (unavailability, insufficiency, fluctuation, inaccessibility). One of the difficulties for researchers and decision makers consists of assessing this risk in time and in space and in measuring the real vulnerability of the communities. Given the weak capacity of governments and international organisations to intervene and to forecast s…

  • Tirailleurs « de brousse » en péril

    Pierre Janin•ARTICLE•Politique africaine•2004•Citada por: 1

    Après plus de quarante ans de silence et d'immobilisme, grâce à l'activisme juridique de quelques-uns et à l'indignation citoyenne d'un plus grand nombre, qui finissaient par déranger les décideurs politiques, le gouvernement français a consenti à réévaluer le montant moyen des pensions militaires des anciens combattants africains. Cet effort financier paraît cependant bien tardif, et presque dérisoire, pour des « petits soldats de l'Union frança…

  • Un planteur sans État peut-il encore être un planteur

    Pierre Janin•ARTICLE•Politique africaine•1996•Citada por: 1

    Can a planter without state remain a planter ? The recent changes in family-based cocoa (beti area) and coffee (bamileke area) small production units give us an opportunity to reexamine geopolitical and geo-economical share of smallholders in the Cameroonian State's construction and reproduction. In spite of the State withdrawal which led to the recovering of barter economy and the end of a protectionnist era, tree planters still remain an econom…

  • La liquidation des joyaux du prince. Les enjeux de la libéralisation des filières café-cacao au Cameroun

    Georges Courade, I Grangeret et al.•ARTICLE•Politique africaine•1991•Citada por: 1

    Courade Georges,Grangeret I.,Janin Pierre. La liquidation des joyaux du prince. Les enjeux de la libéralisation des filières café-cacao au Cameroun. In: Politique africaine, n°44, 1991. Politiques de population. pp. 121-128

  • La liquidation des joyaux du prince. Les enjeux de la libéralisation des filières café-cacao au Cameroun

    Georges Courade, I Grangeret et al.•ARTICLE•Politique africaine•1991•Citada por: 1

    Courade Georges,Grangeret I.,Janin Pierre. La liquidation des joyaux du prince. Les enjeux de la libéralisation des filières café-cacao au Cameroun. In: Politique africaine, n°44, 1991. Politiques de population. pp. 121-128

  • Un planteur sans État peut-il encore être un planteur

    Pierre Janin•ARTICLE•Politique africaine•1996•Citada por: 1

    Can a planter without state remain a planter ? The recent changes in family-based cocoa (beti area) and coffee (bamileke area) small production units give us an opportunity to reexamine geopolitical and geo-economical share of smallholders in the Cameroonian State's construction and reproduction. In spite of the State withdrawal which led to the recovering of barter economy and the end of a protectionnist era, tree planters still remain an econom…

  • Crises ivoiriennes et redistribution spatiale de la mobilité

    Pierre Janin•ARTICLE•Tiers-Monde•2000•Citada por: 3•Referencias: 3

    Janin Pierre. Crises ivoiriennes et redistribution spatiale de la mobilité : les Baoulé dans la tourmente. In: Tiers-Monde, tome 41, n°164, 2000. Disparités régionales et globalisation, organisations paysannes et marchés, ... pp. 791-814

  • Reframing Deforestation

    Valentine Udoh James, James Fairhead et al.•ARTICLE•African Studies Review•2000•Citada por: 3

  • Une géographie sociale de la rue africaine

    Pierre Janin•ARTICLE•Politique africaine•2001•Citada por: 4•Referencias: 3

    La rue africaine est un espace vivant et riche d'enseignements, « a fortiori » lorsqu'elle met en présence des communautés ethno-religieuses diversifiées comme à Bouaké en période d'instabilité politique. Ni publique, ni privée, la rue sépare autant quelle relie. Elle est une « scène » démultipliée où s'écrivent des histoires individuelles au quotidien, mais elle constitue aussi un enjeu territorial pour les différents acteurs sociaux (femmes, je…

  • Vivre ensemble ou la douleur d'être « en grande famille

    Pierre Janin•ARTICLE•Politique africaine•2003•Citada por: 2•Referencias: 1

    La famille africaine a souvent été magnifiée pour sa convivialité consensuelle et sa solidarité organique apparente. En réalité, une expérience plus intime des rapports individuels au sein du couple ou entre frères et sœurs révèle la violence des conflits qui l'habitent et la part d'arbitraire des régulations qui la fondent. Face à l'enchaînement des menaces directes ou voilées, le membre d'une « grande famille » dispose en fin de compte, à la di…

  • Violences ordinaires, violences enracinées, violences matricielles

    Pierre Janin, Alain Marie•ARTICLE•Politique africaine•2003•Citada por: 3

    est autorise que dans les limites des conditions gnrales d'utilisation du site ou, le cas chant, des conditions gnrales de la licence souscrite par votre tablissement

  • Gestion spatio-temporelle de la soudure alimentaire dans le Sahel burkinabé

    Pierre Janin•ARTICLE•Tiers-Monde•2004•Citada por: 1

    Pierre Janin — Spatiotemporal management of food supply in Burkinabé Sahel. Sahel zones are marked by food risks (unavailability, insufficiency, fluctuation, inaccessibility). One of the difficulties for researchers and decision makers consists of assessing this risk in time and in space and in measuring the real vulnerability of the communities. Given the weak capacity of governments and international organisations to intervene and to forecast s…

  • L'Afrique est-elle soluble dans la violence

    Pierre Janin•ARTICLE•Tiers-Monde•2004

    Pierre Janin — Does Africa amount to no more than its violence ? Africa is frequently stigmatised for its ills and excesses. For the keen observer that S. Smith is, the continent confirms this peculiar difference by unleashing multiple forms of violence. Thus yielding to the prevailing afro-pessimism, the journalist proposes a univocal view of Africa, hence forgetting to indicate the existence of ways out

  • Tirailleurs « de brousse » en péril

    Pierre Janin•ARTICLE•Politique africaine•2004•Citada por: 1

    Après plus de quarante ans de silence et d'immobilisme, grâce à l'activisme juridique de quelques-uns et à l'indignation citoyenne d'un plus grand nombre, qui finissaient par déranger les décideurs politiques, le gouvernement français a consenti à réévaluer le montant moyen des pensions militaires des anciens combattants africains. Cet effort financier paraît cependant bien tardif, et presque dérisoire, pour des « petits soldats de l'Union frança…

  • Incertitudes et « jeux céréaliers » en afrique de l'ouest

    Kako Nubukpo, Pierre Janin•ARTICLE•Tiers-Monde•2005

    Les études sur l'insécurité alimentaire en Afrique de l'Ouest s'appuient encore trop souvent sur certains a priori déterministes ou comptables où les jeux d'acteurs, les logiques d'action et les perceptions, voire le contexte sociohistorique semblent un peu minimisés. Dans ce texte, nous nous efforcerons, à l'aide du cadre théorique du « jeu céréalier », d'en restituer toute la complexité afin d'en tirer quelques enseignements pour une politique …

  • Incertitudes et « jeux céréaliers » en Afrique de l'Ouest

    Kako Nubukpo, Pierre Janin•ARTICLE•Tiers-Monde•2005

    Kako Nubupko and Pierre Janin — Incertitudes and « grain games » in West Africa : What policy lessons ? Studies on food insecurity in West Africa are still often based on deterministic or accounting presumptions whereby the role of actors, the logics of action and the perceptions, or even the sociohistorical contexts, appear to be minimised. In this text, we attempt, using the theoretical framework of the « grain-game », to trace the entire compl…

  • La question alimentaire en Afrique

    Pierre Janin, Charles-Édouard De Suremain•ARTICLE•Tiers-Monde•2005

    Pierre Janin and Charles-Edouard de Suremain. — The food question in Africa : risk and politisation. Introduction. Without pretending to a systematic comparison, this study examines the risks involved in the management of food in several African countries. The articles expose the gap between the initial intentions of food policies, their implementation and local situations. They stress the weakening of the State, the growing strength of trading n…

  • La question alimentaire en afrique

    Pierre Janin, Charles-Édouard De Suremain•ARTICLE•Tiers-Monde•2005•Citada por: 1

    Without pretending to a systematic comparison, this study examines the risks involved in the management of food in several African countries. The articles expose the gap between the initial intentions of food policies, their implementation and local situations. They stress the weakening of the State, the growing strength of trading networks and individual citizen initiatives, which constitute the most of the relations between the actors of the fo…

  • L'ambivalence du marché dans la sécurisation alimentaire en milieu rural sahélo-soudanien

    Pierre Janin•ARTICLE•Afrique contemporaine•2006•Referencias: 13

    Le risque d’insécurité alimentaire constitue une variable récurrente du fonctionnement des petites exploitations familiales en milieu sahélo-soudanien. Mais il dépend moins des aléas et des contraintes environnementales que des modes de valorisation des potentialités et de gestion temporelle des ressources adoptés. À cet égard, la place croissante occupée par le marché, via les ventes et les achats de produits agricoles, semble pouvoir constituer…

  • Des indicateurs à l'action

    Pierre Janin, Yves Martin‐prével et al.•ARTICLE•Canadian Journal of African…•2006•Citada por: 1•Referencias: 1

    Since the food crises of the 1970s and 1980s, Sahelian countries have been exploring various strategies that would enable them to manage the risk of food insecurity. However, their approaches often fail to integrate the complex determinants of food vulnerability and of malnutrition. That is why the IRD and the University of Ouagadougou set up, from 2001 to 2003, a set of coordinated rural field surveys in the East region of Burkina Faso, in order…

  • Faim et politique

    Pierre Janin•ARTICLE•Politique africaine•2010•Citada por: 4•Referencias: 2

    International audience

  • Édito

    Anne Le Naëlou, Tania Angeloff et al.•ARTICLE•Tiers-Monde•2016

    https://shs.cairn.info/revue-tiers-monde-2016-2-page-5?lang=fr Dcouvrir le sommaire de ce numro, suivre la revue par email, s'abonner... Scannez ce QR Code pour accder la page de ce numro sur Cairn.info. Distribution lectronique Cairn.info pour Armand Colin.Vous avez l'autorisation de reproduire cet article dans les limites des conditions d'utilisation de Cairn.infoou, le cas chant, des conditions gnrales de la licence souscrite par votre tabliss…

  • Édito

    Anne Le Naëlou, Tania Angeloff et al.•ARTICLE•Tiers-Monde•2016

  • La vison dantesque de la faim dans un monde postmoderne

    Open Access•Alexis Roy, Pierre Janin•ARTICLE•Socio-anthropologie•2019

    Soleil Vert (Soylent Green), Richard Fleischer, 1973 L’affiche de Soleil vert, sinistre dystopie qui place, en son centre, la question alimentaire, semble offrir une vision catastrophique et violente d’un monde en perdition. Dans un futur désormais proche – puisque l’action a lieu en 2022 –, les populations s’entassent en ville, ici New York et ses fameux gratte-ciel. À ce phénomène d’urbanisation s’ajoute celui de la surpopulation, la cité compt…

  • Les sens du bien-manger. Entretien avec Jean-Pierre Corbeau

    Open Access•Jean-Pierre Corbeau, Raphaëlle Héron et al.•ARTICLE•Socio-anthropologie•2019•Citada por: 2

    L’alimentation comme analyseur plutôt qu’objet en soi Pierre Janin : Jean-Pierre, vous êtes arrivé aux thématiques de l’alimentation et du manger de manière progressive, à partir de votre travail avec Jean Duvignaud sur les mutations sociales des pratiques et des représentations du quotidien. Pourriez-vous nous rappeler votre parcours et nous expliquer en quoi l’alimentation est un point d’entrée pour la compréhension des pratiques et des représe…

  • L'alimentation aujourd'hui

    Open Access•Raphaëlle Héron, Pierre Janin•ARTICLE•Socio-anthropologie•2019•Citada por: 1•Referencias: 29

    Ce numéro de la revue Socio-Anthropologie part du postulat que l’alimentation est un objet résolument complexe, souvent réduit à ses dimensions matérielles et techniques. Documenter l’alimentation, sans passer par une méthode « quantophrénique », réductrice, conduit à reconnaître aux individus, toutes catégories sociales confondues, une expérience du « manger » qui dépasse la seule réponse à un besoin organique, sans pour autant minimiser les con…

  • Batailles de la faim

    Open Access•Pierre Janin, Natalia La Valle et al.•ARTICLE•Tracés•2021

    « Peu de phénomènes ont influé aussi intensément sur le comportement politique des peuples que le phénomène alimentaire et la tragique nécessité de manger » (de Castro, 1952, p. 21). La faim, problématique ancestrale des sociétés humaines en prise avec différents ordres (matériels et symboliques), est pourtant relativement peu étudiée par les sciences humaines et sociales, du moins en France. Partant de ce constat, nous consacrons ce numéro aux d…

  • The Challenges of Food Supply

    Open Access•Pierre Janin•ARTICLE•Revue internationale des études…•2022

    In a world faced with growing instability and inequality, food supply is a constant challenge for governments and societies. Beyond concrete organizational aspects, two fundamental issues are at stake: the strategic control of flows and the geographical and social relations operating within supply systems. This article focuses on the complementary approaches commonly adopted to address this question, rarely studied in recent years. By closely ass…

  • Governance challenges for sustainable food systems

    Open Access•Pierre Janin, Eric-Joël Fofiri Nzossié et al.•ARTICLE•Current Opinion in Environmental…•2023•Citada por: 2•Referencias: 19

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