Rafaela Corrêa Pereira
Datos Biográficos
| ID | 3678466 |
|---|---|
| NOMBRE | Rafaela Corrêa Pereira |
| NOMBRES | Rafaela Corrêa |
| APELLIDO | Pereira |
| FIRMA | PEREIRA R C |
| AFILIACIONES | Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais |
| ORCID | 0000-0001-8795-6109 |
| VERIFICADO | Sí |
| TOTAL DE OBRAS | 4 |
| TOTAL DE CITAS | 2 |
| TOTAL COMO AUTOR | 4 |
| TOTAL COMO EDITOR | 0 |
| PRIMER AÑO DE PUBLICACIÓN | 2017 |
| AÑO MÁS RECIENTE DE PUBLICACIÓN | 2025 |
| ÍNDICE H | 1 |
Uso de poesias e músicas como estímulo do consumo alimentar e promoção da qualidade de vida em idosos institucionalizados
Este trabalho teve como objetivo relatar a experiência de desenvolvimento de ações extensionistas com idosos residentes em uma instituição de longa permanência (ILP). Essas ações envolveram a obtenção de relatos autobiográficos para composição de poesias e seleção de músicas, que foram apresentadas momentos antes do jantar. O consumo alimentar foi avaliado antes e depois das apresentações, para avaliar os efeitos do engajamento em atividades de v…
Specialty beers market
Purpose This study aimed to identify, with producers of specialty beers (SBs), producers' perceptions regarding the consumers, besides analyzing the consumer's behavior of SBs regarding consumers' preferences, perceptions and determining buying factors. Design/methodology/approach In the qualitative analysis, interviews were performed with 14 professionals from the SB industry. In the quantitative study, 301 consumers of SB answered a questionnai…
Contrapontos e inconsistências do discurso da produtividade do agronegócio e suas externalidades sob a ótica do biopoder
Este ensaio se propõe à análise crítica do agronegócio, buscando construir um modelo teórico compreensivo, tendo como referência o conceito de biopoder de Foucault. Pretende ainda contribuir para as discussões de alternativas sustentáveis e de combate às ações que promovem e flexibilizam o uso de agrotóxicos. Argumenta-se que o agronegócio, apesar de ter tido sua imagem construída por discursos que ressaltam sua eficiência e produtividade, impõe …
Influência de intervenções educativas no conhecimento sobre alimentação e nutrição de adolescentes de uma escola pública
Os hábitos alimentares de adolescentes têm sido marcados pelo alto consumo de alimentos ricos em gorduras, sódio e açúcares simples que, somados ao sedentarismo, estão diretamente relacionados com a incidência de obesidade entre outras doenças crônicas não transmissíveis tanto nesta faixa etária como na vida adulta. Este cenário reforça a urgência de se adotar programas de educação alimentar e nutricional (EAN). Sabendo-se disso, o objetivo deste…
Contrapontos e inconsistências do discurso da produtividade do agronegócio e suas externalidades sob a ótica do biopoder
Este ensaio se propõe à análise crítica do agronegócio, buscando construir um modelo teórico compreensivo, tendo como referência o conceito de biopoder de Foucault. Pretende ainda contribuir para as discussões de alternativas sustentáveis e de combate às ações que promovem e flexibilizam o uso de agrotóxicos. Argumenta-se que o agronegócio, apesar de ter tido sua imagem construída por discursos que ressaltam sua eficiência e produtividade, impõe …
Influência de intervenções educativas no conhecimento sobre alimentação e nutrição de adolescentes de uma escola pública
Os hábitos alimentares de adolescentes têm sido marcados pelo alto consumo de alimentos ricos em gorduras, sódio e açúcares simples que, somados ao sedentarismo, estão diretamente relacionados com a incidência de obesidade entre outras doenças crônicas não transmissíveis tanto nesta faixa etária como na vida adulta. Este cenário reforça a urgência de se adotar programas de educação alimentar e nutricional (EAN). Sabendo-se disso, o objetivo deste…
Contrapontos e inconsistências do discurso da produtividade do agronegócio e suas externalidades sob a ótica do biopoder
Este ensaio se propõe à análise crítica do agronegócio, buscando construir um modelo teórico compreensivo, tendo como referência o conceito de biopoder de Foucault. Pretende ainda contribuir para as discussões de alternativas sustentáveis e de combate às ações que promovem e flexibilizam o uso de agrotóxicos. Argumenta-se que o agronegócio, apesar de ter tido sua imagem construída por discursos que ressaltam sua eficiência e produtividade, impõe …
Specialty beers market
Purpose This study aimed to identify, with producers of specialty beers (SBs), producers' perceptions regarding the consumers, besides analyzing the consumer's behavior of SBs regarding consumers' preferences, perceptions and determining buying factors. Design/methodology/approach In the qualitative analysis, interviews were performed with 14 professionals from the SB industry. In the quantitative study, 301 consumers of SB answered a questionnai…
Uso de poesias e músicas como estímulo do consumo alimentar e promoção da qualidade de vida em idosos institucionalizados
Este trabalho teve como objetivo relatar a experiência de desenvolvimento de ações extensionistas com idosos residentes em uma instituição de longa permanência (ILP). Essas ações envolveram a obtenção de relatos autobiográficos para composição de poesias e seleção de músicas, que foram apresentadas momentos antes do jantar. O consumo alimentar foi avaliado antes e depois das apresentações, para avaliar os efeitos do engajamento em atividades de v…
Humanities (2 obras) · Medicine (2 obras) · Organic Food and Agriculture (2 obras) · Philosophy (2 obras) · Psychology (2 obras) · Advertising (1 obras) · Agriculture, Land Use, Rural Development (1 obras) · Arts and Performance Studies (1 obras) · Business (1 obras) · Chemistry (1 obras)