Seyha Doeurn
Datos Biográficos
| ID | 8529680 |
|---|---|
| NOMBRE | Seyha Doeurn |
| NOMBRES | Seyha |
| APELLIDO | Doeurn |
| FIRMA | DOEURN S |
| AFILIACIONES | Royal University of Agriculture, Cambodia |
| VERIFICADO | No |
| TOTAL DE OBRAS | 1 |
| TOTAL DE CITAS | 0 |
| OBRAS COMO AUTOR | 1 |
| OBRAS COMO EDITOR | 0 |
| PRIMER AÑO DE PUBLICACIÓN | 2019 |
| AÑO MÁS RECIENTE DE PUBLICACIÓN | 2019 |
| ÍNDICE H | 0 |
Substances chimiques et peurs alimentaires au Cambodge
Les substances chimiques (ជាតិគីមី jāti gīmī) présentes dans l’alimentation font l’objet d’une préoccupation collective croissante au Cambodge. Malgré leur caractère invisible, l’idée selon laquelle les aliments contiennent des résidus chimiques néfastes pour la santé, a fait son chemin. Tout un ensemble de peurs alimentaires émergent. Un nouvel imaginaire des aliments se répand et chacun tente de mettre en place des stratégies pour s’arranger av…
Sin obras prominentes en esta página.
Substances chimiques et peurs alimentaires au Cambodge
Les substances chimiques (ជាតិគីមី jāti gīmī) présentes dans l’alimentation font l’objet d’une préoccupation collective croissante au Cambodge. Malgré leur caractère invisible, l’idée selon laquelle les aliments contiennent des résidus chimiques néfastes pour la santé, a fait son chemin. Tout un ensemble de peurs alimentaires émergent. Un nouvel imaginaire des aliments se répand et chacun tente de mettre en place des stratégies pour s’arranger av…
African Studies and Ethnography (1 obra) · Art (1 obra) · Cambodian History and Society (1 obra) · Humanities (1 obra) · Political science (1 obra)