Caroline Ferreira Soares Cabral

Datos Biográficos

ID9986003
NOMBRECaroline Ferreira Soares Cabral
NOMBRESCaroline Ferreira Soares
APELLIDOCabral
FIRMACABRAL C F S
AFILIACIONESInstituto Federal Fluminense
VERIFICADONo
TOTAL DE OBRAS1
TOTAL DE CITAS0
TOTAL COMO AUTOR1
TOTAL COMO EDITOR0
PRIMER AÑO DE PUBLICACIÓN2022
AÑO MÁS RECIENTE DE PUBLICACIÓN2022
ÍNDICE H0

  • Aspectos da autonomia culinária de universitários antes e durante a pandemia de Covid-19

    Open AccessBeatriz Almeida Machado, Marina Muniz Aguiar et al.ARTICLEDEMETRA Alimentação Nutrição &…2022

    Introdução: A pandemia decorrente da contaminação por coronavírus (Covid-19) forçou países a implementarem regimes sanitários rígidos, incluindo medidas de isolamento social. Objetivo: Este estudo original avaliou aspectos da autonomia culinária de universitários antes e durante o isolamento social decorrente da pandemia da Covid-19. Método: Desenvolveu-se um estudo transversal descritivo, conduzido entre junho e julho de 2020, com a aplicação de…