Society for the Anthropology of Food and Nutrition
Datos Bibliográficos
| ID | 19005998 |
|---|---|
| Autores | Janet Chrzan (0009-0007-4726-5582, autor de correspondencia) |
| Año | 2005 |
| Volumen | 46 |
| Número | 2 |
| Páginas | 49-50 |
| Fecha de publicación | 2005-02-01 |
| Open Access | Sí |
| Tipo | ARTICLE |
| Revista | Anthropology News (JOURNAL) |
| Identificadores de la revista | ISSN: 1541-6151 • E-ISSN: 1556-3502 |
| Editorial | Wiley (PUBLISHER • GB) |
| DOI | 10.1525/an.2005.46.2.49.2 |
| OpenAlex | W4244932909 |
| Idioma | EN |
Citation · Library science · Sociology · Anthropology · Computer Science · Culinary Culture and Tourism
| Altamente citado | No |
|---|