Centering Black Food Cultures in Anthropology and Beyond

Datos Bibliográficos

ID2228265
AutoresMegan A Carney (0000-0001-9540-7118, autor de correspondencia)
Año2021
Volumen62
Número2
Páginas248-250
Fecha de publicación2021-04-01
Peer ReviewedSí
Open AccessNo
TipoARTICLE
RevistaCurrent Anthropology (JOURNAL)
Identificadores de la revistaISSN: 0011-3204 • E-ISSN: 1537-5382
EditorialUniversity of Chicago Press (PUBLISHER • US)
DOI10.1086/713914
OpenAlexW3176906675
IdiomaEN