Foodways in the Northeast

Datos Bibliográficos

ID	4222385
Autores	E J Reitz (0000-0002-5119-2976, autor de correspondencia), Peter Benes, Jane Montague Benes, Elizabeth M Scott (0000-0003-3279-8144)
Año	1986
Volumen	43
Número	3
Páginas	496
Fecha de publicación	1986-07-01
Peer Reviewed	Sí
Open Access	No
Tipo	ARTICLE
Revista	The William and Mary Quarterly (JOURNAL)
Identificadores de la revista	ISSN: 0043-5597 • E-ISSN: 1933-7698
Editorial	JSTOR (PUBLISHER)
DOI	10.2307/1922495
OpenAlex	W2335435622
Idioma	EN
Citas recibidas	1