École culinaire saveur et art

Tortue en cocotte et autres plats peu connus

Datos Bibliográficos

ID4266313
AutoresJorge Amado (autor de correspondencia)
Año2005
Volumen100
Número4
Páginas323-323
Fecha de publicación2005-12-01
Open AccessNo
TipoARTICLE
RevistaPolitique africaine (JOURNAL)
Identificadores de la revistaISSN: 0244-7827 • E-ISSN: 2264-5047
EditorialCAIRN (PUBLISHER)
DOI10.3917/polaf.100.0323
OpenAlexW1787091250
IdiomaFR

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