Saltar al contenido principal

ETHNOS_APP

Inicio • Búsqueda • Revistas • Lista 0

Festa da Ostra

Imagens De Ritualização, Gastronomia E Etnicidade Quilombola

Datos Bibliográficos

ID4412293
AutoresCarlos Caroso (0000-0001-5788-0385, Universidade Federal da Bahia, autor de correspondencia), Fátima Tavares (0000-0001-7732-5899)
Año2023
Número14
Fecha de publicación2023-12-19
Peer ReviewedSí
Open AccessSí
TipoARTICLE
RevistaRevista Mundaú (JOURNAL)
Identificadores de la revistaISSN: 2526-3188 • E-ISSN: 2526-3188
EditorialUniversidade Federal de Alogoas (PUBLISHER)
DOI10.28998/rm.2023.14.15736
OpenAlexW4405659602
IdiomaEN

No presente texto buscamos reconstruir, por meio de uma narrativa imagética, um histórico da produção e transformação da Festa da Ostra que ocorre no quilombo do Kaonge. Tomamos como base algumas de suas sucessivas edições que presentificam a cultura quilombola, articulando uma dinâmica "moderna" enquanto festival gastronômico, comercial e artístico; ao mesmo tempo que faz e refaz a tradição, cuja força autoritativa decorre da ritualística da memória afrobrasileira presente na região, seguindo uma dinâmica de continuidades e mudanças culturais

Art · Food, Nutrition, and Cultural Practices

Velocidad de citaciónhistorical
Altamente citadoNo
Ethnos_APP • Proyecto Open Source • Licencia MIT • Frontend v2.0.0 • Privacidad y Cookies • Documentación de la API: api.ethnos.app/docs • Código de la API: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17049435 • Código del Frontend: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17050053 • cruz.rio.br • Expectantes Misericordiae