Cozinha Geográfica
A Propósito Da Transformação De Natureza Em Cultura
Datos Bibliográficos
| ID | 5824361 |
|---|---|
| Autores | Paulo C Da Costa Gomès (0000-0001-8354-4991), Leticia Parente Ribeiro (0000-0002-1185-4517) |
| Año | 2011 |
| Volumen | 0 |
| Número | 29 |
| Fecha de publicación | 2011-06-01 |
| Open Access | Sí |
| Tipo | ARTICLE |
| Revista | Espaço e Cultura (JOURNAL) |
| Identificadores de la revista | ISSN: 1413-3342 • E-ISSN: 2317-4161 |
| Editorial | Universidade do Estado do Rio de Janeiro (PUBLISHER • BR) |
| DOI | 10.12957/espacoecultura.2011.3533 |
| OpenAlex | W1945560060 |
| Idioma | PT |
| Citas recibidas | 3 |
| Citas por año | 0,21 |
|---|---|
| Intervalo de citas | 2012 - 2025 (14) |
| Altamente citado | No |