Remembrance of Repasts

An Anthropology of Food and Memory . David E. Sutton

Datos Bibliográficos

ID7841005
AutoresC Counihan (0000-0002-6638-5447, autor de correspondencia), Carole M Counihan
Año2002
Volumen58
Número4
Páginas582-584
Fecha de publicación2002-12-01
Peer ReviewedSí
Open AccessNo
TipoARTICLE
RevistaJournal of Anthropological Research (JOURNAL)
Identificadores de la revistaISSN: 0091-7710 • E-ISSN: 2153-3806
EditorialUniversity of Chicago Press (PUBLISHER • US)
DOI10.1086/jar.58.4.3630699
OpenAlexW2315328216
IdiomaEN
Citas recibidas1