Vitor Nicomendes de PAULA
Biographic Data
| ID | 10050210 |
|---|---|
| NAME | Vitor Nicomendes de PAULA |
| GIVEN NAMES | Vitor Nicomendes |
| FAMILY NAME | de PAULA |
| SIGNATURE | DE PAULA V N |
| AFFILIATIONS | Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro |
| ORCID | 0009-0003-1378-4625 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 1 |
| TOTAL CITATIONS | 0 |
| AUTHOR COUNT | 1 |
| EDITOR COUNT | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2023 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2023 |
| H-INDEX | 0 |
Método para desenvolvimento da gestão de qualidade na produção de alimentos por agricultoras familiares
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é uma política pública que busca garantir a nutrição dosestudantes das escolas públicas e fortalecer a agricultura familiar. No entanto, o PNAE estabelece que, no mínimo, 30% dos recursos destinados à compra dos produtos que compõem a alimentação escolar devem ser provenientes da agricultura familiar local, o que muitas vezes não é atendido devido a desafios sanitários e à baixa qualidade dos prod…
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Método para desenvolvimento da gestão de qualidade na produção de alimentos por agricultoras familiares
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é uma política pública que busca garantir a nutrição dosestudantes das escolas públicas e fortalecer a agricultura familiar. No entanto, o PNAE estabelece que, no mínimo, 30% dos recursos destinados à compra dos produtos que compõem a alimentação escolar devem ser provenientes da agricultura familiar local, o que muitas vezes não é atendido devido a desafios sanitários e à baixa qualidade dos prod…
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