Jupyracyara Jandyra de Carvalho BARROS
Biographic Data
| ID | 10050211 |
|---|---|
| NAME | Jupyracyara Jandyra de Carvalho BARROS |
| GIVEN NAMES | Jupyracyara Jandyra de Carvalho |
| FAMILY NAME | BARROS |
| SIGNATURE | BARROS J J C |
| AFFILIATIONS | Universidade Federal do Cariri |
| ORCID | 0009-0004-5076-5826 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 1 |
| TOTAL CITATIONS | 0 |
| WORKS AS AUTHOR | 1 |
| WORKS AS EDITOR | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2023 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2023 |
| H-INDEX | 0 |
Método para desenvolvimento da gestão de qualidade na produção de alimentos por agricultoras familiares
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é uma política pública que busca garantir a nutrição dosestudantes das escolas públicas e fortalecer a agricultura familiar. No entanto, o PNAE estabelece que, no mínimo, 30% dos recursos destinados à compra dos produtos que compõem a alimentação escolar devem ser provenientes da agricultura familiar local, o que muitas vezes não é atendido devido a desafios sanitários e à baixa qualidade dos prod…
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Método para desenvolvimento da gestão de qualidade na produção de alimentos por agricultoras familiares
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é uma política pública que busca garantir a nutrição dosestudantes das escolas públicas e fortalecer a agricultura familiar. No entanto, o PNAE estabelece que, no mínimo, 30% dos recursos destinados à compra dos produtos que compõem a alimentação escolar devem ser provenientes da agricultura familiar local, o que muitas vezes não é atendido devido a desafios sanitários e à baixa qualidade dos prod…
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