Andrés Borrás Benavente
Biographic Data
| ID | 10163032 |
|---|---|
| NAME | Andrés Borrás Benavente |
| GIVEN NAMES | Andrés Borrás |
| FAMILY NAME | Benavente |
| SIGNATURE | BENAVENTE A B |
| AFFILIATIONS | Universitat de València |
| ORCID | 0009-0002-0382-5756 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 2 |
| TOTAL CITATIONS | 0 |
| AUTHOR COUNT | 2 |
| EDITOR COUNT | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2023 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2025 |
| H-INDEX | 0 |
El abasto urbano, un espacio de oportunidades
Este trabajo se adentra en el sistema de abastecimiento urbano de la ciudad de Valencia en el siglo XVIII, el cual se alzó como un potente mecanismo de movilidad social y enriquecimiento. A través del estudio pormenorizado de seis obligados comprobamos cómo la rentabilidad del abasto permitió a estos individuos acumular capital y acceder a la elite política local, mientras que los riesgos financieros alejaron a los comerciantes más poderosos. De …
Los trabajadores del frío. El mundo laboral vinculado al abasto de nieve en la ciudad de Valencia y su área de influencia a finales del Antiguo Régimen (1704-1820)
During the seventeenth and eighteenth centuries, European society underwent significant changes in consumption patterns, marked by the emergence of a ‘consumption revolution’ that expanded the availability of luxury goods to broader segments of society. Among the lesser-known commodities was snow, which gained immense popularity in the Western Mediterranean as a component of chilled beverages. As the demand for such beverages increased, the assoc…
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Los trabajadores del frío. El mundo laboral vinculado al abasto de nieve en la ciudad de Valencia y su área de influencia a finales del Antiguo Régimen (1704-1820)
During the seventeenth and eighteenth centuries, European society underwent significant changes in consumption patterns, marked by the emergence of a ‘consumption revolution’ that expanded the availability of luxury goods to broader segments of society. Among the lesser-known commodities was snow, which gained immense popularity in the Western Mediterranean as a component of chilled beverages. As the demand for such beverages increased, the assoc…
El abasto urbano, un espacio de oportunidades
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Art (1 work) · Historical and socio-economic studies of Spain and related regions (1 work) · Historical Art and Architecture Studies (1 work) · Historical Economic and Social Studies (1 work) · Historical Studies on Spain (1 work) · Humanities (1 work) · Medieval and Early Modern Iberia (1 work) · Metropolitan area (1 work) · Political science (1 work) · Population (1 work)