Daniel Kofahl
Biographic Data
| ID | 10783543 |
|---|---|
| NAME | Daniel Kofahl |
| GIVEN NAMES | Daniel |
| FAMILY NAME | Kofahl |
| SIGNATURE | KOFAHL D |
| AFFILIATIONS | Witzenhausen-Institut (Germany) |
| VERIFIED | No |
| TOTAL WORKS | 4 |
| TOTAL CITATIONS | 0 |
| WORKS AS AUTHOR | 3 |
| WORKS AS EDITOR | 1 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2013 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2019 |
| H-INDEX | 0 |
Medienbasierte Selbsttechnologien am Beispiel des Diet-Tracking
Ernährungsbezogene Selbstvermessung
Vorsicht! Kann Spuren von Moral enthalten!“ – Begleiterscheinungen und Komplikationen moralisch infizierter Ernährungskommunikation
Kulinarisches Kino
Oft spielen Essen und Trinken in Filmen eine subtile Rolle: Vom Zuschauer nahezu unbemerkt, sind sie nur lose mit der Handlung verbunden und dennoch unverzichtbar für das Erzählte. Hin und wieder jedoch rücken Speisen sowie ihr Gebrauch ins Zentrum des Films, etwa in Klassikern des kulinarischen Kinos wie »Das große Fressen«, »Brust oder Keule« und »Babettes Fest«. Der Band versammelt verschiedene Perspektiven auf diese und weitere einschlägige M…
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Kulinarisches Kino
Oft spielen Essen und Trinken in Filmen eine subtile Rolle: Vom Zuschauer nahezu unbemerkt, sind sie nur lose mit der Handlung verbunden und dennoch unverzichtbar für das Erzählte. Hin und wieder jedoch rücken Speisen sowie ihr Gebrauch ins Zentrum des Films, etwa in Klassikern des kulinarischen Kinos wie »Das große Fressen«, »Brust oder Keule« und »Babettes Fest«. Der Band versammelt verschiedene Perspektiven auf diese und weitere einschlägige M…
Vorsicht! Kann Spuren von Moral enthalten!“ – Begleiterscheinungen und Komplikationen moralisch infizierter Ernährungskommunikation
Ernährungsbezogene Selbstvermessung
Medienbasierte Selbsttechnologien am Beispiel des Diet-Tracking
Consumer behavior in food and health (2 works) · Medicine (2 works) · Art (1 work) · Computer Science (1 work) · Digital Innovation in Industries (1 work) · Drinking in motion pictures (1 work) · Food in motion pictures (1 work) · Gynecology (1 work) · History (1 work) · Motion pictures (1 work)