Şevki Ulema
Datos Biográficos
| ID | 130022 |
|---|---|
| NOMBRE | Şevki Ulema |
| NOMBRES | Şevki |
| APELLIDO | Ulema |
| FIRMA | ULEMA Ş |
| AFILIACIONES | Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi |
| ORCID | 0000-0002-5874-8797 |
| VERIFICADO | Sí |
| TOTAL DE OBRAS | 4 |
| TOTAL DE CITAS | 0 |
| TOTAL COMO AUTOR | 4 |
| TOTAL COMO EDITOR | 0 |
| PRIMER AÑO DE PUBLICACIÓN | 2020 |
| AÑO MÁS RECIENTE DE PUBLICACIÓN | 2026 |
| ÍNDICE H | 0 |
Eski Türk Devletlerinde Mutfak Kültürü
Türk mutfak kültürünün gelişimi tarih boyunca Türk toplumlarının coğrafi ve sosyo-kültürel birçok unsur ile etkileşimine dayanmaktadır. Bu etkileşimler doğrultusunda gelişen Türk mutfak kültürü zengin tarihi ve kültürel birikimin sonucu olarak görülmektedir. Eski Türk Devletlerinde mutfak kültürü, Türk mutfak tarihinin başlangıcı olarak kabul edilmesi sebebiyle Türk gastronomi tarihi için büyük önem taşımaktadır. Buna karşın bu dönemin mutfak kül…
Aşçıların Mutfakta Alkol Tüketim Durumlarına Yönelik Bir Araştırma
İş yaşamında bireyler demografik, sosyo-kültürel, fiziksel, psikolojik vb. gibi pek çok nedenlerle alkol tüketimine yönelebilmektedir. İşyerinde aşırı alkol tüketimi iş kazaları, performans kaybı, işe geç gelme ya da gelmeme, sözlü ve/veya fiziksel saldırganlıklar gibi olumsuz birtakım sonuçlar meydana getirmektedir. Bu araştırma aşçıların mutfakta alkol tüketim durumlarını tespit etmek amacıyla gerçekleştirilmiştir. Veri toplamada nitel araştırm…
A semiotics view through objectification of females in tourism related advertisements
Females take place in advertisements for different reasons and using them as sexual appeal content is one of them. Like all other industries, advertisers use females in advertisements and this causes the objectification of female which brings some negative consequences such as stereotypes against women and approve of violence against them in the tourism industry. It also marginalises women out of society by creating a perception as they belong to…
Is "Social Distancing" Possible in Tourism
COVID-19 pandemisi Çin’in Wuhan kentinde ortaya çıkmış ve 2020 yılının ilk çeyreği itibariyle bütün dünyayı etkisi altına almıştır. Pandemi sürecinde bazı küçük yardımlaşmaların dışında çoğu ülke tek başına hareket etmiş ve pandemiyle mücadelede kendi yöntemlerini uygulamıştır. Pik noktası olarak ifade edilen ve virüse yakalanan yeni vakaların düşüşe geçtiği dönemden sonra ülkeler sosyal mesafe, maske ve hijyen gibi kurallarla “yeni normal” diye …
Sin obras prominentes en esta página.
Is "Social Distancing" Possible in Tourism
COVID-19 pandemisi Çin’in Wuhan kentinde ortaya çıkmış ve 2020 yılının ilk çeyreği itibariyle bütün dünyayı etkisi altına almıştır. Pandemi sürecinde bazı küçük yardımlaşmaların dışında çoğu ülke tek başına hareket etmiş ve pandemiyle mücadelede kendi yöntemlerini uygulamıştır. Pik noktası olarak ifade edilen ve virüse yakalanan yeni vakaların düşüşe geçtiği dönemden sonra ülkeler sosyal mesafe, maske ve hijyen gibi kurallarla “yeni normal” diye …
A semiotics view through objectification of females in tourism related advertisements
Females take place in advertisements for different reasons and using them as sexual appeal content is one of them. Like all other industries, advertisers use females in advertisements and this causes the objectification of female which brings some negative consequences such as stereotypes against women and approve of violence against them in the tourism industry. It also marginalises women out of society by creating a perception as they belong to…
Aşçıların Mutfakta Alkol Tüketim Durumlarına Yönelik Bir Araştırma
İş yaşamında bireyler demografik, sosyo-kültürel, fiziksel, psikolojik vb. gibi pek çok nedenlerle alkol tüketimine yönelebilmektedir. İşyerinde aşırı alkol tüketimi iş kazaları, performans kaybı, işe geç gelme ya da gelmeme, sözlü ve/veya fiziksel saldırganlıklar gibi olumsuz birtakım sonuçlar meydana getirmektedir. Bu araştırma aşçıların mutfakta alkol tüketim durumlarını tespit etmek amacıyla gerçekleştirilmiştir. Veri toplamada nitel araştırm…
Eski Türk Devletlerinde Mutfak Kültürü
Türk mutfak kültürünün gelişimi tarih boyunca Türk toplumlarının coğrafi ve sosyo-kültürel birçok unsur ile etkileşimine dayanmaktadır. Bu etkileşimler doğrultusunda gelişen Türk mutfak kültürü zengin tarihi ve kültürel birikimin sonucu olarak görülmektedir. Eski Türk Devletlerinde mutfak kültürü, Türk mutfak tarihinin başlangıcı olarak kabul edilmesi sebebiyle Türk gastronomi tarihi için büyük önem taşımaktadır. Buna karşın bu dönemin mutfak kül…
Cultural and Sociopolitical Studies (2 obras) · Philosophy (2 obras) · Advertising (1 obras) · Art (1 obras) · Business (1 obras) · Culinary Culture and Tourism (1 obras) · Cyberloafing and Workplace Behavior (1 obras) · Epistemology (1 obras) · Gender Studies and Social Issues (1 obras) · Globalization and Cultural Identity (1 obras)