Obladen Freitas
Biographic Data
| ID | 1492760 |
|---|---|
| NAME | Obladen Freitas |
| GIVEN NAMES | Obladen |
| FAMILY NAME | Freitas |
| SIGNATURE | FREITAS O |
| AFFILIATIONS | Public Agenda |
| ORCID | 0000-0001-8393-8683 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 2 |
| TOTAL CITATIONS | 0 |
| WORKS AS AUTHOR | 2 |
| WORKS AS EDITOR | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2015 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2020 |
| H-INDEX | 0 |
Memórias do patrimônio alimentar romano
Trata-se de uma reflexão, com base em estudos históricos, e com o objetivo de se refletir acerca da evolução alimentar e rituais da antiga civilização romana. Esta reflexão foi estruturada a partir dos questionamentos: Qual a origem alimentar da civilização romana? Que diálogo existe entre a alimentação e a cultura romana? Quais os padrões alimentares da sociedade romana e a significação simbólica atribuída aos alimentos? Apresentou-se os seguint…
Exercício Democrático
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Memórias do patrimônio alimentar romano
Trata-se de uma reflexão, com base em estudos históricos, e com o objetivo de se refletir acerca da evolução alimentar e rituais da antiga civilização romana. Esta reflexão foi estruturada a partir dos questionamentos: Qual a origem alimentar da civilização romana? Que diálogo existe entre a alimentação e a cultura romana? Quais os padrões alimentares da sociedade romana e a significação simbólica atribuída aos alimentos? Apresentou-se os seguint…
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