Maria De Lourdes Flores López
Biographic Data
| ID | 1783116 |
|---|---|
| NAME | Maria De Lourdes Flores López |
| GIVEN NAMES | Maria De Lourdes Flores |
| FAMILY NAME | López |
| SIGNATURE | LÓPEZ M L F |
| AFFILIATIONS | Consejo Nacional de Humanidades, Ciencia y Tecnologías, México; Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, México |
| ORCID | 0000-0002-2997-2001 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 3 |
| TOTAL CITATIONS | 0 |
| AUTHOR COUNT | 3 |
| EDITOR COUNT | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2024 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2025 |
| H-INDEX | 0 |
Resistencias sociales y alimentarias, y el movimiento agroecológico en la transformación del paisaje alimentario
Este documento analiza los movimientos sociales y alimentarios, así como su capacidad para modular el paisaje alimentario, en el contexto de una crisis agravada por un sistema capitalista que ha propiciado la dependencia y el deterioro ambiental. El estudio se basa en una revisión de fuentes secundarias, así como en un enfoque argumentativo, descriptivo e interpretativo. Destaca la respuesta de los actores de los movimientos, quienes, mediante la…
Hacia una justicia social y alimentaria de personas jornaleras agrícolas con migración interna en México
Los objetivos fueron caracterizar el ambiente alimentario de las personas jornaleras agrícolas con migración interna en México y construir escenarios en términos prospectivos para formular alternativas que orienten las políticas agroalimentarias desde un enfoque en justicia social. Se emplearon métodos cualitativos, incluidas entrevistas semi-estructuradas a mujeres jornaleras y especialistas en el tema, observación en campos de cultivo de chile …
Mercados y tianguis como oasis alimentarios frente al comercio corporativo y sus repercusiones en la salud
The article analyzes the influence of Mexican markets, flea markets, and supermarkets on obesity rates and marginalization index by state. We calculate the Moran's index for the variables of access to food and those associated with well-being. We found that states with similar obesity rates are grouped together geographically, as well as a positive relationship between the number of supermarkets and obesity rates by state. Areas with higher degre…
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Food, Nutrition, and Cultural Practices (2 works) · Agriculture, Land Use, Rural Development (1 work) · Context (archaeology (1 work) · Culinary Culture and Tourism (1 work) · Field (mathematics (1 work) · Food Security and Health in Diverse Populations (1 work) · Geography (1 work) · Humanities (1 work) · Independence (probability theory (1 work) · Meaning (existential (1 work)