Ilaine Schuch
Biographic Data
| ID | 1784583 |
|---|---|
| NAME | Ilaine Schuch |
| GIVEN NAMES | Ilaine |
| FAMILY NAME | Schuch |
| SIGNATURE | SCHUCH I |
| AFFILIATIONS | Universidade Federal do Rio Grande do Sul |
| ORCID | 0000-0001-6861-4365 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 13 |
| TOTAL CITATIONS | 19 |
| AUTHOR COUNT | 13 |
| EDITOR COUNT | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2010 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2024 |
| H-INDEX | 2 |
The community food environment as an effect modifier of the relationship between racial discrimination and food insecurity among adults in Southern Brazil
Experiences of racial discrimination were associated with a higher prevalence of food insecurity in the study population. The community food environment was an effect modifier of this relationship, highlighting the relevance of interventions in the food environment focused on areas with a greater presence of Black people as a way of combating racism and food insecurity
Association between social cohesion and food insecurity among adults living in a healthcare region in southern Brazil
The community social environment is independently associated with FI and may have characteristics that positively influence the probability of individuals experiencing FI. Interventions at the community level are necessary to address FI
Direct and indirect associations of experience of racial discrimination, dietary patterns and obesity in adults from southern Brazil
Objective: To analyse the direct and indirect associations of experience of racial discrimination on dietary patterns (DP), obesity and abdominal obesity. Design: This is a cross-sectional population-based study. The main exposure was self-reported experiences of racial discrimination (Experiences of Discrimination scale). The mediator variables were the DP: healthy, Brazilian traditional, sugar and carbohydrates, and fast food. The outcomes were…
Associação entre violência na comunidade e o risco de insegurança alimentar em uma capital do Sul do Brasil
A insegurança alimentar e a violência urbana estão entre os principais problemas de saúde pública no Brasil, possuindo aproximadamente metade da população com prejuízo no acesso a alimentos, além de grande parte dos indivíduos já terem experienciado alguma situação de violência na vizinhança em que vivem. Estudos têm demonstrado que a violência na vizinhança pode estar associada à insegurança alimentar; entretanto, no Brasil, essa temática é pouc…
Telenutrição no atendimento de adultos e idosos na Atenção Primária à Saúde durante a pandemia de Covid-19
Introdução: Frente às recomendações de distanciamento social adotadas durante a pandemia de Covid-19, a assistência nutricional passou a incluir a modalidade de telenutrição na rotina da Atenção Primária à Saúde. Objetivo: Avaliar o teleatendimento de nutrição realizado na Atenção Primária à Saúde durante a pandemia de Covid-19, nas dimensões das orientações de cuidado e manejo de tecnologias. Métodos: Estudo descritivo com usuários adultos e ido…
As trajetórias assistenciais de usuários com obesidade na rede de atenção à saúde de Porto Alegre
Introdução:Partindo de toda a complexidade envolvida no enfrentamento da obesidade, o objetivo deste estudo foi analisar as trajetórias assistenciais de usuários com obesidade pela Rede de Atenção à Saúde do município de Porto Alegre-RS. Objetivo: analisar as trajetórias assistenciais de usuários com obesidade pela Rede de Atenção à Saúde do município de Porto Alegre-RS. Métodos:Estudo qualitativo e exploratório, com indivíduos que realizaram cir…
Social environment perception and associations with overweight in the city of Porto Alegre, Brazil
The prevalence of overweight in Brazilian adults has grown in recent years. There is evidence indicating that environmental factors, especially social characteristics, may be involved in the aetiology of overweight, but few studies have investigated this association adequately. The main objective of this study was to identify residents’ perception of their social environment (social cohesion, security and violence) and assess its relationship wit…
Associação entre padrões alimentares com fatores socioeconômicos e ambiente alimentar em uma cidade do Sul do Brasil
Objetivou-se estudar a associação entre padrão alimentar, fatores demográficos, socioeconômicos e o ambiente alimentar em uma população de adultos e idosos de uma cidade do Sul do Brasil. Estudo transversal com pessoas de ambos os sexos e idade entre 20 e 70 anos. Os padrões alimentares foram identificados por meio da análise de componentes principais. A regressão de Poisson foi utilizada para estimar as razões de prevalência brutas e ajustadas e…
Contribuições da produção de autoconsumo em quintais para a segurança alimentar e nutricional e renda em Jangada, Baixada Cuiabana, MT
O objetivo principal deste trabalho é apresentar os resultados de pesquisa sobre a contribuição dos quintais na segurança alimentar e nutricional e nas rendas das famílias de agricultoras tradicionais. Para tal, foi constituída uma amostra aleatória proporcional ao tamanho da população e foram pesquisadas 90 famílias em 7 comunidades rurais do município de Jangada, Baixada Cuiabana, estado do Mato Grosso. Os dados foram coletados no período de ag…
Design, randomization and methodology of the TriAtiva Program to reduce obesity in school children in Southern Brazil
The intervention was developed based on a comprehensive review of controlled trials of similar design. The TriAtiva Program: Education, Nutrition and Physical Activity was the first study in Southern Brazil to use a randomized controlled design to evaluate an intervention involving both nutrition education and physical activity in schools. Our results will contribute to the development of future interventions aimed at preventing and controlling c…
Características de gestão, funcionamento e cardápios do Programa Nacional de Alimentação Escolar em escolas Kaingáng do Rio Grande do Sul, Brasil
Há poucos estudos sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em escolas indígenas no país. O objetivo do presente artigo é descrever características de funcionamento, gestão e cardápios do PNAE de todas as 35 escolas Kaingáng do Rio Grande do Sul, Brasil. Em estudo transversal, as informações do PNAE foram recolhidas por meio de questionários aplicados a cada Coordenadoria Regional de Educação (CRE) e às escolas. Foram obtidos os car…
Waist circumference and waist circumference to height ratios of Kaingáng indigenous adolescents from the State of Rio Grande do Sul, Brazil
The aim of this study was to describe the distribution of waist circumference (WC) and WC to height (WCTH) values among Kaingáng indigenous adolescents in order to estimate the prevalence of high WCTH values and evaluate the correlation between WC and WCTH and body mass index (BMI)-for-age. A total of 1,803 indigenous adolescents were evaluated using a school-based cross-sectional study. WCTH values > 0.5 were considered high. Higher mean WC and …
Estado nutricional dos indígenas Kaingáng matriculados em escolas indígenas do Estado do Rio Grande do Sul, Brasil
Caracterizar o estado nutricional de 3.254 Kaingáng de escolas indígenas de 12 terras indígenas do Rio Grande do Sul, Brasil. Transversal de base escolar. Obtidas medidas de peso (P), estatura (E) e circunferência da cintura (CC) conforme Organização Mundial da Saúde - OMS (1995). Classificação do estado nutricional: crianças: índices E/I, P/I e P/E, de acordo com o National Center for Health Statistics (WHO, 1995) e E/I, P/I e índice de massa co…
Estado nutricional dos indígenas Kaingáng matriculados em escolas indígenas do Estado do Rio Grande do Sul, Brasil
Caracterizar o estado nutricional de 3.254 Kaingáng de escolas indígenas de 12 terras indígenas do Rio Grande do Sul, Brasil. Transversal de base escolar. Obtidas medidas de peso (P), estatura (E) e circunferência da cintura (CC) conforme Organização Mundial da Saúde - OMS (1995). Classificação do estado nutricional: crianças: índices E/I, P/I e P/E, de acordo com o National Center for Health Statistics (WHO, 1995) e E/I, P/I e índice de massa co…
Waist circumference and waist circumference to height ratios of Kaingáng indigenous adolescents from the State of Rio Grande do Sul, Brazil
The aim of this study was to describe the distribution of waist circumference (WC) and WC to height (WCTH) values among Kaingáng indigenous adolescents in order to estimate the prevalence of high WCTH values and evaluate the correlation between WC and WCTH and body mass index (BMI)-for-age. A total of 1,803 indigenous adolescents were evaluated using a school-based cross-sectional study. WCTH values > 0.5 were considered high. Higher mean WC and …
Características de gestão, funcionamento e cardápios do Programa Nacional de Alimentação Escolar em escolas Kaingáng do Rio Grande do Sul, Brasil
Há poucos estudos sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em escolas indígenas no país. O objetivo do presente artigo é descrever características de funcionamento, gestão e cardápios do PNAE de todas as 35 escolas Kaingáng do Rio Grande do Sul, Brasil. Em estudo transversal, as informações do PNAE foram recolhidas por meio de questionários aplicados a cada Coordenadoria Regional de Educação (CRE) e às escolas. Foram obtidos os car…
Estado nutricional dos indígenas Kaingáng matriculados em escolas indígenas do Estado do Rio Grande do Sul, Brasil
Caracterizar o estado nutricional de 3.254 Kaingáng de escolas indígenas de 12 terras indígenas do Rio Grande do Sul, Brasil. Transversal de base escolar. Obtidas medidas de peso (P), estatura (E) e circunferência da cintura (CC) conforme Organização Mundial da Saúde - OMS (1995). Classificação do estado nutricional: crianças: índices E/I, P/I e P/E, de acordo com o National Center for Health Statistics (WHO, 1995) e E/I, P/I e índice de massa co…
Waist circumference and waist circumference to height ratios of Kaingáng indigenous adolescents from the State of Rio Grande do Sul, Brazil
The aim of this study was to describe the distribution of waist circumference (WC) and WC to height (WCTH) values among Kaingáng indigenous adolescents in order to estimate the prevalence of high WCTH values and evaluate the correlation between WC and WCTH and body mass index (BMI)-for-age. A total of 1,803 indigenous adolescents were evaluated using a school-based cross-sectional study. WCTH values > 0.5 were considered high. Higher mean WC and …
Características de gestão, funcionamento e cardápios do Programa Nacional de Alimentação Escolar em escolas Kaingáng do Rio Grande do Sul, Brasil
Há poucos estudos sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em escolas indígenas no país. O objetivo do presente artigo é descrever características de funcionamento, gestão e cardápios do PNAE de todas as 35 escolas Kaingáng do Rio Grande do Sul, Brasil. Em estudo transversal, as informações do PNAE foram recolhidas por meio de questionários aplicados a cada Coordenadoria Regional de Educação (CRE) e às escolas. Foram obtidos os car…
Design, randomization and methodology of the TriAtiva Program to reduce obesity in school children in Southern Brazil
The intervention was developed based on a comprehensive review of controlled trials of similar design. The TriAtiva Program: Education, Nutrition and Physical Activity was the first study in Southern Brazil to use a randomized controlled design to evaluate an intervention involving both nutrition education and physical activity in schools. Our results will contribute to the development of future interventions aimed at preventing and controlling c…
Contribuições da produção de autoconsumo em quintais para a segurança alimentar e nutricional e renda em Jangada, Baixada Cuiabana, MT
O objetivo principal deste trabalho é apresentar os resultados de pesquisa sobre a contribuição dos quintais na segurança alimentar e nutricional e nas rendas das famílias de agricultoras tradicionais. Para tal, foi constituída uma amostra aleatória proporcional ao tamanho da população e foram pesquisadas 90 famílias em 7 comunidades rurais do município de Jangada, Baixada Cuiabana, estado do Mato Grosso. Os dados foram coletados no período de ag…
Social environment perception and associations with overweight in the city of Porto Alegre, Brazil
The prevalence of overweight in Brazilian adults has grown in recent years. There is evidence indicating that environmental factors, especially social characteristics, may be involved in the aetiology of overweight, but few studies have investigated this association adequately. The main objective of this study was to identify residents’ perception of their social environment (social cohesion, security and violence) and assess its relationship wit…
Associação entre padrões alimentares com fatores socioeconômicos e ambiente alimentar em uma cidade do Sul do Brasil
Objetivou-se estudar a associação entre padrão alimentar, fatores demográficos, socioeconômicos e o ambiente alimentar em uma população de adultos e idosos de uma cidade do Sul do Brasil. Estudo transversal com pessoas de ambos os sexos e idade entre 20 e 70 anos. Os padrões alimentares foram identificados por meio da análise de componentes principais. A regressão de Poisson foi utilizada para estimar as razões de prevalência brutas e ajustadas e…
Telenutrição no atendimento de adultos e idosos na Atenção Primária à Saúde durante a pandemia de Covid-19
Introdução: Frente às recomendações de distanciamento social adotadas durante a pandemia de Covid-19, a assistência nutricional passou a incluir a modalidade de telenutrição na rotina da Atenção Primária à Saúde. Objetivo: Avaliar o teleatendimento de nutrição realizado na Atenção Primária à Saúde durante a pandemia de Covid-19, nas dimensões das orientações de cuidado e manejo de tecnologias. Métodos: Estudo descritivo com usuários adultos e ido…
As trajetórias assistenciais de usuários com obesidade na rede de atenção à saúde de Porto Alegre
Introdução:Partindo de toda a complexidade envolvida no enfrentamento da obesidade, o objetivo deste estudo foi analisar as trajetórias assistenciais de usuários com obesidade pela Rede de Atenção à Saúde do município de Porto Alegre-RS. Objetivo: analisar as trajetórias assistenciais de usuários com obesidade pela Rede de Atenção à Saúde do município de Porto Alegre-RS. Métodos:Estudo qualitativo e exploratório, com indivíduos que realizaram cir…
The community food environment as an effect modifier of the relationship between racial discrimination and food insecurity among adults in Southern Brazil
Experiences of racial discrimination were associated with a higher prevalence of food insecurity in the study population. The community food environment was an effect modifier of this relationship, highlighting the relevance of interventions in the food environment focused on areas with a greater presence of Black people as a way of combating racism and food insecurity
Association between social cohesion and food insecurity among adults living in a healthcare region in southern Brazil
The community social environment is independently associated with FI and may have characteristics that positively influence the probability of individuals experiencing FI. Interventions at the community level are necessary to address FI
Direct and indirect associations of experience of racial discrimination, dietary patterns and obesity in adults from southern Brazil
Objective: To analyse the direct and indirect associations of experience of racial discrimination on dietary patterns (DP), obesity and abdominal obesity. Design: This is a cross-sectional population-based study. The main exposure was self-reported experiences of racial discrimination (Experiences of Discrimination scale). The mediator variables were the DP: healthy, Brazilian traditional, sugar and carbohydrates, and fast food. The outcomes were…
Associação entre violência na comunidade e o risco de insegurança alimentar em uma capital do Sul do Brasil
A insegurança alimentar e a violência urbana estão entre os principais problemas de saúde pública no Brasil, possuindo aproximadamente metade da população com prejuízo no acesso a alimentos, além de grande parte dos indivíduos já terem experienciado alguma situação de violência na vizinhança em que vivem. Estudos têm demonstrado que a violência na vizinhança pode estar associada à insegurança alimentar; entretanto, no Brasil, essa temática é pouc…
Medicine (9 works) · Sociology (7 works) · Gerontology (6 works) · Demography (5 works) · Environmental health (5 works) · Geography (5 works) · Humanities (5 works) · Food Security and Health in Diverse Populations (4 works) · Obesity (4 works) · Obesity, Physical Activity, Diet (4 works)