Alexandra Pava Cárdenas
Biographic Data
| ID | 2073931 |
|---|---|
| NAME | Alexandra Pava Cárdenas |
| GIVEN NAMES | Alexandra Pava |
| FAMILY NAME | Cárdenas |
| SIGNATURE | CÁRDENAS A P |
| AFFILIATIONS | Universidade de São Paulo |
| VERIFIED | No |
| TOTAL WORKS | 2 |
| TOTAL CITATIONS | 3 |
| AUTHOR COUNT | 2 |
| EDITOR COUNT | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2013 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2014 |
| H-INDEX | 1 |
Grupos de educação nutricional em dois contextos da América Latina
Este estudo comparou grupos de Educação Nutricional (EN), na dimensão teórica e prática, dentro da Atenção Primária à Saúde, entre São Paulo e Bogotá. A pesquisa descritiva foi realizada em momentos: identificação dos profissionais; caracterização dos grupos educativos; identificação das representações sociais sobre EN; e comparação da articulação entre teoria e prática dos grupos por cidade. Foram identificadas, por meio de entrevista com 54 nut…
Comercialização De Alimentos No Circuito Inferior Da Economia Urbana
Uma das atividades de comércio informal mais comum entre as populações de menorpoder aquisitivo na América Latina é a venda de alimentos na rua. Além do entendimentode ser este um ofício garantidor da sobrevivência, enquanto parte integrante do circuitoinferior da economia urbana, tal atividade apresenta perigos latentes para a saúde públicano que se referem tanto à procedência das matérias-primas quanto às práticas higiênicasdas preparações que …
Grupos de educação nutricional em dois contextos da América Latina
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Humanities (2 works) · Philosophy (2 works) · Philosophy (2 works) · Political science (2 works) · Food, Nutrition, and Cultural Practices (1 works) · Geography (1 works) · Global Public Health Policies and Epidemiology (1 works) · Health, Nursing, Elderly Care (1 works) · Indigenous Health and Education (1 works) · Physics (1 works)