Marie-Christine Renard Hubert
Biographic Data
| ID | 2397550 |
|---|---|
| NAME | Marie-Christine Renard Hubert |
| GIVEN NAMES | Marie-Christine Renard |
| FAMILY NAME | Hubert |
| SIGNATURE | HUBERT M R |
| AFFILIATIONS | Chapingo Autonomous University |
| ORCID | 0000-0002-3537-5983 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 14 |
| TOTAL CITATIONS | 210 |
| AUTHOR COUNT | 14 |
| EDITOR COUNT | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 1995 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2026 |
| H-INDEX | 4 |
Mujeres indígenas, territorio y resistencia las hñahñus y el sistema tradicional de producción del maguey
El modo de vida hñahñu u otomí en el Valle del Mezquital se caracteriza por la interdependencia con el maguey pulquero. Sin embargo, desde la segunda mitad del siglo XX esta planta perdió importancia. La Alegría del Maguey es una cooperativa que nace a inicios de los años noventa del siglo pasado en el Alto Mezquital Hidalguense, la integran dos hombres y dieciséis campesinas hñahñus. Se muestran cuatro escalas espaciales de la vida cotidiana de …
El desinterés por el pulque: De La Reproducción Cultural Al Cambio De Gusto Favorecido Por El Poder Y La Violencia Simbólica Bourdesiana
Durante el siglo XIX y principios del XX, la sociedad mexicana mostró una marcada preferencia por el consumo de pulque, bebida que comenzó a ser desplazada por la cerveza a partir de la década de 1920. El objetivo de esta investigación es analizar este cambio de consumo a través de la sociología de Pierre Bourdieu, particularmente mediante las nociones de campo social, gusto, reproducción cultural, poder simbólico y violencia simbólica. Los halla…
Les persécutions anti-tsiganes mises en œuvre en France durant la seconde guerre mondiale: Quelles spécificités
El dilema de la calidad: Valorización del cacao del Soconusco, Chiapas, México
El panorama actual de la cacaocultura en México deja a los pequeños productores frente a importantes retos. El objetivo de este artículo es presentar el caso de los productores de la cooperativa Rayen de la región Soconusco. Su esfuerzo por recuperar su lugar en el mapa de la producción de cacao no solo en México, sino en el mundo, y reivindicar la calidad del cacao producido en esta región, los coloca dentro de una marejada de exigencias. Los pr…
Values and the making of standards in ‘sustainable’ coffee networks: The case of 4C and Nestlé in México
The ‘sustainable’ coffee industry has experienced steady expansion in recent decades, due to the emerging demand and values of consumers. Coffee corporations have invested in this market segment, participating in multi-stakeholder initiatives through which they seek to control the definitions of sustainability and to secure the supply chain. After highlighting the ambiguity of the concept of sustainability, the article analyzes the impacts of the…
Política pública y sustentabilidad de los territorios cafetaleros en tiempos de roya: Chiapas y Veracruz
En los últimos años, una virulenta plaga de roya (Hemileia vastatrix) afecta los cafetales de Sudamérica, Centroamérica y México, donde la producción de café ha caído drásticamente. Su virulencia se ha atribuido al cambio climático. Sin negar este factor, este artículo argumenta que el impacto tan severo de la roya se debe, más que todo, al abandono de la cafeticultura por parte del Estado durante los últimos 25 años, desde la liberalización del …
Introduction: Quelle Certification Pour Le Commerce Équitable
et de quelque manière que ce soit, est interdite sauf accord préalable et écrit de l'éditeur, en dehors des cas prévus par la législation en vigueur en France.Il est précisé que son stockage dans une base de données est également interdit
Le commerce équitable Sud-Sud et l'émergence des labels locaux
Le commerce équitable se développe au Sud avec en parallèle des mouvements de certification locaux. Nous analysons ce double mouvement. Nous soulignons l'existence de trois raisons concomitantes : une réaction à l'hégémonie exercée par FLO sur les standards de commerce équitable, le besoin de trouver des débouchés face à la faiblesse des ventes au Nord, la récupération du commerce équitable par les politiques nationales au Sud. Nous illustrons to…
Quality certification, regulation and power in fair trade
Certifying rural spaces: Quality-Certified Products and Rural Governance
Fair trade: Quality, market and conventions
Sécurité, vidéosurveillance et construction de la déviance: L'exemple du centre-ville de Lyon
Inauguré par Raymond Barre quelques jours avant les élections municipales du printemps 2001, à l'issue d'une campagne très marquée par la question de la sécurité, le dispositif de vidéosurveillance du centre-ville de Lyon s'inscrit aujourd'hui dans les orientations sécuritaires du nouvel exécutif, mené par le socialiste Gérard Collomb. S'il répond pour partie aux préoccupations et aux enjeux des groupes sociaux les plus exposés aux problèmes de d…
Les Tsiganes en France, 1939-1946
L'internement des Tsiganes en France
Les Tsiganes ont été internés dès octobre 1940 sur ordre de l'occupant allemand. Éparpillés dans des camps disséminés dans toute la zone occupée, ils ont ensuite été regroupés, à partir de novembre 1941, essentiellement à Montreuil-Bellay (Maine-et-Loire). Souffrant du froid et de la faim, mal logés et pas assez habillés, trop souvent délaissés, y compris par les organisations caritatives, les internés «nomades» sont les grands oubliés de cette p…
Fair trade: Quality, market and conventions
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