Daniel Jamar
Biographic Data
| ID | 2764728 |
|---|---|
| NAME | Daniel Jamar |
| GIVEN NAMES | Daniel |
| FAMILY NAME | Jamar |
| SIGNATURE | JAMAR D |
| AFFILIATIONS | Walloon Agricultural Research Centre |
| VERIFIED | No |
| TOTAL WORKS | 4 |
| TOTAL CITATIONS | 13 |
| WORKS AS AUTHOR | 4 |
| WORKS AS EDITOR | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2005 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2012 |
| H-INDEX | 1 |
Agriculture biologique et verrouillage des systèmes de connaissances Conventionalisation des filières agroalimentaire bio
La question de la co-existence entre deux systèmes bio, l'un porté par les acteurs historiques, l'autre par les nouveaux acteurs agroindustriels, selon un modèle de bifurcation, est traitée à travers l'hypothèse de conventionalisation. Nous utilisons le cas du système Blanc Bleu Belge et de l'élevage bovin bio belge pour montrer que le problème de la co-existence de ces deux systèmes est à la fois une question empirique et une question théorique.…
La recherche-intervention pour une transition vers le développement durable
La transition vers le développement durable est ici abordée par la démarche de la recherche-intervention. L’implication des chercheurs dans une action collective les oblige à construire de nouveaux rapports entre recherche et acteurs de manière à rendre la première pertinente par rapport aux enjeux identifiés. La démarche étudiée dans cet article, le cas d’une filière bovine bio, comporte une étape d’identification des préoccupations et des point…
Steak up to the horns
Dossier Le naturel et la qualité Équiper des filières durables ? L'élevage bio en Belgique
L'agriculture biologique est actuellement à un tournant de son développement : sollicitée de plus en plus fréquemment pour entrer dans une filière de type long, elle apparaît comme "sous-équipée", se confrontant ainsi d'autant plus durement à une filière conventionnelle qui, elle, est "suréquipée". Les auteurs analysent ce déplacement difficile en se référant au débat anglo-saxon sur la "conventionnalisation". Ensuite, plutôt que de l'analyser en…
Steak up to the horns
Agriculture biologique et verrouillage des systèmes de connaissances Conventionalisation des filières agroalimentaire bio
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Agriculture and Rural Development Research (3 works) · French Urban and Social Studies (3 works) · Humanities (3 works) · Philosophy (3 works) · Organic Food and Agriculture (2 works) · Political science (2 works) · Agriculture (1 work) · Agriculture Sustainability and Environmental Impact (1 work) · Business (1 work) · Chemistry (1 work)