Valéria Macedo Almeida Camilo
Biographic Data
| ID | 2815752 |
|---|---|
| NAME | Valéria Macedo Almeida Camilo |
| GIVEN NAMES | Valéria Macedo Almeida |
| FAMILY NAME | Camilo |
| SIGNATURE | CAMILO V M A |
| AFFILIATIONS | Universidade Federal do Recôncavo da Bahia |
| ORCID | 0000-0003-0180-2649 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 2 |
| TOTAL CITATIONS | 0 |
| WORKS AS AUTHOR | 2 |
| WORKS AS EDITOR | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2021 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2024 |
| H-INDEX | 0 |
Podcast como ferramenta para acesso à informação sobre saúde, alimentação e nutrição na infância
O objetivo deste estudo é relatar a experiência do projeto Papo Seguro: diálogos sobre alimentação, nutrição e saúde na infância, no âmbito da Atenção Primária à Saúde. Trata-se de um estudo descritivo, na modalidade de relato de experiência, desenvolvido entre março e dezembro de 2022, envolvendo Agentes Comunitários de Saúde, pais e cuidadores de crianças até a fase escolar, de duas Unidades de Saúde da Família no Município de Santo Antônio de …
Fichas Técnicas de Preparações Regionais como instrumento para preservação da identidade cultural
Introdução: A preservação de alimentos tradicionais disponibiliza, para o mercado, alimentos com caráter simbólico, representantes do patrimônio alimentar e com qualidades específicas. Sendo assim, a padronização do processo produtivo através da Ficha Técnica de Preparo representa uma alternativa viável para preservar as características regionais dos produtos. Objetivo: Este estudo objetivou elaborar Fichas Técnicas de Preparo de produtos regiona…
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