L Bouby
Dados Biográficos
| ID | 31932 |
|---|---|
| NOME | L Bouby |
| PRENOMES | L |
| SOBRENOME | Bouby |
| ASSINATURA | BOUBY L |
| AFILIAÇÕES | Centre National de la Recherche Scientifique |
| ORCID | 0000-0002-3633-9829 |
| VERIFICADO | Sim |
| TOTAL DE OBRAS | 83 |
| TOTAL DE CITAÇÕES | 255 |
| TOTAL COMO AUTOR | 83 |
| TOTAL COMO EDITOR | 0 |
| PRIMEIRO ANO DE PUBLICAÇÃO | 1997 |
| ANO MAIS RECENTE DE PUBLICAÇÃO | 2026 |
| ÍNDICE H | 8 |
Revealing archaeological olive diversity
The cultivated olive tree, domesticated in the Levant by the mid-5th millennium BCE, spread westward across the Mediterranean to reach southern France by 600 BCE. Although geometric morphometrics applied to archaeological olive stones has provided insights into this diffusion, morphotype identification remains challenging, and the effects of charring, the most common preservation mode, are poorly understood. We compared ten morphometric approache…
Tracing the influence of Western Mediterranean innovations in Neolithic Europe through directly radiocarbon-dated naked wheat (Triticum aestivum/durum/turgidum)
The dispersal of crops offers a powerful lens through which to investigate prehistoric mobility, interaction, and adaptation. This study examines the spatiotemporal distribution of naked wheat across Europe during the Neolithic using a dataset of 116 directly dated naked wheat remains from 58 archaeological sites (ca. 6000–2400 cal BCE). Dates were calibrated and analysed through summed probability distributions, composite Kernel Density Estimati…
Olive diversity in Pompeii
The exceptional preservation of archaeological remains in the Vesuvian area offers a unique taphonomic window into Roman agricultural practices. This study presents a geometric morphometric analysis, using Elliptical Fourier Transforms (EFT), applied to an extensive dataset of charred olive stones ( Olea europaea L.) recovered from the combustion structures of two bakeries in Pompeii. Rather than focusing exclusively on urban consumption, these f…
Grapevine cultivation at Cetamura del Chianti
Roman writers provide detailed accounts of viticulture practices in ancient Mediterranean civilisations. While records describe varieties, methods of vine management, and consumption traditions, major questions remain about how varieties were spread and whether viticulture traditions were impacted during Roman expansion. At the site of Cetamura del Chianti (Siena, Tuscany), waterlogged grape seeds from two wells dated between ca. 300 BCE and ca. …
Born to be alive. Isotopic evidence of investment in the survival of immature individuals in the Neolithic period, ecological influences and the construction of social identities
International audience
Author response of
A recommendation of: Vincent Bonhomme, Laurent Bouby, Julien Claude, Camille Dham, Muriel Gros-Balthazard, Sarah Ivorra, Angèle Jeanty, Clémence Pagnoux, Thierry Pastor, Jean-Frédéric Terral, Allowen Evin Convolutional Neural Networks and Outline Analyses for Archaeobotanical Studies of Domestication and Subspecific Identification https://doi.org/10.1101/2023.09.15.557939
Naître et grandir dans l’Algérie préhistorique. Premières approches biogéochimiques sur des sépultures du site de Columnata (XIe-IXe millénaire BP, Tiaret, Algérie)
Découvert dans les années 1930, le site de Columnata (Sidi Hosni, Tiaret, Algérie) a livré du matériel archéologique et funéraire de plusieurs phases chrono-culturelles, de l’Épipaléolithique au Néolithique. Les dernières fouilles (2016-2023) conduites par l’Institut d’Archéologie d’Alger ont mis au jour différentes sépultures d’adultes et d’enfants datant du XIe au IXe millénaires BP. Dans le cadre du projet WomenSOFar (ANR-21-CE03-0008), les co…
A Multidisciplinary Approach to Environmental Reconstruction and Viticulture at Roman St. Petkina Niva in the Ohrid Region, North Macedonia
Past grapes, present insights
The cultivation and uses of Vitis vinifera L. (grapevine) during the Roman period are known from both ancient sources and archaeobotany, in which various methods have been used to distinguish between wild and domesticated subspecies. The present analysis uses Geometric Modern Morphometrics (GMM), taking as a case study the Roman town of Iesso (modern Guissona, Catalonia, Spain) to shed new light to these issues. Five wells dated from the first ce…
Years of morphometric evolution of sheep, goat and pig in the northwestern Mediterranean basin
Understanding how domestic mammal species evolved through time provides insight into the artificial and natural selection processes that have shaped the diversity of domestic animals. The focus of this article is the morphometric evolution of sheep, goats and suids in the Northwestern Mediterranean Basin over the last 8000 years, employing a 2D geometric morphometrics protocol applied to the third lower molars. Using a comprehensive dataset compr…
Viticulture in Iron Age and Roman southeastern France
International audience
Macchia or forest? Toward the reconstruction of Ericaceae formations in Corsica (NW Mediterranean) during the Holocene using a quantitative wood anatomy analysis
Environmental Archaeology of an Urban Defensive Area at the Time of the Roman Conquest
International audience
Comparison of image acquisition techniques and morphometric methods to distinguish between Vitis vinifera subspecies and cultivars
L'alimentation des premiers agropasteurs du Néolithique
Le Néolithique, épisode majeur de l’histoire humaine est marqué par la domestication des espèces végétales et animales, les débuts de l’agriculture et une croissance démographique significative. Le projet ANR WomenSOFar (ANR-21-CE03-0008) vise à identifier le statut des femmes à travers la façon dont elles se déplacent, se nourrissent, travaillent et prennent soin des jeunes. Dans le cadre de ce projet de recherche, une approche novatrice et expl…
Forest and Agricultural Dynamics in the Haouz Plain Over the Last Millennium
Experimental waterlogging of grape seeds, impact on seed shape and geometrical reversing for morphometric inference
Agricultural Dynamics in Southwestern Mediterranean France from the End of the Iron Age to the Early Middle Ages
International audience
Which pulse is it? Identifying archaeological legumes seeds by means of biometric measurements and geometric morphometrics
The taxonomic identification of archaeological seeds of certain cultivated pulses is challenging due to a combination of low interspecific morphological differences and large intraspecific variability. This study develops biometric and morphogeometric models that establish which species have more similarities with the doubtful archaeological pulse seeds. The species under study are: Lathyrus cicera/sativus (grass pea), Lens culinaris (lentil), Pi…
Identification of archaeological barley grains using geometric morphometrics and experimental charring
Retour à Combe-Grèze (La Cresse, Aveyron)
Situé dans une doline sur le Causse Noir, à une dizaine de kilomètres au nord-est de Millau, le petit abri de Combe-Grèze a d’abord été fouillé dans la seconde moitié du xxe siècle, puis a fait l’objet d’un récent retour sur le terrain par les auteurs du présent article. Ce site, occupé à différents moments de l’Holocène, a été largement mobilisé dans les scénarios de néolithisation des arrière-pays. Cependant, les travaux de terrain conduits dep…
Back to Combe-Grèze (La Cresse, Aveyron)
The small shelter of Combe-Grèze, located in a dolina of the Causse Noir plateau about ten kilometres northeast of Millau in Southwestern France, was first excavated in the second half of the 20th century, and more recently has been subject to new investigations by the authors of this contribution. The site was repeatedly occupied during the Holocene and has been widely referred to in neolithisation scenarios regarding the Mediterranean hinterlan…
Archaeobotanical Evidence of Plant Food Consumption among Early Farmers (5700-4500 BC) in the Western Mediterranean Region
Domesticated plants, gathered wild plants and possibly not fully domesticated but cultivated plants (e.g., poppy) were an integral part of the Neolithic diet. Data from 65 sites of the Early Neolithic phase (5800-4500 cal. BC) ranging from the territories of the North Eastern Iberian Peninsula to the Po valley is used to illustrate farmers’ choices in crop assemblages and plant gathering activities. We conclude that plant food consumption was ver…
Grapes and vines of the Phoenicians
Hellenistic grape and olive diversity
Fruits and seeds from Roman cremations in Limagne (Massif Central) and the spatial variability of plant offerings in France
Archaeobotany, vine growing and wine producing in Roman Southern France
Microsatellites from archaeological Vitis vinifera seeds allow a tentative assignment of the geographical origin of ancient cultivars
Back from burn out
Local domestication or diffusion? Insights into viticulture in Greece from Neolithic to Archaic times, using geometric morphometric analyses of archaeological grape seeds
Grapevine (Vitis vinifera L.) is one of the emblematic crops of Greece. Despite evidence of early wine making in the Aegean since the Late Neolithic (ca 4500–4000 BC), the hypothesis of a local domestication of the grapevine in this area hasn't be thoroughly investigated. In order to date the first appearance of the domesticated grapevine and to explore the past cultivated diversity in the Aegean, morphometric analyses were performed on a large d…
New insights into Mediterranean Gallo-Roman farming
Food storage in two Late Bronze Age caves of Southern France
The Neolithic Transition in the Western Mediterranean
The Neolithic transition is a particularly favorable field of research for the study of the emergence and evolution of cultures and cultural phenomena. In this framework, high-precision chronologies are essential for decrypting the rhythms of emergence of new techno-economic traits. As part of a project exploring the conditions underlying the emergence and dynamics of the development of the first agro-pastoral societies in the Western Mediterrane…
Plant remains in an Etruscan-Roman well at Cetamura del Chianti, Italy
Un autre regard sur le gisement du boulevard périphérique nord de Lyon (Rhône) au Néolithique et à l’âge du Bronze
Nous proposons dans cette synthèse des conclusions alternatives relatives à la chronologie et aux formes architecturales découvertes sur le site du boulevard périphérique nord de Lyon. Quatre surfaces archéologiques, du Néolithique moyen et final, du Bronze ancien et final 1, sont mises en évidence. L’architecture met en oeuvre un modèle, à vocation familiale restreinte probable, comprenant un bâtiment principal d’habitation et un bâtiment second…
Documenting the history of the grapevine and viticulture
Potential of combining morphometry and ancient DNA information to investigate grapevine domestication
Never Mind the Bottle. Archaeobotanical Evidence of Beer-brewing in Mediterranean France and the Consumption of Alcoholic Beverages During the 5th Century BC
Tracking the history of grapevine cultivation in Georgia by combining geometric morphometrics and ancient DNA
Early farming economy in Mediterranean France
Identifying Prehistoric Collected Wild Plants
An 11th century a.d. burnt granary at La Gravette, south-western France
Food plants from late bronze age lagoon sites in Languedoc, southern France
One sea but many routes to Sail. The early maritime dispersal of Neolithic crops from the Aegean to the western Mediterranean
This paper explores the first maritime westward expansion of crops across the Adriatic and the northern coast of the western Mediterranean. Starting in Greece at c.6500 cal BC and following the coastline to the Andalusian region of Spain at c.4500 cal BC, the presence of the main cereal, pulse, oil and fibre crops are recorded from 122 sites. Patterns in the distribution of crops are explored through ubiquity scores, correspondence analysis and S…
History and evolution of Mesolithic landscapes in the Haut-Quercy (Lot, France)
Charred wood analyses have been performed on three Mesolithic sites located on the Causse de Gramat, a karstic plateau in southwestern France (Lot department): Les Fieux, les Escabasses and le Cuzoul de Gramat. The sites yielded occupations dating from the early to the late Mesolithic (9th to the 6th millennia cal. bc). In the absence of palynological data, charcoal analysis allowed us to characterise the woody environment exploited by Mesolithic…
La question des os brûlés dans les sites du Paléolithique
La présence d’ossements brûlés confère à certains sites du Paléolithique une certaine spécificité sans qu’il soit toujours aisé d’en inférer l’origine. Une série d’expériences réalisées dans le cadre de l’ACI « Economie des combustibles au Paléolithique » a permis de définir les propriétés combustibles de l’os et de caractériser les restes osseux issus de la combustion. Ce travail a été complété par des expériences visant à évaluer l’incidence de…
A new way of seeing pulses
New insights on Neolithic food and mobility patterns in Mediterranean coastal populations
OBJECTIVES: The aims of this research are to explore the diet, mobility, social organization, and environmental exploitation patterns of early Mediterranean farmers, particularly the role of marine and plant resources in these foodways. In addition, this work strives to document possible gendered patterns of behavior linked to the neolithization of this ecologically rich area. To achieve this, a set of multiproxy analyses (isotopic analyses, dent…
Restituer les pratiques agraires par la carpologie archéologique
Les études carpologiques permettent de révéler les pratiques agraires des sociétés agricoles passées. Il s'agit de caractériser les types de sols exploités ainsi que les méthodes de culture et de traitement des récoltes. Ces recherches reposent sur l'analyse de trois principaux types de restes : les graines de plantes cultivées, les issus de battage et les semences de mauvaises herbes. Les informations archéobotaniques sont interprétées, en compa…
Years of morphometric evolution of sheep, goat and pig in the northwestern Mediterranean basin
Understanding how domestic mammal species evolved through time provides insight into the artificial and natural selection processes that have shaped the diversity of domestic animals. The focus of this article is the morphometric evolution of sheep, goats and suids in the Northwestern Mediterranean Basin over the last 8000 years, employing a 2D geometric morphometrics protocol applied to the third lower molars. Using a comprehensive dataset compr…
Données sur l’économie végétale du Cluzel au premier Age du Fer (Toulouse, Haute-Garonne)
Marinval Philippe, Bouby Laurent. Données sur l’économie végétale du Cluzel au premier Age du Fer (Toulouse, Haute-Garonne). In: Aquitania : une revue inter-régionale d'archéologie, tome 15, 1997. pp. 67-71
Two early finds of gold-of-pleasure (Camelina sp.) in middle Neolithic and Chalcolithic sites in western France
Two new finds of Camelina seeds prove the presence of the plant in middle Neolithic and Chalcolithic western France nearly 3000 years before widespread cultivation in France
Food plants from late bronze age lagoon sites in Languedoc, southern France
Production et consommation végétales au Bronze final dans les sites littoraux languedociens
Information concerning plant resources of Late Bronze Age communities in Languedoc was, until now, restricted to sites located in the hinterland. This paper presents archaeobotanical results obtained from two lagoon-shore settlements, La Fangade at Sète, and Portal Vielh at Vendres. The former provides the first waterlogged assemblage for this period in the French Mediterranean region while the latter consists of a dry settlement. Emmer and hulle…
Une sépulture à incinération sur l'oppidum de Mourrel-Ferrat à Olonzac (Hérault) (fin premier âge du Fer - début second âge du Fer)
A cremation was discovered during a programme of trial trenching that aimed to ascertain the chronology of the Mourrel-Ferrat oppidum (Hérault) and to date the walls and embankments. The cremation was found in a pit dug into the gelifracted limestone. In the upper layers of the deposit the following elements were discovered : a handful of burnt human bones, plus splinters of animal bones, a deer bone, burnt grain, an iron knife, a fragment of an …
Restituer les pratiques agraires par la carpologie archéologique
Les études carpologiques permettent de révéler les pratiques agraires des sociétés agricoles passées. Il s'agit de caractériser les types de sols exploités ainsi que les méthodes de culture et de traitement des récoltes. Ces recherches reposent sur l'analyse de trois principaux types de restes : les graines de plantes cultivées, les issus de battage et les semences de mauvaises herbes. Les informations archéobotaniques sont interprétées, en compa…
La vigne et les débuts de la viticulture en France
Tous les cépages traditionnellement exploités ont été domestiqués à partir de la vigne sauvage (Vitis sylvestris). La distinction entre vignes sauvage et cultivée (Vitis vinifera), souvent difficile sur le vivant, n 'est possible en archéobotanique qu 'à partir de la morphologie des pépins. L'identification de pépins de vignes cultivées, sans être suffisante, constitue un élément précieux afin de mettre en évidence la viticulture dans une région …
L'Aspre del Paradis à Corneilla-del-Vercol (Pyrénées-Orientales)
Le site de I 'Aspre del Paradis, localisé sur la commune de Corneilla-del- Vercol dans les Pyrénées-Orientales, présente plusieurs structures néolithiques révélées par la fouille d'une occupation de l'Antiquité tardive. Deux de ces structures (nos 5 et 6), assimilables à des fosses-silos, contiennent, en comblement secondaire, des restes de nature très variée. La troisième (n° 15) et dernière, est en revanche quasiment stérile. L'étude des restes…
Fruits and seeds from Roman cremations in Limagne (Massif Central) and the spatial variability of plant offerings in France
Microsatellites from archaeological Vitis vinifera seeds allow a tentative assignment of the geographical origin of ancient cultivars
Les restes carpologiques carbonisés du site mésolithique des Baraquettes IV (Velzic, Cantal)
Malgré les bonnes conditions de conservation inhérentes à l'abri mésolithique des Baraquettes IV, seulement quatre taxons ont pu être identifiés à la suite des analyses carpologiques de restes carbonisés de fruits et de graines. Au moins deux fruits, prunelles (Prunus spinosa) et noisettes (Corylus avellana), ont dû être consommés. Nous supposons qu'en raison de l'abondance du noisetier dans l'environnement, ses fruits ont été privilégiés par les…
Les fruits de l'alimentation médiévale en France du Sud, entre marchés, recettes et dépotoirs
Cette synthèse clôt la série des fruits sur la table en tentant de confronter les trois sources qui éclairent les fruits de l’alimentation médiévale en France du Sud: les fruits sur les marchés catalans et narbonnais, ceux utilisés dans les recettes culinaires des tables nobles et bourgeoises et les déchets laissés par les habitants des différents sites méridionaux étudiés. Après un rappel des principales limites et des apports complémentaires de…
An 11th century a.d. burnt granary at La Gravette, south-western France
Food storage in two Late Bronze Age caves of Southern France
Conservation, traitement et consommation des produits végétaux dans la grotte chalcolithique de Foissac (Aveyron)
Zwei Abschnitte der chakolithischen Höhle von Foissac haben archäologische Überreste von Früchten und Körnern erbracht. Im ersten Höhlenabschnitt, dem sogenannten Versturz, waren verkohlte Pflanzenreste bereits während der Ausgrabung mit bloβem Auge sichtbar. Von zwei Stellen bestand der Verdacht, daβ die Sämereien aus zwei dort zerbrochenen Gefäβen stammten die dieser Hypothese zufolge vegetabile Vorräte enthalten haben muβten. Wie die Makrorest…
Identifying Prehistoric Collected Wild Plants
Habitats, nécropoles et paysages dans la moyenne et la basse vallée du Rhône (viie-xve s.)
Trois cents kilomètres de transect traversant des secteurs archéologiquement très sensibles, en particulier le couloir rhodanien, l’un des principaux axes de circulation de l’Europe occidentale depuis la Préhistoire : le projet de TGV entre Lyon et Marseille constituait un défi scientifique. Une opération préventive sans précédent par son ampleur et sa complexité l'a relevé. Odile Maufras nous en présente les résultats pour la période médiévale ;…
Nouvelles données sur la position du littoral antique de Fréjus. Le diagnostic archéologique du « théâtre d’agglomération » (Fréjus, Var)
En juillet 2005, s’est déroulée une campagne de sondages archéologiques sur le site du futur théâtre d’agglomération de Fréjus/Saint-Raphaël sur la commune de Fréjus. Pour ce projet, une équipe pluridisciplinaire a été constituée, associant archéologues et géomorphologues. Les tranchées réalisées ont permis de mettre au jour une portion de côte rocheuse, qui a été dégagée sur environ 40 m2. Ainsi, cette découverte a permis de faire reculer le pos…
Archéologie et paléoenvironnement sur le site du pont romain des Esclapes (Fréjus, Var)
Cet article présente les résultats paléoenvironnementaux et archéologiques acquis sur le site du pont romain des Esclapes, à 1,5 km à l’ouest de Fréjus (Var, France). La présence isolée de l’édifice dans le paysage, actuellement éloigné des voies de passage et des cours d’eau de la vallée, posait la question de l’évolution des milieux depuis l’Antiquité. Sur la base de ce constat, l’objectif des travaux engagés sur le site était de définir la nat…
Un habitat du Bronze moyen à Cournon-d'Auvergne (Puy-de-Dôme)
The purpose of this article is to present the results of a rescue excavation preceding the building of a store in the suburbs of Clermont-Ferrand. An area of 5600 square metres was cleared, revealing 73 domestic structures. The spatial analysis carried out shows that the structures dating back to the Middle Bronze Age are predominantly to be found in the northern part of the area. Although their distribution has not led to the identification of a…
Étude carpologique des réserves végétales de la grotte de Baume Layrou (Trèves, Gard)
De nouvelles analyses carpologiques sur la Baume Layrou viennent compléter et préciser les informations déjà recueillies par J. Erroux sur les stocks entreposés dans la grotte. La très forte densité en carporestes et la domination de quelques plantes cultivées permettent de conclure que ces réserves étaient constituées d’épeautre (Triticum spelta), de millet commun (Panicum miliaceum), d’orge (Hordeum vulgare), d’amidonnier (T. dicoccum) ainsi qu…
Un autre regard sur le gisement du boulevard périphérique nord de Lyon (Rhône) au Néolithique et à l’âge du Bronze
Nous proposons dans cette synthèse des conclusions alternatives relatives à la chronologie et aux formes architecturales découvertes sur le site du boulevard périphérique nord de Lyon. Quatre surfaces archéologiques, du Néolithique moyen et final, du Bronze ancien et final 1, sont mises en évidence. L’architecture met en oeuvre un modèle, à vocation familiale restreinte probable, comprenant un bâtiment principal d’habitation et un bâtiment second…
Archaeobotany, vine growing and wine producing in Roman Southern France
La question des os brûlés dans les sites du Paléolithique
La présence d’ossements brûlés confère à certains sites du Paléolithique une certaine spécificité sans qu’il soit toujours aisé d’en inférer l’origine. Une série d’expériences réalisées dans le cadre de l’ACI « Economie des combustibles au Paléolithique » a permis de définir les propriétés combustibles de l’os et de caractériser les restes osseux issus de la combustion. Ce travail a été complété par des expériences visant à évaluer l’incidence de…
Evolution and history of grapevine (Vitis vinifera) under domestication
BACKGROUND AND AIMS: In spite of the abundance of archaeological, bio-archaeological, historical and genetic data, the origins, historical biogeography, identity of ancient grapevine cultivars and mechanisms of domestication are still largely unknown. Here, analysis of variation in seed morphology aims to provide accurate criteria for the discrimination between wild grapes and modern cultivars and to understand changes in functional traits in rel…
Geography (60 obras) · Archaeology (45 obras) · Archaeology and ancient environmental studies (40 obras) · Biology (38 obras) · Art (27 obras) · Ecology (25 obras) · Agriculture (22 obras) · Humanities (22 obras) · Mediterranean climate (21 obras) · Botany (20 obras)