José Giacomo Baccarin
Biographic Data
| ID | 331898 |
|---|---|
| NAME | José Giacomo Baccarin |
| GIVEN NAMES | José Giacomo |
| FAMILY NAME | Baccarin |
| SIGNATURE | BACCARIN J G |
| AFFILIATIONS | Universidade Estadual Paulista (Unesp) |
| ORCID | 0000-0002-8120-3621 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 17 |
| TOTAL CITATIONS | 19 |
| AUTHOR COUNT | 17 |
| EDITOR COUNT | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 1988 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2025 |
| H-INDEX | 3 |
Dynamics of the sugarcane-energy complex and land structure in the State of São Paulo, Brazil, between 1996 and 2017
Expansão sucroenergética/canavieira e concentração da terra agrícola no estado de São Paulo, Brasil, entre 1996 e 2017
Objetivou-se analisar os efeitos da expansão sucroenergética/canavieira e de outros fatos na distribuição da posse da terra agrícola no Estado de São Paulo, entre 1996 e 2017. Através da revisão de literatura, sistematizaram-se razões e tendências de concentração da posse da terra na agricultura mundial e brasileira. Da recente evolução da estrutura sucroenergética em São Paulo, abordaram-se fatores com prováveis impactos na distribuição da terra…
A concepção de compras públicas do Programa Nacional de Alimentação Escolar e a realidade de agricultores familiares e agentes públicos no estado de São Paulo, Brasil / The conception of public purcha…
O Artigo 14 da Lei 11.947/2009 do Programa Nacional de Alimentação Escolar estabelece que, dos repasses federais para governos estaduais e municipais executarem ações de alimentação escolar, no mínimo 30% devam ser gastos na compra de produtos de agricultores familiares. O primeiro objetivo é verificar qual a atratividade do Artigo 14 para os agricultores familiares do estado de São Paulo, mais especificamente qual sua contribuição para aumento d…
O Estímulo À Agricultura Familiar Decorrente De Compras Para Alimentação Escolar Em Região De Monocultura Canavieira - Ribeirão Preto (Sp)
O objetivo da pesquisa foi verificar na Região Administrativa de Ribeirão Preto - SP, no período de 2011 a 2017, como a aplicação do Artigo 14 (Art. 14) da Lei 11.947/2009, do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) está sendo realizado pelas prefeituras municipais, e se isso se constituiu em uma alternativa concreta de geração de renda para os agricultores familiares, diante dos limites representados pela monocultura canavieira. Como res…
Políticas Públicas No Brasil
Tem-se como principal objetivo analisar a organização do Programa de Aquisição de Alimentos da Agricultura Familiar (PAA) no espaço agrícola do estado de São Paulo, Brasil. Utilizamos como fonte de dados as ações da superintendência da Companhia Nacional de Abastecimento CONAB-SP (2012). De acordo com as ações do PAA no espaço agrícola paulista, constatou-se que o PAA apresentou desempenho relativo melhor que o conjunto das outras superintendênci…
Agrocombustíveis
A cana-de-açúcar é um dos preeminentes elementos do agronegócio no Brasil, com o beneficiamento do etanol gerou uma ampliação no consumo da matéria-prima a cana-de-açúcar, provocando uma expansão desta cultura por todo o território brasileiro, em especial na região Sudeste do país, esse acontecido tem ocasionado preocupações acerca das prováveis implicações ambientais e socioeconômicas. Esse artigo possui a finalidade de averiguar o aumento da mo…
Efeitos Ambientais, Sociais E Econômicos De Mudanças Tecnológicas Recentes Na Cana-De-Açúcar No Estado De São Paulo, Brasil
De 2007 a 2017, vigorou o Protocolo Agroambiental do Setor Sucroenergético, acordo entre empresários sucroalcooleiros e Governo do Estado de São Paulo, propondo a eliminação da queimada da cana como método facilitador de sua colheita, ao mesmo tempo, que se substituía a colheita manual pela mecânica. Apontam-se motivações da mecanização canavieira e repercussões na concentração fundiária e concorrência entre agroindústrias e fornecedores de cana.…
Monocultura E Concentração Da Terra
Teve-se como objetivo estudar os impactos da expansão e mudanças tecnológicas canavieiras sobre a estrutura fundiária do estado de São Paulo, de 1975 a 2006. As edições do Censo Agropecuário do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística constituíram a principal fonte de dados, procurando-se explorar, de forma não convencional, relações entre variáveis de posse, uso e tamanho dos estabelecimentos agropecuários. A expansão canavieira, em espec…
The environmental, social and economic effects of recent technological changes in sugarcane on the State of São Paulo, Brazil
From 2007 to 2017, the Agro-Environmental Protocol of the Sugar and Energy Sector was in force, an agreement between sugarcane mill owners and the State Government of São Paulo, Brazil, proposing to eliminate sugarcane burning as a method to facilitate the harvest. Simultaneously, the sugarcane harvest was becoming widely mechanized while, under the interests of capital accumulation, the mills were entering the information and communication techn…
Expansão Canavieira E a Estrutura Agrária No Estado De São Paulo (Brasil) No Período De 1975 a 2006
Estudou-se como a expansão da lavoura canavieira no estado de São Paulo, de 1975 a 2006, influenciou em sua estrutura agrária, a partir de dados do Censo Agropecuário do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. A expansão canavieira veio acompanhada do aumento da concentração da posse da terra e da importância de estabelecimentos acima de 1.000 hectares. Nestes, em que se localizavam 65% da área com cana, em 2006, 95% das pessoas ocupadas…
Indicadores de Avaliação das Compras da Agricultura Familiar para Alimentação Escolar no Paraná, Santa Catarina e São Paulo
O objetivo é propor uma sistematização de diversas variáveis que contribuam para a avaliação das compras da agricultura familiar para a alimentação escolar, apresentando resultados para o Paraná, Santa Catarina e São Paulo. Procurou-se verificar a eficiência das Chamadas Públicas (CPs) em alcançar o público pretendido, a eficácia em contribuir para maior volume de compras dos agricultores familiares (AFs) e maior consumo de produtos in natura e m…
Uso Dos Dados Do Censo Agropecuário No Estudo Dos Efeitos Da Expansão Canavieira Sobre a Estrutura Agrária Do Estado De São Paulo, Brasil
Objetivou-se estudar como a expansão do complexo sucroalcooleiro e da lavoura canavieira impactou indicadores de estrutura agrária do estado de São Paulo, no uso e concentração da posse da terra, condição do produtor e legal das terras, nível e tipos de ocupação agropecuária e produtividade do trabalho. Para a análise, apresentou-se uma metodologia baseada em dados do Censo Agropecuário do IBGE. Supõe-se que a expansão do complexo sucroalcooleiro…
Mercados Institucionais Para a Agricultura Familiar E Soberania Alimentar/Institutional Markets for Family Agriculture and Food Sovereignty/Los Mercados Institucionales Para La Agricultura Familiar Y …
Questionamentos sobre a influência dos sistemas prevalecentes de produção e distribuição de alimentos na soberania alimentar de povos e países tiveram início já na década de 1980, mas ganharam força e importância política a partir dos anos 1990. Embora diretamente relacionada com a temática da segurança alimentar, a discussão sobre soberania alimentar guarda contornos diferenciados e carece análise própria. Nesse trabalho discutimos se o Programa…
Retomando O Debate Sobre O Trabalho Volante Na Agricultura Paulista Dos Anos 1980
No início dos anos 1980 a sociedade se deu conta da existência de milhares de trabalhadores rurais volantes ou boias-frias, empregados em condições precárias nos canaviais do Estado de São Paulo, o mais rico do Brasil. Chamaram a atenção as amplas greves e revoltas ocorridas em 1984, aparentemente sem organização prévia e lideranças definidas, assumindo caráter de explosão social. Estudos e atividades acadêmicas vinham tratando do tema trabalho t…
Meio ambiente versus emprego
Analisam-se motivações sociais e empresariais das recentes mudanças tecnológicas na lavoura canavieira no Estado de São Paulo e suas consequências na ocupação canavieira. Usaram-se dados do Programa de Disseminação de Estatísticas do Trabalho do Ministério do Trabalho e Emprego do Brasil. Destaca-se, pós 2007, a rápida substituição da colheita manual de cana queimada pela colheita mecânica de cana crua, bem como a ampliação do plantio mecânico. C…
Expansão canavieira e ocupação formal em empresas sucroalcooleiras do Centro-Sul do Brasil, entre 2007 e 2009
Considerando-se a região Centro-Sul do Brasil e com base nos dados do Ministério do Trabalho e Emprego e do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, comparou-se a evoluçãoda produção sucroalcooleira comonúmero e tipos de pessoas formalmente ocupadas em empresas do setor, de 2007 a 2009. Nas empresas dedicadas ao cultivo da cana-de-açúcar, o número de pessoas ocupadas caiu nesses três anos, enquanto aumentava nas empresas dedicadas à p…
Mineiros no corte de cana na região de Ribeirão Preto (SP)
Na região de Ribeirão Preto, localizada no Estado de São Paulo, desde a década de 1950 tem-se observado grande crescimento da área plantada com canade- açúcar. Com os incentivos concedidos pelo Proálcool a partir de 1975, esse crescimento se acentuou, de forma que hoje a lavoura canavieira ocupa cerca de 700.000 hectares, 38% da área agrícola local
Indicadores de Avaliação das Compras da Agricultura Familiar para Alimentação Escolar no Paraná, Santa Catarina e São Paulo
O objetivo é propor uma sistematização de diversas variáveis que contribuam para a avaliação das compras da agricultura familiar para a alimentação escolar, apresentando resultados para o Paraná, Santa Catarina e São Paulo. Procurou-se verificar a eficiência das Chamadas Públicas (CPs) em alcançar o público pretendido, a eficácia em contribuir para maior volume de compras dos agricultores familiares (AFs) e maior consumo de produtos in natura e m…
Expansão canavieira e ocupação formal em empresas sucroalcooleiras do Centro-Sul do Brasil, entre 2007 e 2009
Considerando-se a região Centro-Sul do Brasil e com base nos dados do Ministério do Trabalho e Emprego e do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, comparou-se a evoluçãoda produção sucroalcooleira comonúmero e tipos de pessoas formalmente ocupadas em empresas do setor, de 2007 a 2009. Nas empresas dedicadas ao cultivo da cana-de-açúcar, o número de pessoas ocupadas caiu nesses três anos, enquanto aumentava nas empresas dedicadas à p…
Mercados Institucionais Para a Agricultura Familiar E Soberania Alimentar/Institutional Markets for Family Agriculture and Food Sovereignty/Los Mercados Institucionales Para La Agricultura Familiar Y …
Questionamentos sobre a influência dos sistemas prevalecentes de produção e distribuição de alimentos na soberania alimentar de povos e países tiveram início já na década de 1980, mas ganharam força e importância política a partir dos anos 1990. Embora diretamente relacionada com a temática da segurança alimentar, a discussão sobre soberania alimentar guarda contornos diferenciados e carece análise própria. Nesse trabalho discutimos se o Programa…
The environmental, social and economic effects of recent technological changes in sugarcane on the State of São Paulo, Brazil
From 2007 to 2017, the Agro-Environmental Protocol of the Sugar and Energy Sector was in force, an agreement between sugarcane mill owners and the State Government of São Paulo, Brazil, proposing to eliminate sugarcane burning as a method to facilitate the harvest. Simultaneously, the sugarcane harvest was becoming widely mechanized while, under the interests of capital accumulation, the mills were entering the information and communication techn…
Expansão sucroenergética/canavieira e concentração da terra agrícola no estado de São Paulo, Brasil, entre 1996 e 2017
Objetivou-se analisar os efeitos da expansão sucroenergética/canavieira e de outros fatos na distribuição da posse da terra agrícola no Estado de São Paulo, entre 1996 e 2017. Através da revisão de literatura, sistematizaram-se razões e tendências de concentração da posse da terra na agricultura mundial e brasileira. Da recente evolução da estrutura sucroenergética em São Paulo, abordaram-se fatores com prováveis impactos na distribuição da terra…
Monocultura E Concentração Da Terra
Teve-se como objetivo estudar os impactos da expansão e mudanças tecnológicas canavieiras sobre a estrutura fundiária do estado de São Paulo, de 1975 a 2006. As edições do Censo Agropecuário do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística constituíram a principal fonte de dados, procurando-se explorar, de forma não convencional, relações entre variáveis de posse, uso e tamanho dos estabelecimentos agropecuários. A expansão canavieira, em espec…
Mineiros no corte de cana na região de Ribeirão Preto (SP)
Na região de Ribeirão Preto, localizada no Estado de São Paulo, desde a década de 1950 tem-se observado grande crescimento da área plantada com canade- açúcar. Com os incentivos concedidos pelo Proálcool a partir de 1975, esse crescimento se acentuou, de forma que hoje a lavoura canavieira ocupa cerca de 700.000 hectares, 38% da área agrícola local
Expansão canavieira e ocupação formal em empresas sucroalcooleiras do Centro-Sul do Brasil, entre 2007 e 2009
Considerando-se a região Centro-Sul do Brasil e com base nos dados do Ministério do Trabalho e Emprego e do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, comparou-se a evoluçãoda produção sucroalcooleira comonúmero e tipos de pessoas formalmente ocupadas em empresas do setor, de 2007 a 2009. Nas empresas dedicadas ao cultivo da cana-de-açúcar, o número de pessoas ocupadas caiu nesses três anos, enquanto aumentava nas empresas dedicadas à p…
Meio ambiente versus emprego
Analisam-se motivações sociais e empresariais das recentes mudanças tecnológicas na lavoura canavieira no Estado de São Paulo e suas consequências na ocupação canavieira. Usaram-se dados do Programa de Disseminação de Estatísticas do Trabalho do Ministério do Trabalho e Emprego do Brasil. Destaca-se, pós 2007, a rápida substituição da colheita manual de cana queimada pela colheita mecânica de cana crua, bem como a ampliação do plantio mecânico. C…
Mercados Institucionais Para a Agricultura Familiar E Soberania Alimentar/Institutional Markets for Family Agriculture and Food Sovereignty/Los Mercados Institucionales Para La Agricultura Familiar Y …
Questionamentos sobre a influência dos sistemas prevalecentes de produção e distribuição de alimentos na soberania alimentar de povos e países tiveram início já na década de 1980, mas ganharam força e importância política a partir dos anos 1990. Embora diretamente relacionada com a temática da segurança alimentar, a discussão sobre soberania alimentar guarda contornos diferenciados e carece análise própria. Nesse trabalho discutimos se o Programa…
Retomando O Debate Sobre O Trabalho Volante Na Agricultura Paulista Dos Anos 1980
No início dos anos 1980 a sociedade se deu conta da existência de milhares de trabalhadores rurais volantes ou boias-frias, empregados em condições precárias nos canaviais do Estado de São Paulo, o mais rico do Brasil. Chamaram a atenção as amplas greves e revoltas ocorridas em 1984, aparentemente sem organização prévia e lideranças definidas, assumindo caráter de explosão social. Estudos e atividades acadêmicas vinham tratando do tema trabalho t…
Expansão Canavieira E a Estrutura Agrária No Estado De São Paulo (Brasil) No Período De 1975 a 2006
Estudou-se como a expansão da lavoura canavieira no estado de São Paulo, de 1975 a 2006, influenciou em sua estrutura agrária, a partir de dados do Censo Agropecuário do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. A expansão canavieira veio acompanhada do aumento da concentração da posse da terra e da importância de estabelecimentos acima de 1.000 hectares. Nestes, em que se localizavam 65% da área com cana, em 2006, 95% das pessoas ocupadas…
Indicadores de Avaliação das Compras da Agricultura Familiar para Alimentação Escolar no Paraná, Santa Catarina e São Paulo
O objetivo é propor uma sistematização de diversas variáveis que contribuam para a avaliação das compras da agricultura familiar para a alimentação escolar, apresentando resultados para o Paraná, Santa Catarina e São Paulo. Procurou-se verificar a eficiência das Chamadas Públicas (CPs) em alcançar o público pretendido, a eficácia em contribuir para maior volume de compras dos agricultores familiares (AFs) e maior consumo de produtos in natura e m…
Uso Dos Dados Do Censo Agropecuário No Estudo Dos Efeitos Da Expansão Canavieira Sobre a Estrutura Agrária Do Estado De São Paulo, Brasil
Objetivou-se estudar como a expansão do complexo sucroalcooleiro e da lavoura canavieira impactou indicadores de estrutura agrária do estado de São Paulo, no uso e concentração da posse da terra, condição do produtor e legal das terras, nível e tipos de ocupação agropecuária e produtividade do trabalho. Para a análise, apresentou-se uma metodologia baseada em dados do Censo Agropecuário do IBGE. Supõe-se que a expansão do complexo sucroalcooleiro…
Agrocombustíveis
A cana-de-açúcar é um dos preeminentes elementos do agronegócio no Brasil, com o beneficiamento do etanol gerou uma ampliação no consumo da matéria-prima a cana-de-açúcar, provocando uma expansão desta cultura por todo o território brasileiro, em especial na região Sudeste do país, esse acontecido tem ocasionado preocupações acerca das prováveis implicações ambientais e socioeconômicas. Esse artigo possui a finalidade de averiguar o aumento da mo…
Efeitos Ambientais, Sociais E Econômicos De Mudanças Tecnológicas Recentes Na Cana-De-Açúcar No Estado De São Paulo, Brasil
De 2007 a 2017, vigorou o Protocolo Agroambiental do Setor Sucroenergético, acordo entre empresários sucroalcooleiros e Governo do Estado de São Paulo, propondo a eliminação da queimada da cana como método facilitador de sua colheita, ao mesmo tempo, que se substituía a colheita manual pela mecânica. Apontam-se motivações da mecanização canavieira e repercussões na concentração fundiária e concorrência entre agroindústrias e fornecedores de cana.…
Monocultura E Concentração Da Terra
Teve-se como objetivo estudar os impactos da expansão e mudanças tecnológicas canavieiras sobre a estrutura fundiária do estado de São Paulo, de 1975 a 2006. As edições do Censo Agropecuário do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística constituíram a principal fonte de dados, procurando-se explorar, de forma não convencional, relações entre variáveis de posse, uso e tamanho dos estabelecimentos agropecuários. A expansão canavieira, em espec…
The environmental, social and economic effects of recent technological changes in sugarcane on the State of São Paulo, Brazil
From 2007 to 2017, the Agro-Environmental Protocol of the Sugar and Energy Sector was in force, an agreement between sugarcane mill owners and the State Government of São Paulo, Brazil, proposing to eliminate sugarcane burning as a method to facilitate the harvest. Simultaneously, the sugarcane harvest was becoming widely mechanized while, under the interests of capital accumulation, the mills were entering the information and communication techn…
Políticas Públicas No Brasil
Tem-se como principal objetivo analisar a organização do Programa de Aquisição de Alimentos da Agricultura Familiar (PAA) no espaço agrícola do estado de São Paulo, Brasil. Utilizamos como fonte de dados as ações da superintendência da Companhia Nacional de Abastecimento CONAB-SP (2012). De acordo com as ações do PAA no espaço agrícola paulista, constatou-se que o PAA apresentou desempenho relativo melhor que o conjunto das outras superintendênci…
A concepção de compras públicas do Programa Nacional de Alimentação Escolar e a realidade de agricultores familiares e agentes públicos no estado de São Paulo, Brasil / The conception of public purcha…
O Artigo 14 da Lei 11.947/2009 do Programa Nacional de Alimentação Escolar estabelece que, dos repasses federais para governos estaduais e municipais executarem ações de alimentação escolar, no mínimo 30% devam ser gastos na compra de produtos de agricultores familiares. O primeiro objetivo é verificar qual a atratividade do Artigo 14 para os agricultores familiares do estado de São Paulo, mais especificamente qual sua contribuição para aumento d…
O Estímulo À Agricultura Familiar Decorrente De Compras Para Alimentação Escolar Em Região De Monocultura Canavieira - Ribeirão Preto (Sp)
O objetivo da pesquisa foi verificar na Região Administrativa de Ribeirão Preto - SP, no período de 2011 a 2017, como a aplicação do Artigo 14 (Art. 14) da Lei 11.947/2009, do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) está sendo realizado pelas prefeituras municipais, e se isso se constituiu em uma alternativa concreta de geração de renda para os agricultores familiares, diante dos limites representados pela monocultura canavieira. Como res…
Expansão sucroenergética/canavieira e concentração da terra agrícola no estado de São Paulo, Brasil, entre 1996 e 2017
Objetivou-se analisar os efeitos da expansão sucroenergética/canavieira e de outros fatos na distribuição da posse da terra agrícola no Estado de São Paulo, entre 1996 e 2017. Através da revisão de literatura, sistematizaram-se razões e tendências de concentração da posse da terra na agricultura mundial e brasileira. Da recente evolução da estrutura sucroenergética em São Paulo, abordaram-se fatores com prováveis impactos na distribuição da terra…
Dynamics of the sugarcane-energy complex and land structure in the State of São Paulo, Brazil, between 1996 and 2017
Rural Development and Agriculture (17 works) · Humanities (13 works) · Geography (10 works) · Philosophy (8 works) · Political science (8 works) · Agricultural science (7 works) · Art (5 works) · Biology (5 works) · Agricultural and Food Sciences (4 works) · Agriculture (4 works)