António Pereira Coutinho
Biographic Data
| ID | 3584845 |
|---|---|
| NAME | António Pereira Coutinho |
| GIVEN NAMES | António Pereira |
| FAMILY NAME | Coutinho |
| SIGNATURE | COUTINHO A P |
| AFFILIATIONS | University of Coimbra |
| ORCID | 0000-0002-5371-6411 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 3 |
| TOTAL CITATIONS | 2 |
| AUTHOR COUNT | 3 |
| EDITOR COUNT | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2020 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2025 |
| H-INDEX | 1 |
Exploring Diet in the Middle Ages in Northeastern Portugal (Bragança) Through Dental Calculus: The Cases of Torre Velha (Castro De Avelãs) and Mós (Torre De Moncorvo)
Calculus deposits of individuals unearthed from Torre Velha (TVCA) and Mós (MOTM), Necropolis, were analyzed to obtain insights about diet, crop cultivation, and plant use. All samples (n = 11) revealed micro-remains, including starch grains, pollen grains, fungal spores, and sclerenchyma fibers. Starch grains were detected in all studied specimens, belonging mostly to wheat and rye, with fewer to barley and various pulses, with fava beans being …
Identification of Neolithic diet by the morphology of the starch grains of dental calculus found in the Dehesilla Cave (Cadiz – South of the Iberian Peninsula)
The starch grains present in the dental calculus of four Neolithic individuals of the Dehesilla Cave (Cadiz, South of Spain) were extracted and observed with light microscopy. The variant of the extraction technique used proved to be very effective. A number of Poaceae-Triticeae taxa [wheat ( Triticum sp., the main crop, including Triticum aestivum ), barley ( Hordeum sp.)], Fabaceae-Fabeae-Cicereae and Fagaceae (oaks = Quercus sp., which constit…
Novo método de extração de amidos do cálculo dentário e criação de uma coleção identificada para a reconstrução das dietas do passado
A identificação de amidos vegetais embebidos no cálculo dentário tem vindo a potenciar os estudos paleodietéticos. Este trabalho apresenta um novo protocolo de extração e tratamento de amidos vegetais e divulga a criação duma coleção identificada para a subsequente identificação. O protocolo de extração consta de três fases – extração, preparação e identificação –, com uma duração de 4 dias, onde o cálculo dentário é sujeito à dissolução ácida li…
Identification of Neolithic diet by the morphology of the starch grains of dental calculus found in the Dehesilla Cave (Cadiz – South of the Iberian Peninsula)
The starch grains present in the dental calculus of four Neolithic individuals of the Dehesilla Cave (Cadiz, South of Spain) were extracted and observed with light microscopy. The variant of the extraction technique used proved to be very effective. A number of Poaceae-Triticeae taxa [wheat ( Triticum sp., the main crop, including Triticum aestivum ), barley ( Hordeum sp.)], Fabaceae-Fabeae-Cicereae and Fagaceae (oaks = Quercus sp., which constit…
Novo método de extração de amidos do cálculo dentário e criação de uma coleção identificada para a reconstrução das dietas do passado
A identificação de amidos vegetais embebidos no cálculo dentário tem vindo a potenciar os estudos paleodietéticos. Este trabalho apresenta um novo protocolo de extração e tratamento de amidos vegetais e divulga a criação duma coleção identificada para a subsequente identificação. O protocolo de extração consta de três fases – extração, preparação e identificação –, com uma duração de 4 dias, onde o cálculo dentário é sujeito à dissolução ácida li…
Novo método de extração de amidos do cálculo dentário e criação de uma coleção identificada para a reconstrução das dietas do passado
A identificação de amidos vegetais embebidos no cálculo dentário tem vindo a potenciar os estudos paleodietéticos. Este trabalho apresenta um novo protocolo de extração e tratamento de amidos vegetais e divulga a criação duma coleção identificada para a subsequente identificação. O protocolo de extração consta de três fases – extração, preparação e identificação –, com uma duração de 4 dias, onde o cálculo dentário é sujeito à dissolução ácida li…
Identification of Neolithic diet by the morphology of the starch grains of dental calculus found in the Dehesilla Cave (Cadiz – South of the Iberian Peninsula)
The starch grains present in the dental calculus of four Neolithic individuals of the Dehesilla Cave (Cadiz, South of Spain) were extracted and observed with light microscopy. The variant of the extraction technique used proved to be very effective. A number of Poaceae-Triticeae taxa [wheat ( Triticum sp., the main crop, including Triticum aestivum ), barley ( Hordeum sp.)], Fabaceae-Fabeae-Cicereae and Fagaceae (oaks = Quercus sp., which constit…
Exploring Diet in the Middle Ages in Northeastern Portugal (Bragança) Through Dental Calculus: The Cases of Torre Velha (Castro De Avelãs) and Mós (Torre De Moncorvo)
Calculus deposits of individuals unearthed from Torre Velha (TVCA) and Mós (MOTM), Necropolis, were analyzed to obtain insights about diet, crop cultivation, and plant use. All samples (n = 11) revealed micro-remains, including starch grains, pollen grains, fungal spores, and sclerenchyma fibers. Starch grains were detected in all studied specimens, belonging mostly to wheat and rye, with fewer to barley and various pulses, with fava beans being …
Archaeology and ancient environmental studies (2 works) · Ancient Mediterranean Archaeology and History (1 works) · Archaeological and Geological Studies (1 works) · Archaeological and Historical Studies (1 works) · Archaeology (1 works) · Archaeology and Historical Studies (1 works) · Art (1 works) · Biology (1 works) · Cave (1 works) · Crop (1 works)