Neide Kazue Sakugawa Shinohara
Biographic Data
| ID | 3678897 |
|---|---|
| NAME | Neide Kazue Sakugawa Shinohara |
| GIVEN NAMES | Neide Kazue Sakugawa |
| FAMILY NAME | Shinohara |
| SIGNATURE | SHINOHARA N K S |
| AFFILIATIONS | UFRPE |
| ORCID | 0000-0001-8356-874X |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 1 |
| TOTAL CITATIONS | 0 |
| WORKS AS AUTHOR | 1 |
| WORKS AS EDITOR | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2010 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2010 |
| H-INDEX | 0 |
Avaliação microbiológica da água de consumo empregada em unidades de alimentação
A água de consumo humano é o principal veículo de transmissão de patógenos capazes de causar infecções gastrointestinais, sendo vital o seu controle microbiológico. O presente trabalho teve a finalidade de avaliar a qualidade bacteriológica da água para o consumo humano, quanto à presença de coliformes totais e termotolerantes, em diferentes unidades de alimentação na cidade do Recife (PE), conforme os padrões de potabilidade estabelecidos pela P…
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Avaliação microbiológica da água de consumo empregada em unidades de alimentação
A água de consumo humano é o principal veículo de transmissão de patógenos capazes de causar infecções gastrointestinais, sendo vital o seu controle microbiológico. O presente trabalho teve a finalidade de avaliar a qualidade bacteriológica da água para o consumo humano, quanto à presença de coliformes totais e termotolerantes, em diferentes unidades de alimentação na cidade do Recife (PE), conforme os padrões de potabilidade estabelecidos pela P…
Food Safety and Hygiene (1 work) · Medicine (1 work)