Alexandra Begueristain Da Silva
Biographic Data
| ID | 3769558 |
|---|---|
| NAME | Alexandra Begueristain Da Silva |
| GIVEN NAMES | Alexandra Begueristain |
| FAMILY NAME | Da Silva |
| SIGNATURE | DA SILVA A B |
| AFFILIATIONS | Universidade Federal de Santa Maria |
| VERIFIED | No |
| TOTAL WORKS | 1 |
| TOTAL CITATIONS | 0 |
| AUTHOR COUNT | 1 |
| EDITOR COUNT | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2013 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2013 |
| H-INDEX | 0 |
Identidade e memória nikkei
Neste artigo, pretende-se evidenciar as narrativas das mulheres japonesas da cidade de Santa Maria no que se refere à gastronomia nipo-brasileira como elemento de etnicidade. Espera-se, principalmente, dar voz às suas memórias, no que tange aos seus saberes culinários, reconhecendo na subjetividade do seu discurso os traços diacríticos que compõem a identidade nipo-brasileira, e demonstrar seu papel e seu modo de viver, agir e pensar na comunidad…
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Identidade e memória nikkei
Neste artigo, pretende-se evidenciar as narrativas das mulheres japonesas da cidade de Santa Maria no que se refere à gastronomia nipo-brasileira como elemento de etnicidade. Espera-se, principalmente, dar voz às suas memórias, no que tange aos seus saberes culinários, reconhecendo na subjetividade do seu discurso os traços diacríticos que compõem a identidade nipo-brasileira, e demonstrar seu papel e seu modo de viver, agir e pensar na comunidad…
Asian Culture and Media Studies (1 works) · Japanese History and Culture (1 works) · Migration, Ethnicity, and Economy (1 works)