Danycelle Pereira Da Silva
Biographic Data
| ID | 3947442 |
|---|---|
| NAME | Danycelle Pereira Da Silva |
| GIVEN NAMES | Danycelle Pereira |
| FAMILY NAME | Da Silva |
| SIGNATURE | DA SILVA D P |
| VERIFIED | No |
| TOTAL WORKS | 1 |
| TOTAL CITATIONS | 0 |
| AUTHOR COUNT | 1 |
| EDITOR COUNT | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2015 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2015 |
| H-INDEX | 0 |
Comidas De Raiz: A retomada da cultura quilombola no Seridó (Brasil)
No Seridó potiguar, mulheres são conhecidas por suas habilidades culinárias e são contratadas para cozinhar e preparar os doces consumidos em ocasiões especiais e festivas. Ao cozinhar, as mestras expressam sua marca e identidade, trazendo o conhecimento de seus ancestrais. Nas últimas décadas e apesar das transformações ocorridas na zona rural, algumas ̈cozinheiras de festas ̈ se profissionalizaram e o sertão conheceu um processo de patrimoniali…
No prominent works on this page.
Comidas De Raiz: A retomada da cultura quilombola no Seridó (Brasil)
No Seridó potiguar, mulheres são conhecidas por suas habilidades culinárias e são contratadas para cozinhar e preparar os doces consumidos em ocasiões especiais e festivas. Ao cozinhar, as mestras expressam sua marca e identidade, trazendo o conhecimento de seus ancestrais. Nas últimas décadas e apesar das transformações ocorridas na zona rural, algumas ̈cozinheiras de festas ̈ se profissionalizaram e o sertão conheceu um processo de patrimoniali…
Art (1 works) · Culinary Culture and Tourism (1 works) · Food, Nutrition, and Cultural Practices (1 works) · Humanities (1 works) · Philosophy (1 works) · Rural Development and Agriculture (1 works)