Karolina Buczkowska
Biographic Data
| ID | 4046273 |
|---|---|
| NAME | Karolina Buczkowska |
| GIVEN NAMES | Karolina |
| FAMILY NAME | Buczkowska |
| SIGNATURE | BUCZKOWSKA K |
| AFFILIATIONS | Akademia Wychowania Fizycznego im. Eugeniusza Piaseckiego w Poznaniu |
| ORCID | 0000-0001-8159-4215 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 6 |
| TOTAL CITATIONS | 9 |
| WORKS AS AUTHOR | 6 |
| WORKS AS EDITOR | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2020 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2025 |
| H-INDEX | 1 |
Pytanie 110
Początek roku to czas kreślenia planów na przyszłość. Dynamika zmian i nowych zjawisk pierwszej ćwierci XXI wieku skłaniają do namysłu, jaką problematykę warto podejmować w różnych formach i/lub w rozmaitych wymiarach, np. zarządczych, badawczych, organizacyjnych, itd. turystyki kulturowej? Pytanie skierowane do ekspertów w tej dziedzinie, teoretyków i praktyków, dotyczy też wskazań dotyczących naszego czasopisma „Turystyka Kulturowa”. Zachęcamy …
Vacation-time foodways – about the practice of children’s participation
The article was based on interviews with children and their families on various topics related to vacation-time foodways, in particular related to the phenomenon of preparing, selecting and receiving food. I refer to the children’s voice on this issue, which is still little known. My aim is to describe the nature of this participation and children’s attitudes, presented on the basis of the utterances of children and their parents from the urban (…
Publikacje polsko- i anglojęzyczne z zakresu turystyki kulinarnej oraz kulinariów w podróży autorstwa polskich badaczy z ostatnich dwóch dekad (do roku 2020) – zestawienie z komentarzem
Zbliżamy się pomału do momentu, w którym polscy badacze będą świętować 20-lecie badań i publikacji w zakresie turystyki kulinarnej oraz szeroko rozumianych zagadnień z zakresu kulinariów w podróży. Początkowe teksty (pierwsze, do jakich udało się dotrzeć pochodzą z 2003 roku) dotyczyły bardziej usług gastronomicznych niż turystyki kulinarnej sensu stricte, jak również usług enoturystycznych. Dzisiaj możemy się już pochwalić bogatą kolekcją różnyc…
Turyści Kulturowi – wprowadzenie do kolekcji tematycznej czasopisma naukowego „Turystyka Kulturowa”
Kim są turyści kulturowi, jak precyzyjnie można ich zdefiniować i scharakteryzować? Pytanie zdawałoby się proste, od lat dostarcza badaczom wielu trudności, a prezentowane przez nich teorie nierzadko bardzo różnią się od siebie, utrudniając wypracowanie wspólnego stanowiska. Wynika to m.in. z faktu, że – jak zauważył jeden z ważniejszych badaczy zjawiska Rami Isaak [2008] – samo pojęcie turystyka kulturowa „stało się terminem ogólnym dla bardzo w…
The changing nature of the cultural tourist
This paper reflects on the changing nature of the cultural tourist, including motivations, profiles and experiences. The paper firstly reviews broadening definitions of cultural tourism, which now include more intangible, interactive and creative experiences. The research focuses on urban cultural tourism and the city of Budapest in Hungary. The primary data examines how motivated tourists are by different activities including culture; how far to…
Kulinaria w turystyce oraz turystyka kulinarna – wprowadzenie do kolekcji tematycznej
Jedzenie w podróży jest dla współczesnych turystów niezwykle ważne. Szczególną grupę wśród nich stanowią zdeklarowani turyści kulinarni (tzw. foodies ), którzy podróżując gromadzą smakowe doznania i wiedzę gastronomiczną i dla których kulinaria to cel sam w sobie. Oprócz nich silna i liczna jest grupa turystów, dla których aspekt jedzenia jest równorzędny z innymi celami wyjazdu i chętnie, będąc w drodze, poświęcają mu swoją uwagę. Jedzenie w pod…
The changing nature of the cultural tourist
This paper reflects on the changing nature of the cultural tourist, including motivations, profiles and experiences. The paper firstly reviews broadening definitions of cultural tourism, which now include more intangible, interactive and creative experiences. The research focuses on urban cultural tourism and the city of Budapest in Hungary. The primary data examines how motivated tourists are by different activities including culture; how far to…
Kulinaria w turystyce oraz turystyka kulinarna – wprowadzenie do kolekcji tematycznej
Jedzenie w podróży jest dla współczesnych turystów niezwykle ważne. Szczególną grupę wśród nich stanowią zdeklarowani turyści kulinarni (tzw. foodies ), którzy podróżując gromadzą smakowe doznania i wiedzę gastronomiczną i dla których kulinaria to cel sam w sobie. Oprócz nich silna i liczna jest grupa turystów, dla których aspekt jedzenia jest równorzędny z innymi celami wyjazdu i chętnie, będąc w drodze, poświęcają mu swoją uwagę. Jedzenie w pod…
Publikacje polsko- i anglojęzyczne z zakresu turystyki kulinarnej oraz kulinariów w podróży autorstwa polskich badaczy z ostatnich dwóch dekad (do roku 2020) – zestawienie z komentarzem
Zbliżamy się pomału do momentu, w którym polscy badacze będą świętować 20-lecie badań i publikacji w zakresie turystyki kulinarnej oraz szeroko rozumianych zagadnień z zakresu kulinariów w podróży. Początkowe teksty (pierwsze, do jakich udało się dotrzeć pochodzą z 2003 roku) dotyczyły bardziej usług gastronomicznych niż turystyki kulinarnej sensu stricte, jak również usług enoturystycznych. Dzisiaj możemy się już pochwalić bogatą kolekcją różnyc…
Turyści Kulturowi – wprowadzenie do kolekcji tematycznej czasopisma naukowego „Turystyka Kulturowa”
Kim są turyści kulturowi, jak precyzyjnie można ich zdefiniować i scharakteryzować? Pytanie zdawałoby się proste, od lat dostarcza badaczom wielu trudności, a prezentowane przez nich teorie nierzadko bardzo różnią się od siebie, utrudniając wypracowanie wspólnego stanowiska. Wynika to m.in. z faktu, że – jak zauważył jeden z ważniejszych badaczy zjawiska Rami Isaak [2008] – samo pojęcie turystyka kulturowa „stało się terminem ogólnym dla bardzo w…
The changing nature of the cultural tourist
This paper reflects on the changing nature of the cultural tourist, including motivations, profiles and experiences. The paper firstly reviews broadening definitions of cultural tourism, which now include more intangible, interactive and creative experiences. The research focuses on urban cultural tourism and the city of Budapest in Hungary. The primary data examines how motivated tourists are by different activities including culture; how far to…
Vacation-time foodways – about the practice of children’s participation
The article was based on interviews with children and their families on various topics related to vacation-time foodways, in particular related to the phenomenon of preparing, selecting and receiving food. I refer to the children’s voice on this issue, which is still little known. My aim is to describe the nature of this participation and children’s attitudes, presented on the basis of the utterances of children and their parents from the urban (…
Pytanie 110
Początek roku to czas kreślenia planów na przyszłość. Dynamika zmian i nowych zjawisk pierwszej ćwierci XXI wieku skłaniają do namysłu, jaką problematykę warto podejmować w różnych formach i/lub w rozmaitych wymiarach, np. zarządczych, badawczych, organizacyjnych, itd. turystyki kulturowej? Pytanie skierowane do ekspertów w tej dziedzinie, teoretyków i praktyków, dotyczy też wskazań dotyczących naszego czasopisma „Turystyka Kulturowa”. Zachęcamy …
Philosophy (4 works) · Theology (4 works) · Physics (3 works) · Urban Development and Cultural Heritage (3 works) · Culinary Culture and Tourism (2 works) · Polish socio-economic development (2 works) · Psychology (2 works) · Sociology (2 works) · Advertising (1 work) · Anthropology (1 work)