Skip to main content

ETHNOS_APP

Home • Search • Journals • List 0

Ana Tominac

Biographic Data

ID4046310
NAMEAna Tominac
GIVEN NAMESAna
FAMILY NAMETominac
SIGNATURETOMINAC A
AFFILIATIONSQueen Margaret University Edinburgh
VERIFIEDNo
TOTAL WORKS1
TOTAL CITATIONS1
AUTHOR COUNT1
EDITOR COUNT0
FIRST PUBLICATION YEAR2023
LATEST PUBLICATION YEAR2023
H-INDEX1
  • Mediteranska prehrana 3.0: Od Tradicijske Kuhinje Do Održivih Politika

    Open Access•Jelena Ivanišević, Ana Tominac et al.•ARTICLE•Etnološka tribina•2023•Cited by: 1•References: 2

    Ovaj će rad nastojati u kratkim crtama opisati konceptualne transformacije mediteranske prehrane od druge polovine 20. stoljeća do danas. Ovaj nesumnjivo popularni prehrambeni model, koji objedinjuje različite prehrambene kulture Sredozemlja, isprva je prepoznat kao zdravstveno blagotvoran, nudeći pomoć u prevenciji kardiovaskularnih bolesti. Početni impuls globalne popularnosti prehrambene kulture Sredozemlja, koji dolazi iz medicinskih i nutric…

  • Mediteranska prehrana 3.0: Od Tradicijske Kuhinje Do Održivih Politika

    Open Access•Jelena Ivanišević, Ana Tominac et al.•ARTICLE•Etnološka tribina•2023•Cited by: 1•References: 2

    Ovaj će rad nastojati u kratkim crtama opisati konceptualne transformacije mediteranske prehrane od druge polovine 20. stoljeća do danas. Ovaj nesumnjivo popularni prehrambeni model, koji objedinjuje različite prehrambene kulture Sredozemlja, isprva je prepoznat kao zdravstveno blagotvoran, nudeći pomoć u prevenciji kardiovaskularnih bolesti. Početni impuls globalne popularnosti prehrambene kulture Sredozemlja, koji dolazi iz medicinskih i nutric…

  • Mediteranska prehrana 3.0: Od Tradicijske Kuhinje Do Održivih Politika

    Open Access•Jelena Ivanišević, Ana Tominac et al.•ARTICLE•Etnološka tribina•2023•Cited by: 1•References: 2

    Ovaj će rad nastojati u kratkim crtama opisati konceptualne transformacije mediteranske prehrane od druge polovine 20. stoljeća do danas. Ovaj nesumnjivo popularni prehrambeni model, koji objedinjuje različite prehrambene kulture Sredozemlja, isprva je prepoznat kao zdravstveno blagotvoran, nudeći pomoć u prevenciji kardiovaskularnih bolesti. Početni impuls globalne popularnosti prehrambene kulture Sredozemlja, koji dolazi iz medicinskih i nutric…

Animal science (1 works) · Art (1 works) · Biology (1 works) · Croatian (1 works) · Culinary Culture and Tourism (1 works) · Humanities (1 works) · Linguistics (1 works) · Philosophy (1 works) · Philosophy (1 works) · Physics (1 works)

Ethnos_APP • Open Source Project • MIT License • Frontend v2.0.0 • Privacy and Cookies • API Documentation: api.ethnos.app/docs • API Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17049435 • Frontend Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17050053 • cruz.rio.br • Expectantes Misericordiae