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Santiago Amaya Corchuelo

Biographic Data

ID4177532
NAMESantiago Amaya Corchuelo
GIVEN NAMESSantiago Amaya
FAMILY NAMECorchuelo
SIGNATURECORCHUELO S A
AFFILIATIONSUniversidad de Cádiz
VERIFIEDNo
TOTAL WORKS4
TOTAL CITATIONS3
WORKS AS AUTHOR4
WORKS AS EDITOR0
FIRST PUBLICATION YEAR2014
LATEST PUBLICATION YEAR2019
H-INDEX1
  • El paisaje cultural almadrabero y el ejemplo de la costa de Cádiz. Aproximación desde una perspectiva patrimonialista

    Open Access•Jonatan Alcina Segura, Santiago Amaya-Corchuelo et al.•ARTICLE•PASOS Revista de Turismo y…•2019

    El objetivo de este trabajo es doble: por un lado, analizar la figura de paisaje cultural en el contexto contemporneo del patrimonio cultural, y por otro reflexionar sobre el caso que denominamos paisaje cultural almadrabero. El reconocimiento de bienes culturales como paisaje cultural comenz hace veinticinco aos desde UNESCO. Sin embargo, todava hoy no existe una carta internacional sobre paisajes culturales, por lo que encontramos mltiples desa…

  • Gis and Environmental Conservation - Notes on Experiences in Different Iberian-American Contexts

    Open Access•José Marcos Froehlich, Santiago Amaya Corchuelo•ARTICLE•Ambiente & sociedade•2017•References: 4

    Current environmental issues have affected the logic for promoting development strategies and social construction processes of new ruralities. Therefore, rural territories start connecting their socio-productive settings to high demands that come from environmental issues. In this scenario, little attention has been given to relations that the Geographic Indications (GI) based strategies have established with environmental issues, whose strategic…

  • Alimentos con calidad. Nuevas estrategias rurales para nuevos consumidores

    Open Access•Encarnación Aguilar Criado, Santiago Amaya Corchuelo et al.•ARTICLE•Arxiu d Etnografia de Catalunya•2016•Cited by: 1

    Este texto profundiza en uno de los aspectos que caracteriza a la nueva ruralidad: la progresiva especialización de los espacios rurales en producción de calidad y el uso de marcas distintivas. Este tipo de estrategia de creación de valor añadido en los productos alimentarios ha sido una de las líneas prioritarias de los Programas de Desarrollo Rural en Europa desde los inicios del siglo xxi. Esta incesante proliferación de marcas de calidad de p…

  • Conflicto y poder entre actores sociales en los procesos de patrimonialización del jamón ibérico

    Open Access•Santiago Amaya Corchuelo•ARTICLE•Boletín de Antropología•2014•Cited by: 2

    La construcción social del patrimonio cultural es inherente al conflicto entre los agentes implicados en dicho proceso, a la continua negociación desde posiciones asimétricas en torno a la apropiación de símbolos que se cargan de significados sobre qué debe entenderse por autóctono y tradicional. El omnipresente mercado influye de forma determinante en estas dinámicas de redefinición de referentes culturales asociados a territorios y grupos socia…

  • Conflicto y poder entre actores sociales en los procesos de patrimonialización del jamón ibérico

    Open Access•Santiago Amaya Corchuelo•ARTICLE•Boletín de Antropología•2014•Cited by: 2

    La construcción social del patrimonio cultural es inherente al conflicto entre los agentes implicados en dicho proceso, a la continua negociación desde posiciones asimétricas en torno a la apropiación de símbolos que se cargan de significados sobre qué debe entenderse por autóctono y tradicional. El omnipresente mercado influye de forma determinante en estas dinámicas de redefinición de referentes culturales asociados a territorios y grupos socia…

  • Alimentos con calidad. Nuevas estrategias rurales para nuevos consumidores

    Open Access•Encarnación Aguilar Criado, Santiago Amaya Corchuelo et al.•ARTICLE•Arxiu d Etnografia de Catalunya•2016•Cited by: 1

    Este texto profundiza en uno de los aspectos que caracteriza a la nueva ruralidad: la progresiva especialización de los espacios rurales en producción de calidad y el uso de marcas distintivas. Este tipo de estrategia de creación de valor añadido en los productos alimentarios ha sido una de las líneas prioritarias de los Programas de Desarrollo Rural en Europa desde los inicios del siglo xxi. Esta incesante proliferación de marcas de calidad de p…

  • Conflicto y poder entre actores sociales en los procesos de patrimonialización del jamón ibérico

    Open Access•Santiago Amaya Corchuelo•ARTICLE•Boletín de Antropología•2014•Cited by: 2

    La construcción social del patrimonio cultural es inherente al conflicto entre los agentes implicados en dicho proceso, a la continua negociación desde posiciones asimétricas en torno a la apropiación de símbolos que se cargan de significados sobre qué debe entenderse por autóctono y tradicional. El omnipresente mercado influye de forma determinante en estas dinámicas de redefinición de referentes culturales asociados a territorios y grupos socia…

  • Alimentos con calidad. Nuevas estrategias rurales para nuevos consumidores

    Open Access•Encarnación Aguilar Criado, Santiago Amaya Corchuelo et al.•ARTICLE•Arxiu d Etnografia de Catalunya•2016•Cited by: 1

    Este texto profundiza en uno de los aspectos que caracteriza a la nueva ruralidad: la progresiva especialización de los espacios rurales en producción de calidad y el uso de marcas distintivas. Este tipo de estrategia de creación de valor añadido en los productos alimentarios ha sido una de las líneas prioritarias de los Programas de Desarrollo Rural en Europa desde los inicios del siglo xxi. Esta incesante proliferación de marcas de calidad de p…

  • Gis and Environmental Conservation - Notes on Experiences in Different Iberian-American Contexts

    Open Access•José Marcos Froehlich, Santiago Amaya Corchuelo•ARTICLE•Ambiente & sociedade•2017•References: 4

    Current environmental issues have affected the logic for promoting development strategies and social construction processes of new ruralities. Therefore, rural territories start connecting their socio-productive settings to high demands that come from environmental issues. In this scenario, little attention has been given to relations that the Geographic Indications (GI) based strategies have established with environmental issues, whose strategic…

  • El paisaje cultural almadrabero y el ejemplo de la costa de Cádiz. Aproximación desde una perspectiva patrimonialista

    Open Access•Jonatan Alcina Segura, Santiago Amaya-Corchuelo et al.•ARTICLE•PASOS Revista de Turismo y…•2019

    El objetivo de este trabajo es doble: por un lado, analizar la figura de paisaje cultural en el contexto contemporneo del patrimonio cultural, y por otro reflexionar sobre el caso que denominamos paisaje cultural almadrabero. El reconocimiento de bienes culturales como paisaje cultural comenz hace veinticinco aos desde UNESCO. Sin embargo, todava hoy no existe una carta internacional sobre paisajes culturales, por lo que encontramos mltiples desa…

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