Karen Montagne
Biographic Data
| ID | 4184548 |
|---|---|
| NAME | Karen Montagne |
| GIVEN NAMES | Karen |
| FAMILY NAME | Montagne |
| SIGNATURE | MONTAGNE K |
| AFFILIATIONS | CItés, Territoires, Environnement et Sociétés |
| VERIFIED | No |
| TOTAL WORKS | 6 |
| TOTAL CITATIONS | 6 |
| WORKS AS AUTHOR | 6 |
| WORKS AS EDITOR | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2007 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2024 |
| H-INDEX | 1 |
La participation comme fabrique du consentement
Cet article est fondé sur l’examen a posteriori d’une recherche interventionnelle et pluridisciplinaire (ECOALES-Uniterres) mêlant sciences sociales et santé publique. Cette recherche conduite entre 2012 et 2015 visait à évaluer les effets de la mise en place d’une action destinée à lier agriculture de proximité et aide alimentaire. Nous examinons ici les enjeux d’une recherche « sur commande » et la place de la participation dans ce dispositif, …
Compte rendu de lecture Histoire des innovations alimentaires XIXème et XXème siècles sous la direction d'Alain Drouard et Jean-Pierre Williot (2007)
Ce recueil d’interventions du premier colloque du Centre de recherche en histoire de l’innovation (3-4 décembre 2002, Université Paris-Sorbonne) met en avant la pluridisciplinarité des regards sur l’innovation alimentaire. En effet, les 18 contributions présentées, sont celles d’historiens et d’anthropologues mais également d’ingénieurs acteurs de l’innovation. Les auteurs se sont interrogés successivement sur les procédés et processus de l’innov…
De la honte d'avoir faim dans un pays riche
L’élaboration de ce numéro d’Anthropology of Food est née de la volonté de réintroduire dans l’actualité des sciences sociales une dimension du fait alimentaire souvent négligée. La problématique alimentaire occidentale est souvent abordée par des entrées telles que la « diététique », le « terroir », « l’identité », etc. (sujets traités dans des numéros antérieurs d'AOFood). Nous avons souhaité présenter une thématique à caractère plus social, ou…
Manger pour vivre
Local food in Europe
14-17 June 2006Ecole Doctorale SHSUniversity of Bordeaux 2 – France A multidisciplinary approach, stimulating the necessity of a common definition or a set of complementary conceptsLocal food was the common thread of this multidisciplinary European workshop, and most participants began their communication by explaining their meaning and use of the concept of local food. It is the reason why the workshop started by focusing on similarities and dif…
From local food to localised food
De la honte d'avoir faim dans un pays riche
L’élaboration de ce numéro d’Anthropology of Food est née de la volonté de réintroduire dans l’actualité des sciences sociales une dimension du fait alimentaire souvent négligée. La problématique alimentaire occidentale est souvent abordée par des entrées telles que la « diététique », le « terroir », « l’identité », etc. (sujets traités dans des numéros antérieurs d'AOFood). Nous avons souhaité présenter une thématique à caractère plus social, ou…
Manger pour vivre
Local food in Europe
14-17 June 2006Ecole Doctorale SHSUniversity of Bordeaux 2 – France A multidisciplinary approach, stimulating the necessity of a common definition or a set of complementary conceptsLocal food was the common thread of this multidisciplinary European workshop, and most participants began their communication by explaining their meaning and use of the concept of local food. It is the reason why the workshop started by focusing on similarities and dif…
From local food to localised food
De la honte d'avoir faim dans un pays riche
L’élaboration de ce numéro d’Anthropology of Food est née de la volonté de réintroduire dans l’actualité des sciences sociales une dimension du fait alimentaire souvent négligée. La problématique alimentaire occidentale est souvent abordée par des entrées telles que la « diététique », le « terroir », « l’identité », etc. (sujets traités dans des numéros antérieurs d'AOFood). Nous avons souhaité présenter une thématique à caractère plus social, ou…
Manger pour vivre
Compte rendu de lecture Histoire des innovations alimentaires XIXème et XXème siècles sous la direction d'Alain Drouard et Jean-Pierre Williot (2007)
Ce recueil d’interventions du premier colloque du Centre de recherche en histoire de l’innovation (3-4 décembre 2002, Université Paris-Sorbonne) met en avant la pluridisciplinarité des regards sur l’innovation alimentaire. En effet, les 18 contributions présentées, sont celles d’historiens et d’anthropologues mais également d’ingénieurs acteurs de l’innovation. Les auteurs se sont interrogés successivement sur les procédés et processus de l’innov…
La participation comme fabrique du consentement
Cet article est fondé sur l’examen a posteriori d’une recherche interventionnelle et pluridisciplinaire (ECOALES-Uniterres) mêlant sciences sociales et santé publique. Cette recherche conduite entre 2012 et 2015 visait à évaluer les effets de la mise en place d’une action destinée à lier agriculture de proximité et aide alimentaire. Nous examinons ici les enjeux d’une recherche « sur commande » et la place de la participation dans ce dispositif, …
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