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Carole Amistani

Biographic Data

ID4184549
NAMECarole Amistani
GIVEN NAMESCarole
FAMILY NAMEAmistani
SIGNATUREAMISTANI C
VERIFIEDNo
TOTAL WORKS2
TOTAL CITATIONS3
WORKS AS AUTHOR2
WORKS AS EDITOR0
FIRST PUBLICATION YEAR2008
LATEST PUBLICATION YEAR2008
H-INDEX1
  • L'alimentation des sans-abri

    Open Access•Carole Amistani, Daniel Terrolle•ARTICLE•Anthropology of food•2008•Cited by: 2•References: 4

    L'alimentation des sans-logis est analysable, à partir du terrain, selon deux versants, parfois utilisés conjointement, qui sont celui de leur autonomie et/ou celui de leur dépendance envers le don alimentaire. Dans ce dernier cas, les contenus comme les formes témoignent trop souvent d'une impossibilité d'assurer l'équilibre nutritionnel de ces mangeurs et le respect des multiples aspects socialisants compris dans l'acte alimentaire. Le choix d'…

  • Manger pour vivre

    Open Access•Carole Amistani, Christine César et al.•OTHER•Anthropology of food•2008•Cited by: 1

  • L'alimentation des sans-abri

    Open Access•Carole Amistani, Daniel Terrolle•ARTICLE•Anthropology of food•2008•Cited by: 2•References: 4

    L'alimentation des sans-logis est analysable, à partir du terrain, selon deux versants, parfois utilisés conjointement, qui sont celui de leur autonomie et/ou celui de leur dépendance envers le don alimentaire. Dans ce dernier cas, les contenus comme les formes témoignent trop souvent d'une impossibilité d'assurer l'équilibre nutritionnel de ces mangeurs et le respect des multiples aspects socialisants compris dans l'acte alimentaire. Le choix d'…

  • Manger pour vivre

    Open Access•Carole Amistani, Christine César et al.•OTHER•Anthropology of food•2008•Cited by: 1

  • L'alimentation des sans-abri

    Open Access•Carole Amistani, Daniel Terrolle•ARTICLE•Anthropology of food•2008•Cited by: 2•References: 4

    L'alimentation des sans-logis est analysable, à partir du terrain, selon deux versants, parfois utilisés conjointement, qui sont celui de leur autonomie et/ou celui de leur dépendance envers le don alimentaire. Dans ce dernier cas, les contenus comme les formes témoignent trop souvent d'une impossibilité d'assurer l'équilibre nutritionnel de ces mangeurs et le respect des multiples aspects socialisants compris dans l'acte alimentaire. Le choix d'…

  • Manger pour vivre

    Open Access•Carole Amistani, Christine César et al.•OTHER•Anthropology of food•2008•Cited by: 1

Alcoholism and Thiamine Deficiency (1 work) · Art (1 work) · Chemistry (1 work) · Ethnology (1 work) · Food Science (1 work) · Food Security and Health in Diverse Populations (1 work) · Homelessness and Social Issues (1 work) · Humanities (1 work) · Political science (1 work) · Sociology (1 work)

Ethnos_APP • Open Source Project • MIT License • Frontend v2.0.0 • Privacy and Cookies • API Documentation: api.ethnos.app/docs • API Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17049435 • Frontend Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17050053 • cruz.rio.br • Expectantes Misericordiae