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Claire Julliand

Biographic Data

ID4184622
NAMEClaire Julliand
GIVEN NAMESClaire
FAMILY NAMEJulliand
SIGNATUREJULLIAND C
AFFILIATIONSUniversity of Lausanne
VERIFIEDNo
TOTAL WORKS3
TOTAL CITATIONS9
AUTHOR COUNT3
EDITOR COUNT0
FIRST PUBLICATION YEAR2015
LATEST PUBLICATION YEAR2019
H-INDEX2
  • Normaliser le sauvage

    Open Access•Claire Julliand, Florence Pinton et al.•ARTICLE•EchoGéo•2019•Cited by: 3•References: 3

    L’engouement pour les produits naturels redynamise à l’échelle mondiale les cueillettes commerciales de plantes sauvages. En France métropolitaine, cette activité a longtemps été perçue comme marginale alors que plus de 10 % de la biodiversité végétale serait aujourd’hui concernée par cette économie du « sauvage ». Soucieux de se distancier des « pillages » qui agitent parfois les territoires ruraux et d’assurer la préservation des ressources vég…

  • Le producteur-cueilleur, un acteur de l'interstice

    Open Access•Florence Pinton, Claire Julliand et al.•ARTICLE•Anthropology of food•2015•Cited by: 6•References: 5

    L'objet de cet article est de montrer que la production artisanale de plantes aromatiques et médicinales (PAM), associant généralement des activités de culture et de cueillette de ressources végétales spontanées, sont indissociables d'un mouvement de contestation et de résistance vis-à-vis des schémas de développement auxquels se réfèrent l'agriculture conventionnelle, le système de santé dominant et le monopole pharmaceutique. Notre proposition …

  • Gardiens de la terre

    Open Access•Nancy Andrews, Chantal Crenn et al.•OTHER•Anthropology of food•2015

  • Le producteur-cueilleur, un acteur de l'interstice

    Open Access•Florence Pinton, Claire Julliand et al.•ARTICLE•Anthropology of food•2015•Cited by: 6•References: 5

    L'objet de cet article est de montrer que la production artisanale de plantes aromatiques et médicinales (PAM), associant généralement des activités de culture et de cueillette de ressources végétales spontanées, sont indissociables d'un mouvement de contestation et de résistance vis-à-vis des schémas de développement auxquels se réfèrent l'agriculture conventionnelle, le système de santé dominant et le monopole pharmaceutique. Notre proposition …

  • Normaliser le sauvage

    Open Access•Claire Julliand, Florence Pinton et al.•ARTICLE•EchoGéo•2019•Cited by: 3•References: 3

    L’engouement pour les produits naturels redynamise à l’échelle mondiale les cueillettes commerciales de plantes sauvages. En France métropolitaine, cette activité a longtemps été perçue comme marginale alors que plus de 10 % de la biodiversité végétale serait aujourd’hui concernée par cette économie du « sauvage ». Soucieux de se distancier des « pillages » qui agitent parfois les territoires ruraux et d’assurer la préservation des ressources vég…

  • Le producteur-cueilleur, un acteur de l'interstice

    Open Access•Florence Pinton, Claire Julliand et al.•ARTICLE•Anthropology of food•2015•Cited by: 6•References: 5

    L'objet de cet article est de montrer que la production artisanale de plantes aromatiques et médicinales (PAM), associant généralement des activités de culture et de cueillette de ressources végétales spontanées, sont indissociables d'un mouvement de contestation et de résistance vis-à-vis des schémas de développement auxquels se réfèrent l'agriculture conventionnelle, le système de santé dominant et le monopole pharmaceutique. Notre proposition …

  • Gardiens de la terre

    Open Access•Nancy Andrews, Chantal Crenn et al.•OTHER•Anthropology of food•2015

  • Normaliser le sauvage

    Open Access•Claire Julliand, Florence Pinton et al.•ARTICLE•EchoGéo•2019•Cited by: 3•References: 3

    L’engouement pour les produits naturels redynamise à l’échelle mondiale les cueillettes commerciales de plantes sauvages. En France métropolitaine, cette activité a longtemps été perçue comme marginale alors que plus de 10 % de la biodiversité végétale serait aujourd’hui concernée par cette économie du « sauvage ». Soucieux de se distancier des « pillages » qui agitent parfois les territoires ruraux et d’assurer la préservation des ressources vég…

Art (2 works) · French Urban and Social Studies (2 works) · Humanities (2 works) · Political science (2 works) · Agriculture and Rural Development Research (1 works) · Environmental Science (1 works) · Geography (1 works) · Social Sciences and Governance (1 works)

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