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Bettina Anne-Sophie Lorenz

Biographic Data

ID6269130
NAMEBettina Anne-Sophie Lorenz
GIVEN NAMESBettina Anne-Sophie
FAMILY NAMELorenz
SIGNATURELORENZ B A
AFFILIATIONSUniversity of Bonn
ORCID0000-0001-5742-7409
VERIFIEDYes
TOTAL WORKS2
TOTAL CITATIONS9
WORKS AS AUTHOR2
WORKS AS EDITOR0
FIRST PUBLICATION YEAR2009
LATEST PUBLICATION YEAR2017
H-INDEX1
  • What makes people leave their food? The interaction of personal and situational factors leading to plate leftovers in canteens

    Open Access•Bettina Anne-Sophie Lorenz, Monika Hartmann et al.•ARTICLE•Appetite•2017•Cited by: 9•References: 73

  • Beziehungen zwischen Konsumenten und Marken

    Open Access•Bettina Anne-Sophie Lorenz, Bettina Lorenz et al.•BOOK•Beziehungen Zwischen Konsumenten…•2009

    Markenbeziehungen bilden den Kern vieler Geschäftsbeziehungen zwischen Anbietern und Nachfragern auf KonsumgÃ1⁄4termärkten. Sie sind daher u.a. fÃ1⁄4r die Messung des Markenwertes sowie fÃ1⁄4r das Customer Relationship Management der Unternehmen von gröà ter Wichtigkeit. Zahlreiche emotionale, beziehungsorientierte Werbeslogans belegen dies. Dennoch gibt es bisher kaum Beiträge, die sich theoretisch und empirisch fundiert mit dem Management der B…

  • What makes people leave their food? The interaction of personal and situational factors leading to plate leftovers in canteens

    Open Access•Bettina Anne-Sophie Lorenz, Monika Hartmann et al.•ARTICLE•Appetite•2017•Cited by: 9•References: 73

  • Beziehungen zwischen Konsumenten und Marken

    Open Access•Bettina Anne-Sophie Lorenz, Bettina Lorenz et al.•BOOK•Beziehungen Zwischen Konsumenten…•2009

    Markenbeziehungen bilden den Kern vieler Geschäftsbeziehungen zwischen Anbietern und Nachfragern auf KonsumgÃ1⁄4termärkten. Sie sind daher u.a. fÃ1⁄4r die Messung des Markenwertes sowie fÃ1⁄4r das Customer Relationship Management der Unternehmen von gröà ter Wichtigkeit. Zahlreiche emotionale, beziehungsorientierte Werbeslogans belegen dies. Dennoch gibt es bisher kaum Beiträge, die sich theoretisch und empirisch fundiert mit dem Management der B…

  • What makes people leave their food? The interaction of personal and situational factors leading to plate leftovers in canteens

    Open Access•Bettina Anne-Sophie Lorenz, Monika Hartmann et al.•ARTICLE•Appetite•2017•Cited by: 9•References: 73

Business (1 work) · Consumer behavior in food and health (1 work) · Economics (1 work) · Environmental health (1 work) · Environmental Sustainability in Business (1 work) · Food choice (1 work) · Food Waste Reduction and Sustainability (1 work) · Humanities (1 work) · Marketing (1 work) · Mathematics (1 work)

Ethnos_APP • Open Source Project • MIT License • Frontend v2.0.0 • Privacy and Cookies • API Documentation: api.ethnos.app/docs • API Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17049435 • Frontend Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17050053 • cruz.rio.br • Expectantes Misericordiae