Myriam de Lima Ramagem Martins
Biographic Data
| ID | 6710273 |
|---|---|
| NAME | Myriam de Lima Ramagem Martins |
| GIVEN NAMES | Myriam de Lima Ramagem |
| FAMILY NAME | Martins |
| SIGNATURE | MARTINS M L R |
| AFFILIATIONS | Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Brasil; Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, Brasil |
| VERIFIED | No |
| TOTAL WORKS | 1 |
| TOTAL CITATIONS | 5 |
| WORKS AS AUTHOR | 1 |
| WORKS AS EDITOR | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2011 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2011 |
| H-INDEX | 1 |
Alimentação e nutrição como campo científico autônomo no Brasil
O artigo problematiza conceitos, domínios e alguns interesses presentes na constituição da Alimentação e Nutrição como campo científico no Brasil. Partindo da teoria dos campos sociais, transversal ao pensamento de Bourdieu e conjugada a reflexões de Stengers acerca de campos científicos, busca-se estabelecer distinções entre os domínios que tratam dos alimentos, e aqueles voltados aos nutrientes e à comida. Reconhecendo dis-tinções entre tais do…
Alimentação e nutrição como campo científico autônomo no Brasil
O artigo problematiza conceitos, domínios e alguns interesses presentes na constituição da Alimentação e Nutrição como campo científico no Brasil. Partindo da teoria dos campos sociais, transversal ao pensamento de Bourdieu e conjugada a reflexões de Stengers acerca de campos científicos, busca-se estabelecer distinções entre os domínios que tratam dos alimentos, e aqueles voltados aos nutrientes e à comida. Reconhecendo dis-tinções entre tais do…
Alimentação e nutrição como campo científico autônomo no Brasil
O artigo problematiza conceitos, domínios e alguns interesses presentes na constituição da Alimentação e Nutrição como campo científico no Brasil. Partindo da teoria dos campos sociais, transversal ao pensamento de Bourdieu e conjugada a reflexões de Stengers acerca de campos científicos, busca-se estabelecer distinções entre os domínios que tratam dos alimentos, e aqueles voltados aos nutrientes e à comida. Reconhecendo dis-tinções entre tais do…
Food, Nutrition, and Cultural Practices (1 work) · Indigenous Health and Education (1 work) · Rural Development and Agriculture (1 work)