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Annie-Hélène Dufour

Biographic Data

ID683836
NAMEAnnie-Hélène Dufour
GIVEN NAMESAnnie-Hélène
FAMILY NAMEDufour
SIGNATUREDUFOUR A
AFFILIATIONSLaboratoire d'ethnologie et de sociologie comparative
VERIFIEDNo
TOTAL WORKS3
TOTAL CITATIONS6
AUTHOR COUNT3
EDITOR COUNT0
FIRST PUBLICATION YEAR1982
LATEST PUBLICATION YEAR1989
H-INDEX2
  • Café des hommes en Provence

    Open Access•Annie-Hélène Dufour, A Dufour•ARTICLE•Terrain•1989•Cited by: 4

    En Provence où la consommation d'alcool relève surtout du monde des hommes et où, en dehors d'événements exceptionnels, les réunions masculines dans le cadre domestique n'ont pas cours, c'est le café qui forme le lieu privilégié des libations quotidiennes. Mais boire ne serait qu'un geste banal s'il ne revêtait dans ce lieu un caractère particulier et s'il n'était inclus dans un ensemble de pratiques qui l'éclairent. A travers les manières de boi…

  • Pêcheurs et prud'hommes: A propos des Salins d'Hyères

    Open Access•Annie-Hélène Dufour, A Dufour•ARTICLE•Terrain•1988

    Modes d'appréhension, modalités d'apprentissage et système de gestion de l'environnement constituent trois conditions complémentaires d'accès aux espaces marins que cet article se propose d'examiner à partir d'observations effectuées sur le littoral varois entre 1981 et 1986 et, en particulier, aux Salins d'Hyères. Cette partie de l'étude répond à une demande du Parc national de Port-Cros qui, souhaitant mieux connaître les utilisateurs du domain…

  • Pourquoi braconner ? Jeux interdits en Basse-Provence

    Christian Bromberger, Annie-Hélène Dufour•ARTICLE•Études rurales•1982•Cited by: 2

    Dans leur contribution, les auteurs s'efforcent de montrer que le braconnage constitue une réalité complexe et stratifiée, participant dans tous les cas du monde de l'interdit mais sur des modes différents. Ils opposent un braconnage professionnel qualifié d'« illégal» dans les populations locales à un braconnage coutumier largement toléré. Constatant une forte diffusion du phénomène dans les sociétés provençales, ils essaient de dégager les rais…

  • Café des hommes en Provence

    Open Access•Annie-Hélène Dufour, A Dufour•ARTICLE•Terrain•1989•Cited by: 4

    En Provence où la consommation d'alcool relève surtout du monde des hommes et où, en dehors d'événements exceptionnels, les réunions masculines dans le cadre domestique n'ont pas cours, c'est le café qui forme le lieu privilégié des libations quotidiennes. Mais boire ne serait qu'un geste banal s'il ne revêtait dans ce lieu un caractère particulier et s'il n'était inclus dans un ensemble de pratiques qui l'éclairent. A travers les manières de boi…

  • Pourquoi braconner ? Jeux interdits en Basse-Provence

    Christian Bromberger, Annie-Hélène Dufour•ARTICLE•Études rurales•1982•Cited by: 2

    Dans leur contribution, les auteurs s'efforcent de montrer que le braconnage constitue une réalité complexe et stratifiée, participant dans tous les cas du monde de l'interdit mais sur des modes différents. Ils opposent un braconnage professionnel qualifié d'« illégal» dans les populations locales à un braconnage coutumier largement toléré. Constatant une forte diffusion du phénomène dans les sociétés provençales, ils essaient de dégager les rais…

  • Pourquoi braconner ? Jeux interdits en Basse-Provence

    Christian Bromberger, Annie-Hélène Dufour•ARTICLE•Études rurales•1982•Cited by: 2

    Dans leur contribution, les auteurs s'efforcent de montrer que le braconnage constitue une réalité complexe et stratifiée, participant dans tous les cas du monde de l'interdit mais sur des modes différents. Ils opposent un braconnage professionnel qualifié d'« illégal» dans les populations locales à un braconnage coutumier largement toléré. Constatant une forte diffusion du phénomène dans les sociétés provençales, ils essaient de dégager les rais…

  • Pêcheurs et prud'hommes: A propos des Salins d'Hyères

    Open Access•Annie-Hélène Dufour, A Dufour•ARTICLE•Terrain•1988

    Modes d'appréhension, modalités d'apprentissage et système de gestion de l'environnement constituent trois conditions complémentaires d'accès aux espaces marins que cet article se propose d'examiner à partir d'observations effectuées sur le littoral varois entre 1981 et 1986 et, en particulier, aux Salins d'Hyères. Cette partie de l'étude répond à une demande du Parc national de Port-Cros qui, souhaitant mieux connaître les utilisateurs du domain…

  • Café des hommes en Provence

    Open Access•Annie-Hélène Dufour, A Dufour•ARTICLE•Terrain•1989•Cited by: 4

    En Provence où la consommation d'alcool relève surtout du monde des hommes et où, en dehors d'événements exceptionnels, les réunions masculines dans le cadre domestique n'ont pas cours, c'est le café qui forme le lieu privilégié des libations quotidiennes. Mais boire ne serait qu'un geste banal s'il ne revêtait dans ce lieu un caractère particulier et s'il n'était inclus dans un ensemble de pratiques qui l'éclairent. A travers les manières de boi…

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