Miriam Liliana Castillo Arce
Biographic Data
| ID | 765034 |
|---|---|
| NAME | Miriam Liliana Castillo Arce |
| GIVEN NAMES | Miriam Liliana Castillo |
| FAMILY NAME | Arce |
| SIGNATURE | ARCE M L C |
| AFFILIATIONS | Universidad Autónoma de Baja California |
| ORCID | 0000-0003-3835-6670 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 1 |
| TOTAL CITATIONS | 0 |
| WORKS AS AUTHOR | 1 |
| WORKS AS EDITOR | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2015 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2015 |
| H-INDEX | 0 |
La competitividad de la carne fresca de res mexicana en el mercado estadounidense
Recientemente la ganadería mexicana ha transitado de un proceso de ganadería extensiva y exportación de ganado en pie, hacia procesos tecnificados y orientados a la exportación de carne fresca y congelada de mejor calidad. Esta dinámica productiva se refleja en una mayor participación ganadera en el PIB agroalimentario de México y en su participación en el mercado estadounidense. El objetivo de este documento es cuantificar el efecto de la dinámi…
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La competitividad de la carne fresca de res mexicana en el mercado estadounidense
Recientemente la ganadería mexicana ha transitado de un proceso de ganadería extensiva y exportación de ganado en pie, hacia procesos tecnificados y orientados a la exportación de carne fresca y congelada de mejor calidad. Esta dinámica productiva se refleja en una mayor participación ganadera en el PIB agroalimentario de México y en su participación en el mercado estadounidense. El objetivo de este documento es cuantificar el efecto de la dinámi…
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