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Anabele Pires Santos

Biographic Data

ID837697
NAMEAnabele Pires Santos
GIVEN NAMESAnabele Pires
FAMILY NAMESantos
SIGNATURESANTOS A P
AFFILIATIONSUniversidade Federal de Ouro Preto
ORCID0000-0001-7840-2817
VERIFIEDYes
TOTAL WORKS5
TOTAL CITATIONS5
WORKS AS AUTHOR5
WORKS AS EDITOR0
FIRST PUBLICATION YEAR2018
LATEST PUBLICATION YEAR2026
H-INDEX1
  • Sistema alimentar e saúde

    Open Access•Anabele Pires Santos, Berenice Romão Ferreira et al.•ARTICLE•DEMETRA Alimentação Nutrição &…•2026

    O sistema alimentar hegemônico está associado à má nutrição e ao aumento das doenças crônicas não transmissíveis, como a hipertensão arterial. O objetivo deste artigo é descrever o sistema alimentar, segundo a percepção de sujeitos com diagnóstico de hipertensão arterial. Trata-se de pesquisa qualitativa, desenvolvida na Atenção Primária à Saúde em Ouro Preto, Minas Gerais, por meio de quatro oficinas utilizando a técnica do mapa falante, com dur…

  • Barriers and Promoters of Healthy Eating from the Perspective of Food Environment Perception

    Open Access•Bruna Aparecida Avelar, Anabele Pires Santos et al.•ARTICLE•International Journal of…•2025

    This study found that individuals perceive high access to ultra-processed foods in their food environment, both in financial terms and availability, while reporting low access to fresh foods

  • Validity and reliability of the Perceived Nutrition Environment Measures Survey (Nems-P) for use in Brazil

    Open Access•Bruna Aparecida Avelar, Adriano Akira Ferreira Hino et al.•ARTICLE•Public Health Nutrition•2024

    Objective: The aim of this study is to evaluate the validity and reliability of the Perceived Nutrition Environment Measures Survey (NEMS-P) translated and adapted for use in Brazil. Design: Validation of the NEMS-P questionnaire. The questionnaires were applied to assess validity and reliability, based on exploratory factor analysis, Cronbach’s α coefficient and intra-class correlation, with a significance level of 95 %. Setting: Brazil. Partici…

  • Insegurança alimentar e acesso irregular à água potável

    Open Access•Hemily Lopes Menezes Silvério, Julia Thalita Dias et al.•ARTICLE•Revista Brasileira de Estudos de…•2024

    Este estudo teve como objetivo avaliar a coexistência entre insegurança alimentar (IA) e acesso irregular à água potável no Brasil, bem como sua relação com características sociodemográficas e econômicas no primeiro ano da pandemia de Covid-19. Estudo transversal, com dados do I Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no contexto da pandemia de Covid-19 no Brasil, realizado em 2.180 domicílios de 128 municípios de todos os estados brasilei…

  • Estado nutricional e condições ambientais e de saúde de crianças Pataxó, Minas Gerais, Brasil

    Open Access•Anabele Pires Santos, Camila Medeiros Da Silva Mazzeti et al.•ARTICLE•Cadernos de Saude Publica•2018•Cited by: 5•References: 4

    Descrever o estado nutricional e as condições ambientais e de saúde das crianças Pataxó de cinco aldeias de Minas Gerais, Brasil. O estado nutricional foi classificado com base no peso e estatura/comprimento, tendo como referência o padrão de crescimento da Organização Mundial da Saúde. Questionários baseados no I Inquérito Nacional de Saúde e Nutrição dos Povos Indígenas foram utilizados para a avaliação das condições ambientais dos domicílios e…

  • Estado nutricional e condições ambientais e de saúde de crianças Pataxó, Minas Gerais, Brasil

    Open Access•Anabele Pires Santos, Camila Medeiros Da Silva Mazzeti et al.•ARTICLE•Cadernos de Saude Publica•2018•Cited by: 5•References: 4

    Descrever o estado nutricional e as condições ambientais e de saúde das crianças Pataxó de cinco aldeias de Minas Gerais, Brasil. O estado nutricional foi classificado com base no peso e estatura/comprimento, tendo como referência o padrão de crescimento da Organização Mundial da Saúde. Questionários baseados no I Inquérito Nacional de Saúde e Nutrição dos Povos Indígenas foram utilizados para a avaliação das condições ambientais dos domicílios e…

  • Estado nutricional e condições ambientais e de saúde de crianças Pataxó, Minas Gerais, Brasil

    Open Access•Anabele Pires Santos, Camila Medeiros Da Silva Mazzeti et al.•ARTICLE•Cadernos de Saude Publica•2018•Cited by: 5•References: 4

    Descrever o estado nutricional e as condições ambientais e de saúde das crianças Pataxó de cinco aldeias de Minas Gerais, Brasil. O estado nutricional foi classificado com base no peso e estatura/comprimento, tendo como referência o padrão de crescimento da Organização Mundial da Saúde. Questionários baseados no I Inquérito Nacional de Saúde e Nutrição dos Povos Indígenas foram utilizados para a avaliação das condições ambientais dos domicílios e…

  • Validity and reliability of the Perceived Nutrition Environment Measures Survey (Nems-P) for use in Brazil

    Open Access•Bruna Aparecida Avelar, Adriano Akira Ferreira Hino et al.•ARTICLE•Public Health Nutrition•2024

    Objective: The aim of this study is to evaluate the validity and reliability of the Perceived Nutrition Environment Measures Survey (NEMS-P) translated and adapted for use in Brazil. Design: Validation of the NEMS-P questionnaire. The questionnaires were applied to assess validity and reliability, based on exploratory factor analysis, Cronbach’s α coefficient and intra-class correlation, with a significance level of 95 %. Setting: Brazil. Partici…

  • Insegurança alimentar e acesso irregular à água potável

    Open Access•Hemily Lopes Menezes Silvério, Julia Thalita Dias et al.•ARTICLE•Revista Brasileira de Estudos de…•2024

    Este estudo teve como objetivo avaliar a coexistência entre insegurança alimentar (IA) e acesso irregular à água potável no Brasil, bem como sua relação com características sociodemográficas e econômicas no primeiro ano da pandemia de Covid-19. Estudo transversal, com dados do I Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no contexto da pandemia de Covid-19 no Brasil, realizado em 2.180 domicílios de 128 municípios de todos os estados brasilei…

  • Barriers and Promoters of Healthy Eating from the Perspective of Food Environment Perception

    Open Access•Bruna Aparecida Avelar, Anabele Pires Santos et al.•ARTICLE•International Journal of…•2025

    This study found that individuals perceive high access to ultra-processed foods in their food environment, both in financial terms and availability, while reporting low access to fresh foods

  • Sistema alimentar e saúde

    Open Access•Anabele Pires Santos, Berenice Romão Ferreira et al.•ARTICLE•DEMETRA Alimentação Nutrição &…•2026

    O sistema alimentar hegemônico está associado à má nutrição e ao aumento das doenças crônicas não transmissíveis, como a hipertensão arterial. O objetivo deste artigo é descrever o sistema alimentar, segundo a percepção de sujeitos com diagnóstico de hipertensão arterial. Trata-se de pesquisa qualitativa, desenvolvida na Atenção Primária à Saúde em Ouro Preto, Minas Gerais, por meio de quatro oficinas utilizando a técnica do mapa falante, com dur…

Business (2 works) · Child Nutrition and Water Access (2 works) · Computer Science (2 works) · Consumer Attitudes and Food Labeling (2 works) · Geography (2 works) · Obesity, Physical Activity, Diet (2 works) · Psychology (2 works) · Applied Psychology (1 work) · Applied Psychology (1 work) · Art (1 work)

Ethnos_APP • Open Source Project • MIT License • Frontend v2.0.0 • Privacy and Cookies • API Documentation: api.ethnos.app/docs • API Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17049435 • Frontend Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17050053 • cruz.rio.br • Expectantes Misericordiae