Rosimeire Oenning
Biographic Data
| ID | 8566513 |
|---|---|
| NAME | Rosimeire Oenning |
| GIVEN NAMES | Rosimeire |
| FAMILY NAME | Oenning |
| SIGNATURE | OENNING R |
| AFFILIATIONS | Universidade do Estado de Mato Grosso |
| VERIFIED | No |
| TOTAL WORKS | 1 |
| TOTAL CITATIONS | 0 |
| WORKS AS AUTHOR | 1 |
| WORKS AS EDITOR | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2023 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2023 |
| H-INDEX | 0 |
Obtenção e caracterização da farinha de cascas de batata-doce e beterraba para elaboração de meio de cultura para microrganismos
Nesta pesquisa, a farinha foi feita a partir de cascas de beterraba e de batata-doce e foram usados meios de cultura para avaliar o crescimento microbiano. As cascas de batata-doce e de beterraba foram coletadas em restaurantes, higienizadas, secas no forno e transformadas em farinha. Foram realizadas análises físico-químicas das farinhas e foram preparados meios de cultura para avaliar o crescimento de bactérias e leveduras. Dez (10) bactérias e…
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Obtenção e caracterização da farinha de cascas de batata-doce e beterraba para elaboração de meio de cultura para microrganismos
Nesta pesquisa, a farinha foi feita a partir de cascas de beterraba e de batata-doce e foram usados meios de cultura para avaliar o crescimento microbiano. As cascas de batata-doce e de beterraba foram coletadas em restaurantes, higienizadas, secas no forno e transformadas em farinha. Foram realizadas análises físico-químicas das farinhas e foram preparados meios de cultura para avaliar o crescimento de bactérias e leveduras. Dez (10) bactérias e…
Agricultural and Food Sciences (1 work) · Banana Cultivation and Research (1 work) · Biology (1 work) · Enzyme Production and Characterization (1 work) · Food Science (1 work)