Romilda De Souza Lima
Biographic Data
| ID | 874060 |
|---|---|
| NAME | Romilda De Souza Lima |
| GIVEN NAMES | Romilda De Souza |
| FAMILY NAME | Lima |
| SIGNATURE | LIMA R S |
| AFFILIATIONS | Universidade Estadual do Oeste do Paraná |
| ORCID | 0000-0002-0968-0044 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 11 |
| TOTAL CITATIONS | 12 |
| WORKS AS AUTHOR | 11 |
| WORKS AS EDITOR | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2014 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2024 |
| H-INDEX | 1 |
"As "redes sociais de resistência” originadas pela produção agroecológica e pela organização cooperativa
Face à conjuntura do capitalismo brasileiro contemporâneo, que tem como uma de suas bases a estrutura agrária e agrícola pensada para o país, na qual a produção de commodities é uma estratégia sólida para sua manutenção, o presente artigo traz para a discussão experiências diferenciadas, que levam em consideração a manutenção dos recursos naturais e a vida no campo, tendo em vista os impactos nocivos ao ambiente e à população que a organização pr…
O programa Paraná Mais Orgânico e os objetivos de desenvolvimento sustentável da Agenda 2030
Este artigo é fruto de pesquisas, de campo e bibliográfico-documentais, as quais permitiram observar as conexões estabelecidas entre o programa Paraná Mais Orgânico (PMO) e os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS). Para melhor compreender as informações adquiridas, a base teórica escolhida foi a Teoria da Ação Dialógica de Paulo Freire, e o método utilizado foi a pesquisa qualitativa de cunho exploratório, sendo as entrevistas de campo g…
Usos e significados do fogão a lenha nas habitações rurais e urbanas de Francisco Beltrão, PR e Descanso, SC
A região Sudoeste do Paraná e Oeste de Santa Catarina possuem características culturais muito semelhantes em função do processo de ocupação - na sua maioria, descendenetes de imigrante italianos e alemães, vindos do Rio Grande do Sul. A pesquisa, aprovada em comitê de ética, é de cunho qualitativo, utilizando para a pesquisa de campo a entrevista semiestruturada. Foram realizadas 32 entrevistas: 16 em Francisco Beltrão, no Paraná e 16 em Descanso…
A construção do Direito Humano à Alimentação Adequada
Este artigo tem como objetivo apresentar uma revisão de literatura sobre a construção do Direito Humano à Alimentação Adequada – DHAA. Tal revisão é fundamental para a compreensão do tema de pesquisa de dissertação de mestrado que se encontra em desenvolvimento. A análise inicia-se a partir do cenário internacional e do contexto da América Latina e Caribe e, por fim, focaliza no Brasil e no Estado do Paraná - Brasil. Também é feita uma breve anál…
Vinte anos do projeto de extensão da Unioeste "Informação nutricional - rotulagem de alimentos" e a contribuição para a agroindústria artesanal
O projeto de extensão Informação Nutricional - Rotulagem de Alimentos teve seu início em 12 de maio de 2002 na Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE, campus de Francisco Beltrão, portanto, completa 20 anos de atuação em 2022. Está vinculado ao Grupo de Estudo e de Pesquisa em Segurança Alimentar (GEPSA) a partir do ano de 2003. Tem por objetivo atender pequenos e médios produtores da agroindústria da região Oeste - Sudoeste do Paran…
O Estado da Arte sobre alimentação na revista Oikos
Este texto, componente do número comemorativo dos 40 anos da Revista OIKOS – Família e Sociedade em Debate, tem como objetivo abordar a trajetória dos artigos sobre alimentação, nutrição e comida desde o primeiro número, publicado em 1981. Todos os volumes encontram-se disponíveis no site da Revista, inclusive aqueles mais antigos, haja vista terem sidos digitalizados para PDF. Foram encontrados 103 artigos sobre o tema. O ano de 2001 foi aquele …
O que é ser mulher no rural contemporâneo
Esta pesquisa analisa a autopercepção feminina quanto à identidade rural, urbana ou rural-urbana contida no discurso desse grupo. Trata-se de uma análise de abordagem qualitativa e etnográfica e a ancoragem teórica é sobretudo da sociologia rural. Foram realizadas entrevistas com 30 mulheres do município de Marechal Cândido Rondon, no Paraná. Todas elas moradoras do campo, em sítios dos quais são proprietárias junto com a família. Desse total, 15…
Cultura alimentar no contexto do sistema familiar rural contemporâneo na Zona da Mata de Minas Gerais
This article analyzes and discusses transformations and continuities in the feeding practices of rural families in the municipalities of Piranga, Presidente Bernardes and Porto Firme, in the Zona da Mata Mineira. These families are located in one of the oldest regions of Minas Gerais, considered one of the first places where gold exploration began in the state around 1693. President Bernardes and Piranga have the largest rural population in the Z…
Dinâmicas alimentares na relação rural-urbano
Alimentação, Comida E Cultura
This article, presented as an essay, brings forward a conceptualreflection on food and culture. In this context, part of thediscussion is geared towards commensality and its importancethroughout the historical and social process involved in theformation of different peoples, presenting use of fire as a majorcultural and social factor that promoted the integration, as wellas the core piece for the change of eating habits. The dynamicsof commensali…
Dimensões socioculturais da alimentação
carte de alimentos" (p.07).A contribuição teórica da antropologia se dá, principalmente, por destacar como os sistemas de produção e consumo de alimentos permitem, ao mesmo tempo, assumir
Alimentação, Comida E Cultura
This article, presented as an essay, brings forward a conceptualreflection on food and culture. In this context, part of thediscussion is geared towards commensality and its importancethroughout the historical and social process involved in theformation of different peoples, presenting use of fire as a majorcultural and social factor that promoted the integration, as wellas the core piece for the change of eating habits. The dynamicsof commensali…
Dimensões socioculturais da alimentação
carte de alimentos" (p.07).A contribuição teórica da antropologia se dá, principalmente, por destacar como os sistemas de produção e consumo de alimentos permitem, ao mesmo tempo, assumir
Alimentação, Comida E Cultura
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Cultura alimentar no contexto do sistema familiar rural contemporâneo na Zona da Mata de Minas Gerais
This article analyzes and discusses transformations and continuities in the feeding practices of rural families in the municipalities of Piranga, Presidente Bernardes and Porto Firme, in the Zona da Mata Mineira. These families are located in one of the oldest regions of Minas Gerais, considered one of the first places where gold exploration began in the state around 1693. President Bernardes and Piranga have the largest rural population in the Z…
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Humanities (8 works) · Rural Development and Agriculture (8 works) · Art (6 works) · Food, Nutrition, and Cultural Practices (5 works) · Political science (5 works) · Philosophy (3 works) · Geography (2 works) · Social science (2 works) · Sociology (2 works) · Agricultural and Food Sciences (1 work)