Patrícia Borges de Carvalho

Biographic Data

ID8957370
NAMEPatrícia Borges de Carvalho
GIVEN NAMESPatrícia Borges
FAMILY NAMEde Carvalho
SIGNATUREDE CARVALHO P B
AFFILIATIONSCâmara dos Deputados
VERIFIEDNo
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TOTAL CITATIONS0
WORKS AS AUTHOR1
WORKS AS EDITOR0
FIRST PUBLICATION YEAR2008
LATEST PUBLICATION YEAR2008
H-INDEX0

  • Rotulagem de suplementos vitamínicos e minerais

    Open AccessPatrícia Borges de Carvalho, Wilma Maria Coelho AraújoARTICLECiência & Saúde Coletiva2008

    Os produtos à base de vitaminas e minerais têm tido a oferta e o consumo crescentes no Brasil. As diferenças nas dosagens oferecidas ao consumidor em cada produto são o parâmetro para sua classificação como suplementos alimentares ou como medicamentos, de acordo com a legislação sanitária brasileira. Entretanto, este limite entre os conceitos é confuso e pouco claro. Considerando o risco gerado pelo consumo desavisado de tais produtos, e visando …