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Andrea Cristina Dörr

Biographic Data

ID898328
NAMEAndrea Cristina Dörr
GIVEN NAMESAndrea Cristina
FAMILY NAMEDörr
SIGNATUREDÖRR A C
AFFILIATIONSUniversidade Federal de Santa Maria
ORCID0000-0003-0219-7380
VERIFIEDYes
TOTAL WORKS6
TOTAL CITATIONS1
AUTHOR COUNT6
EDITOR COUNT0
FIRST PUBLICATION YEAR2009
LATEST PUBLICATION YEAR2026
H-INDEX1
  • Parenting styles and generational succession: Perspectives of potential successors in rural environments

    Open Access•Mariele Boscardin, Andrea Cristina Dörr et al.•ARTICLE•Novos Cadernos NAEA•2026

    Generational succession is a crucial process on family farms, involving the transfer of managerial and operational control and physical and intangible. This study aimed to analyze potential successors' perceptions of parental styles. The results included 252 Rio Grande do Sul, Brazil respondents who answered a questionnaire regarding parental behaviour regarding Responsiveness and demandingness. The combination of scores obtained in these dimensi…

  • Estruturas de governança adotadas por cooperativas agropecuárias do Sul do Brasil

    Open Access•Carla Rosane Da Costa Sccott, Janaína Balk Brandão et al.•ARTICLE•Revista de Economia e Sociologia…•2025•References: 26

    O objetivo deste estudo é identificar as estruturas de governança utilizadas pelas cooperativas agropecuárias do Rio Grande do Sul (RS) e Paraná (PR), verificando o grau de incentivos, o uso de contratos e os controles administrativos. Amparado na Economia dos Custos de Transação elaborou-se um estudo qualiquantitativo aplicado em 40 cooperativas (20 em cada estado). As estruturas de governança encontradas no RS são: 20% hierárquicas, 20% híbrida…

  • Mapeamento e caracterização da cadeia produtiva do açaí no nordeste paraense: Estudo de caso no município de Concórdia do Pará

    Open Access•Juzivana Pimentel Ribeiro, Andrea Cristina Dörr et al.•ARTICLE•Novos Cadernos NAEA•2024

    A cadeia produtiva do açaí, devido às suas propriedades altamente nutricionais, aos seus benefícios à saúde, ao seu grande valor cultural e potencial de comercialização, tem ganhado destaque no mercado nacional e internacional. Assim, o objetivo desta pesquisa consiste em mapear e caracterizar os agentes que compõem os elos dessa cadeia produtiva no município de Concórdia, estado do Pará. Este estudo caracteriza-se como qualitativo de cunho explo…

  • Percepções dos Consumidores em Relação à Carne Cultivada

    Open Access•Mariele Boscardin, Andrea Cristina Dörr•ARTICLE•Fronteiras Journal of Social…•2023

    A carne cultivada tem sido apontada como uma possibilidade de atender à crescente demanda por proteína animal e reduzir o impacto ambiental. Entretanto, alcançar a aceitação do consumidor tem sido um desafio. Diante disso, o objetivo deste estudo foi analisar a evolução do debate acadêmico e a percepção dos consumidores em relação à carne cultivada, a partir da literatura científica. Metodologicamente, realizou-se uma pesquisa bibliométrica com o…

  • O que influencia os flexitarianos a reduzir o consumo de carne no Brasil

    Open Access•Mariele Boscardin, Andrea Cristina Dörr et al.•ARTICLE•Estudos Avançados•2023•Cited by: 1•References: 27

    A redução no consumo de carne tem sido apontada como uma possibilidade de incentivar padrões sustentáveis de consumo e produção na atualidade. Nesse contexto, objetivou-se investigar o que motiva os flexitarianos a reduzir o consumo de carne no Brasil, bem como categorizar os flexitarianos em grupos distintos, considerando a frequência em que a carne é consumida. Para atingir os respondentes, utilizou-se a técnica de amostragem snowball sampling,…

  • The role of certification in the Brazilian fruit sector

    Open Access•Andrea Cristina Dörr, Ulrike Grote•ARTICLE•Revista de Economia Contemporânea•2009•References: 5

    Certification systems play an important role in any market that is burdened with a high degree of information asymmetry and quality uncertainty. Thus, producers and exporters of fresh fruit in developing countries like Brazil are increasingly required to demonstrate the safety and traceability of their produce up to the consumption stage. This paper aims at presenting a comparative analysis of the different certification schemes applied to fruit …

  • O que influencia os flexitarianos a reduzir o consumo de carne no Brasil

    Open Access•Mariele Boscardin, Andrea Cristina Dörr et al.•ARTICLE•Estudos Avançados•2023•Cited by: 1•References: 27

    A redução no consumo de carne tem sido apontada como uma possibilidade de incentivar padrões sustentáveis de consumo e produção na atualidade. Nesse contexto, objetivou-se investigar o que motiva os flexitarianos a reduzir o consumo de carne no Brasil, bem como categorizar os flexitarianos em grupos distintos, considerando a frequência em que a carne é consumida. Para atingir os respondentes, utilizou-se a técnica de amostragem snowball sampling,…

  • The role of certification in the Brazilian fruit sector

    Open Access•Andrea Cristina Dörr, Ulrike Grote•ARTICLE•Revista de Economia Contemporânea•2009•References: 5

    Certification systems play an important role in any market that is burdened with a high degree of information asymmetry and quality uncertainty. Thus, producers and exporters of fresh fruit in developing countries like Brazil are increasingly required to demonstrate the safety and traceability of their produce up to the consumption stage. This paper aims at presenting a comparative analysis of the different certification schemes applied to fruit …

  • Percepções dos Consumidores em Relação à Carne Cultivada

    Open Access•Mariele Boscardin, Andrea Cristina Dörr•ARTICLE•Fronteiras Journal of Social…•2023

    A carne cultivada tem sido apontada como uma possibilidade de atender à crescente demanda por proteína animal e reduzir o impacto ambiental. Entretanto, alcançar a aceitação do consumidor tem sido um desafio. Diante disso, o objetivo deste estudo foi analisar a evolução do debate acadêmico e a percepção dos consumidores em relação à carne cultivada, a partir da literatura científica. Metodologicamente, realizou-se uma pesquisa bibliométrica com o…

  • O que influencia os flexitarianos a reduzir o consumo de carne no Brasil

    Open Access•Mariele Boscardin, Andrea Cristina Dörr et al.•ARTICLE•Estudos Avançados•2023•Cited by: 1•References: 27

    A redução no consumo de carne tem sido apontada como uma possibilidade de incentivar padrões sustentáveis de consumo e produção na atualidade. Nesse contexto, objetivou-se investigar o que motiva os flexitarianos a reduzir o consumo de carne no Brasil, bem como categorizar os flexitarianos em grupos distintos, considerando a frequência em que a carne é consumida. Para atingir os respondentes, utilizou-se a técnica de amostragem snowball sampling,…

  • Mapeamento e caracterização da cadeia produtiva do açaí no nordeste paraense: Estudo de caso no município de Concórdia do Pará

    Open Access•Juzivana Pimentel Ribeiro, Andrea Cristina Dörr et al.•ARTICLE•Novos Cadernos NAEA•2024

    A cadeia produtiva do açaí, devido às suas propriedades altamente nutricionais, aos seus benefícios à saúde, ao seu grande valor cultural e potencial de comercialização, tem ganhado destaque no mercado nacional e internacional. Assim, o objetivo desta pesquisa consiste em mapear e caracterizar os agentes que compõem os elos dessa cadeia produtiva no município de Concórdia, estado do Pará. Este estudo caracteriza-se como qualitativo de cunho explo…

  • Estruturas de governança adotadas por cooperativas agropecuárias do Sul do Brasil

    Open Access•Carla Rosane Da Costa Sccott, Janaína Balk Brandão et al.•ARTICLE•Revista de Economia e Sociologia…•2025•References: 26

    O objetivo deste estudo é identificar as estruturas de governança utilizadas pelas cooperativas agropecuárias do Rio Grande do Sul (RS) e Paraná (PR), verificando o grau de incentivos, o uso de contratos e os controles administrativos. Amparado na Economia dos Custos de Transação elaborou-se um estudo qualiquantitativo aplicado em 40 cooperativas (20 em cada estado). As estruturas de governança encontradas no RS são: 20% hierárquicas, 20% híbrida…

  • Parenting styles and generational succession: Perspectives of potential successors in rural environments

    Open Access•Mariele Boscardin, Andrea Cristina Dörr et al.•ARTICLE•Novos Cadernos NAEA•2026

    Generational succession is a crucial process on family farms, involving the transfer of managerial and operational control and physical and intangible. This study aimed to analyze potential successors' perceptions of parental styles. The results included 252 Rio Grande do Sul, Brazil respondents who answered a questionnaire regarding parental behaviour regarding Responsiveness and demandingness. The combination of scores obtained in these dimensi…

Geography (3 works) · Agricultural and Food Sciences (2 works) · Agriculture (2 works) · Food Waste Reduction and Sustainability (2 works) · Humanities (2 works) · Organic Food and Agriculture (2 works) · Philosophy (2 works) · Rural Development and Agriculture (2 works) · Agribusiness (1 works) · Agricultural economics (1 works)

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