José Manuel López-Agulló Pérez-Caballero
Biographic Data
| ID | 9435737 |
|---|---|
| NAME | José Manuel López-Agulló Pérez-Caballero |
| GIVEN NAMES | José Manuel López-Agulló |
| FAMILY NAME | Pérez-Caballero |
| SIGNATURE | PÉREZ-CABALLERO J M L |
| AFFILIATIONS | ESIC University |
| ORCID | 0000-0002-8791-5179 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 6 |
| TOTAL CITATIONS | 0 |
| AUTHOR COUNT | 6 |
| EDITOR COUNT | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2013 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2026 |
| H-INDEX | 0 |
Reddit and the cultural boundaries of meat
Purpose To investigate how online discourse surrounding alternative proteins reinforces or negotiates global food taboos, thereby revealing the socio-historical biases that shape Western consumers' acceptance – or rejection – of exotic meats. Design/methodology/approach A qualitative content-analysis was performed on 1,049 Reddit comments posted between 2021 and 2024 that debated the consumption of “exotic” animal proteins. Each comment was syste…
Sustainable branding and innovation in the craft beer sector
Purpose The study aims to analyse whether the selected craft beers carry out sustainable practices, not only in production but also in promotion and distribution, highlighting territoriality and shared pride with their audience. Design/methodology/approach This article examines sustainable practices in craft beers through a qualitative analysis of 42 breweries in Spain. Territorial marketing and circular economy strategies are identified. The res…
Territoriality and social values
Purpose The aim of this research is to analyze the territorialization strategy developed by the Spanish brewing company Cruzcampo through its campaign #ConMuchoAcento (#With a strong accent) launched in January 2021. Design/methodology/approach The work is framed within the case study methodology. Semiotics will be the discipline used to establish the set of cultural units or signs that the company puts into play in its campaign #ConMuchoAcento. …
Huellas visuales y sonoras
La presente investigación toma como campo de análisis el filme La mujer sin cabeza, de Lucrecia Martel (2008). Un error de continuidad fílmica a lo largo de la tercera escena, aquella en que la protagonista, Verónica (María Onetto), tiene un accidente de tráfico será la pieza de estudio de la presente investigación. El objetivo que se plantea es establecer la determinación narrativa de dicho error de rácord dentro del conjunto de la cinta, acepta…
Análisis textual del rostro de Anne (Emmanuelle Riva) en Amor (Amour, Michael Haneke, 2012) a partir de la función de la Imago Primordial
En el presente capítulo realizaremos un análisis textual de la película Amor (Amour, 2012) de Michael Haneke. Hemos seleccionado el fragmento —localizado en la tercera secuencia del filme— en que la protagonista Anne se queda mirando al vacío en estado de catatonia mientras su marido Georges intenta reanimarla sin éxito. Para ello, haremos uso metodológico de la Teoría del Texto y tomaremos como marco conceptual el estudio de lo real elaborado po…
La risa en La Ricotta de Pasolini
El presente ejercicio teórico toma como objeto de su estudio la risa dentro de la narración cinema-tográfica a partir de un fragmento escogido del filme de Pasolini, La ricotta (1963). Para ello articularemos nuestro análisis en dos episodios: el primero dirigido al repaso teórico e histórico de la risa; el segundo, a la aplicación de las directrices metodológicas rescatadas del primero al análisis cinematográfico de nuestro caso de estudio. Se t…
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Art (3 works) · Humanities (3 works) · Business (2 works) · Cinema History and Criticism (2 works) · Culinary Culture and Tourism (2 works) · Political science (2 works) · Wine Industry and Tourism (2 works) · Advertising (1 works) · Agency (philosophy) (1 works) · Agriculture Sustainability and Environmental Impact (1 works)