Anne Hiol
Biographic Data
| ID | 9989689 |
|---|---|
| NAME | Anne Hiol |
| GIVEN NAMES | Anne |
| FAMILY NAME | Hiol |
| SIGNATURE | HIOL A |
| VERIFIED | No |
| TOTAL WORKS | 1 |
| TOTAL CITATIONS | 0 |
| WORKS AS AUTHOR | 1 |
| WORKS AS EDITOR | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2024 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2024 |
| H-INDEX | 0 |
Du laboratoire à l’assiette comment les découvertes sur le microbiote intestinal ont changé notre alimentation
Cet article explore comment les découvertes sur le microbiote intestinal ont non seulement transformé notre alimentation, mais continuent également à façonner notre compréhension de la nutrition. Depuis les travaux pionniers d'E. Metchnikoff au début du 20e siècle, qui ont conduit à l’adoption des yaourts dans de nombreux pays occidentaux et ont marqué l’émergence des concepts de probiotiques et de prébiotiques, le microbiote intestinal, considér…
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Du laboratoire à l’assiette comment les découvertes sur le microbiote intestinal ont changé notre alimentation
Cet article explore comment les découvertes sur le microbiote intestinal ont non seulement transformé notre alimentation, mais continuent également à façonner notre compréhension de la nutrition. Depuis les travaux pionniers d'E. Metchnikoff au début du 20e siècle, qui ont conduit à l’adoption des yaourts dans de nombreux pays occidentaux et ont marqué l’émergence des concepts de probiotiques et de prébiotiques, le microbiote intestinal, considér…
Nutrition, Genetics, and Disease (1 work) · Nutrition, Health, and Society Studies (1 work) · Open access publishing (1 work) · Probiotics and Fermented Foods (1 work) · Statistical analysis (1 work)