Vitor Nicomendes de PAULA
Dados Biográficos
| ID | 10050210 |
|---|---|
| NOME | Vitor Nicomendes de PAULA |
| PRENOMES | Vitor Nicomendes |
| SOBRENOME | de PAULA |
| ASSINATURA | DE PAULA V N |
| AFILIAÇÕES | Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro |
| ORCID | 0009-0003-1378-4625 |
| VERIFICADO | Sim |
| TOTAL DE OBRAS | 1 |
| TOTAL DE CITAÇÕES | 0 |
| TOTAL COMO AUTOR | 1 |
| TOTAL COMO EDITOR | 0 |
| PRIMEIRO ANO DE PUBLICAÇÃO | 2023 |
| ANO MAIS RECENTE DE PUBLICAÇÃO | 2023 |
| ÍNDICE H | 0 |
Método para desenvolvimento da gestão de qualidade na produção de alimentos por agricultoras familiares
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é uma política pública que busca garantir a nutrição dosestudantes das escolas públicas e fortalecer a agricultura familiar. No entanto, o PNAE estabelece que, no mínimo, 30% dos recursos destinados à compra dos produtos que compõem a alimentação escolar devem ser provenientes da agricultura familiar local, o que muitas vezes não é atendido devido a desafios sanitários e à baixa qualidade dos prod…
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Método para desenvolvimento da gestão de qualidade na produção de alimentos por agricultoras familiares
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é uma política pública que busca garantir a nutrição dosestudantes das escolas públicas e fortalecer a agricultura familiar. No entanto, o PNAE estabelece que, no mínimo, 30% dos recursos destinados à compra dos produtos que compõem a alimentação escolar devem ser provenientes da agricultura familiar local, o que muitas vezes não é atendido devido a desafios sanitários e à baixa qualidade dos prod…
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