José Do Egito De Paiva
Dados Biográficos
| ID | 3045356 |
|---|---|
| NOME | José Do Egito De Paiva |
| PRENOMES | José Do Egito |
| SOBRENOME | De Paiva |
| ASSINATURA | DE PAIVA J E |
| AFILIAÇÕES | UFRPE |
| VERIFICADO | Não |
| TOTAL DE OBRAS | 1 |
| TOTAL DE CITAÇÕES | 0 |
| OBRAS COMO AUTOR | 1 |
| OBRAS COMO EDITOR | 0 |
| PRIMEIRO ANO DE PUBLICAÇÃO | 2010 |
| ANO MAIS RECENTE DE PUBLICAÇÃO | 2010 |
| ÍNDICE H | 0 |
Avaliação microbiológica da água de consumo empregada em unidades de alimentação
A água de consumo humano é o principal veículo de transmissão de patógenos capazes de causar infecções gastrointestinais, sendo vital o seu controle microbiológico. O presente trabalho teve a finalidade de avaliar a qualidade bacteriológica da água para o consumo humano, quanto à presença de coliformes totais e termotolerantes, em diferentes unidades de alimentação na cidade do Recife (PE), conforme os padrões de potabilidade estabelecidos pela P…
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Avaliação microbiológica da água de consumo empregada em unidades de alimentação
A água de consumo humano é o principal veículo de transmissão de patógenos capazes de causar infecções gastrointestinais, sendo vital o seu controle microbiológico. O presente trabalho teve a finalidade de avaliar a qualidade bacteriológica da água para o consumo humano, quanto à presença de coliformes totais e termotolerantes, em diferentes unidades de alimentação na cidade do Recife (PE), conforme os padrões de potabilidade estabelecidos pela P…
Food Safety and Hygiene (1 obra) · Medicine (1 obra)