A Zabala
Dados Biográficos
| ID | 4151027 |
|---|---|
| NOME | A Zabala |
| PRENOMES | A |
| SOBRENOME | Zabala |
| ASSINATURA | ZABALA A |
| AFILIAÇÕES | Diputación Foral de Gipuzkoa |
| ORCID | 0000-0002-1020-9866 |
| VERIFICADO | Sim |
| TOTAL DE OBRAS | 2 |
| TOTAL DE CITAÇÕES | 0 |
| OBRAS COMO AUTOR | 2 |
| OBRAS COMO EDITOR | 0 |
| PRIMEIRO ANO DE PUBLICAÇÃO | 2023 |
| ANO MAIS RECENTE DE PUBLICAÇÃO | 2025 |
| ÍNDICE H | 0 |
Quantifying the environmental and food biodiversity impacts of ultra-processed foods
Objective: While associations of ultra-processed food (UPF) consumption with adverse health outcomes are accruing, its environmental and food biodiversity impacts remain underexplored. This study examines associations between UPF consumption and dietary greenhouse gas emissions (GHGe), land use and food biodiversity. Design: Prospective cohort study. Linear mixed models estimated associations between UPF intake (g/d and kcal/d) and GHGe (kg CO 2 …
El rol de los actores internacionales en el desarrollo de las herramientas de transformación digital en la administración pública de la ciudad de Córdoba
Los organismos internacionales y las organizaciones de la sociedad civil con acción internacional están promoviendo líneas de trabajo vinculadas a la transformación digital de las administraciones públicas en Latinoamérica. La ciudad de Córdoba es uno de los principales exponentes en Argentina, que ha sido reconocida y premiada por el aprovechamiento de herramientas digitales. El objetivo de este artículo es identificar y analizar la incidencia d…
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Quantifying the environmental and food biodiversity impacts of ultra-processed foods
Objective: While associations of ultra-processed food (UPF) consumption with adverse health outcomes are accruing, its environmental and food biodiversity impacts remain underexplored. This study examines associations between UPF consumption and dietary greenhouse gas emissions (GHGe), land use and food biodiversity. Design: Prospective cohort study. Linear mixed models estimated associations between UPF intake (g/d and kcal/d) and GHGe (kg CO 2 …
Art (1 obra) · Biodiversity (1 obra) · Business, Innovation, and Economy (1 obra) · Cancer (1 obra) · Consumer Attitudes and Food Labeling (1 obra) · Consumer Packaging Perceptions and Trends (1 obra) · Consumption (sociology (1 obra) · Educational and Organizational Development (1 obra) · Food consumption (1 obra) · Food intake (1 obra)